红毛丹因果皮外面生有红色毛状软刺，故名。又名“韶子”“毛龙眼”“毛荔枝”“山荔枝”“岭南荔枝”“海南韶子”。外观艳丽，果肉酸甜滑腻、厚而多汁，带有荔枝味，但不如荔枝好吃。原产于马来半岛，是东南亚著名水果、世界四大热带水果之一，泰国的红毛丹有“果王”之称。按果皮颜色分为桃红色和金黄色两个品种，主要供鲜食，还可制蜜饯、果酱、果冻、罐头和酿酒，红毛丹树根洗净加水煎煮，可作日常饮料。
营养功效
红毛丹性温、味甘；入肺（经）、脾（经）；含有糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪和较高的热量、维生素A、B族维生素、维生素C、氨基酸以及钾、钙、镁、磷、铁、锌等。能清热降火、补益气血、滋养强壮、润肤养颜、增强人体免疫力。
功能作用
1.免疫低下：红毛丹热量很高，经常食用能补充体力，增强对疾病的抵抗力。
2.腹泻、下痢：红毛丹性温，能改善腹部寒凉不适、缓解腹泻和下痢症状。可将红毛丹果壳洗净，加水煎煮代茶饮；红毛丹肉5个，小米50克，山药200克（切丁），红枣10个（去核），煮粥服食，用于习惯性腹泻（肠易激综合征）。
3.头晕、低血压：红毛丹含铁量较高，常吃有助于改善头晕、低血压等症状。
4.月经不调：红毛丹果肉5个、益母草20克（鲜品加倍）、红枣10个，水煎取汁服，每日2次。
5.皮肤暗沉：长期食用可生发润肤、养颜美容。
6.口腔溃疡、舌头炎症：红毛丹果壳或树皮适量，洗净，加水煎煮代茶饮，有显著功效。
下载本文