功能效用
文山三七又名文州三七，明代药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广，在海拔1200米、1700米的地区均有种植，以文山州各县为主要产区。具有止血、抗血栓、促进造血、消肿定痛等功效。
1.止血
文山三七具有止血作用，散瘀血，止血而不留瘀，对出血兼有瘀滞者更为适宜。
2.抗血栓
文山三七具有活血散瘀的功效，有效成分是三七皂苷，能抗血小板聚集、抗血栓形成。
3.促进造血
文山三七除具有祛瘀生新的作用，还具有明显的补血功效，可促进造血。
4.消肿定痛
文山三七具有散瘀、消肿定痛的作用，对于胸腹刺痛、跌扑肿痛有良好的治疗作用。另外，其活性成分对心血管系统具有广泛的药理活性。
营养价值
文山三七含有70余种皂苷成分，总皂苷是主要有效活性成分，是衡量质量优劣的重要标准。文山三七含有单糖、鼠李糖、木糖、葡萄糖以及低聚糖、多糖。多糖往往具有生理活性，如人参多糖、茯苓多糖、灵芝多糖。从文山三七中分离的三七多糖，还可以增强体质。
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