西洋参，中药材。为五加科人参属植物西洋参Panax quinquefolium L.的根。具有补气养阴，清热生津的功效。主治气阴两伤证，肺气虚及肺阴虚证，热病气虚津伤口渴及消渴。

别名

西洋人参、西洋参、西参、花旗参、广东人参

性味归经

甘、微苦，凉；归肺、心、肾、脾经。

功能

本品具有补气养阴、清热生津的功效。

主治

1.气阴两伤证：本品亦能补益元气，但作用弱于人参；其药性偏凉，兼能清火养阴生津。适用于热病或大汗、大泻、大失血，耗伤元气及阴津所致神疲乏力、气短息促、自汗热粘、心烦口渴、尿短赤涩、大便干结、舌燥、脉细数无力等证。

2.肺气虚及肺阴虚证：本品能补肺气，兼能养肺阴、清肺火，适用于火热耗伤肺脏气阴所致短气喘促，咳嗽痰少，或痰中带血等症。

3.热病气虚津伤口渴及消渴：本品不仅能补气、养阴生津，还能清热，适用于热伤气津所致身热汗多，口渴心烦，体倦少气，脉虚数者。

4.西医诊为慢性支气管炎、糖尿病、贫血、营养不良属于气阴两虚证者，习惯性便秘属肠燥津枯证者。

相关方剂

清暑益气汤（《温热经纬》）。

药理作用

西洋参有抗休克作用，能明显提高失血性休克大鼠存活率；对大脑有镇静作用，对生命中枢则有中度兴奋作用；还具抗缺氧、抗心肌缺血、抗心肌氧化、增加心肌收缩力、抗心律失常、抗疲劳、抗应激、抗惊厥、降血糖、止血和抗利尿作用。

医家论述

1.《本草从新》：“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。”

2.《医学衷中参西录》：“能补助气分，兼能补益血分，为其性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”

3.《本草再新》：“治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚。”

4.《本草求原》：“清肺肾、凉心脾以降火，消暑，解酒。”

用法用量

内服：煎汤（另煎汁和服），3-6g；或入丸、散。

临床应用

1.治小儿夏季热：西洋参10g，麦冬10g，橄榄1枚（打碎）。大田蛙1只，去肠杂，纳入上三味。水煎服。[《大众中医药》1990，（3）：7]

2.治原因不明长期低热：西洋参3g，地骨皮6g，粉甘皮6g。同煎饮服。每剂浓煎2次，每日1剂，以热退为止。[《中西医结合杂志》1990，10（1）：14]

3.治过度体力劳伤，疲乏难复：仙鹤草30g，红枣7枚，浓煎；另煎西洋参3g，合兑服。[《中西医结合杂志》1990，10（1）：14]

4.治食欲不振，体倦神疲：西洋参10g，白术10g，云苓10g。水煎服。[《大众中医药》1990，（3）：7]

配伍应用

1.西洋参配生地黄：西洋参甘寒，长于补气益阴，降火清热；生地黄甘苦寒，善于清热凉血，养阴生津。两药配伍，可增强补肺气，益肺阴，降虚火，清肺热的作用。适用于肺虚久咳，耗伤气阴，阴虚火旺，干咳少痰或痰中带血等。

2.西洋参配桑叶：西洋参甘寒，长于补气益阴，降火清热；桑叶苦寒，善于清泄肺热，凉润肺燥。两药配伍，可增强补气益阴，清泄肺热的作用。适用于燥热伤肺，咽干咳血等。

3.西洋参配麦门冬：西洋参甘寒，长于补气养阴，清热生津；麦门冬甘、微寒，善于养阴润肺，益胃生津。两药配伍，可增强补气养阴润肺的作用。适用于外感热病，热伤气阴，肺胃津枯，烦渴少气，体倦多汗等。

4.西洋参配知母：西洋参功善补气养阴，清热生津；知母功长清热泻火，滋阴润燥。两药配伍，可增强清热泻火，养阴生津的作用。适用于外感热病，热伤气阴，肺胃津枯之烦渴少气、体倦多汗等。

5.西洋参配龙眼肉：西洋参甘寒，能清热生津以润大肠；龙眼肉甘温，能补益心脾以养心神。两药配伍，可具有清肠润燥，凉血止血的作用。适用于肠燥津枯，便秘下血等。

食疗药膳

西洋参红枣汤

功效：养颜抗衰老，提升免疫力。癌症与糖尿病患者。可将红枣省略。

原料：西洋参3片，红枣5粒。

做法：红枣切开去籽，西洋参和红枣加水600毫升，滚后用小火再煮20分钟，滤渣饮用。

用法：取汁饮用。

玉竹西洋参茶

功效：能改善皮肤粗糙。癌症和糖尿病患者不要加蜂蜜。

原料：玉竹20g，西洋参3片，蜂蜜15ml。

做法：将玉竹与西洋参用600ml沸水冲泡30分钟。滤渣待温凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

用法：取汁频频饮用。

西洋参冬瓜野鸭汤

功效：解暑益气。用于夏季感暑伤津气、口渴心烦、体倦乏力自汗较多者。

原料：洋参10g，冬瓜（连皮）300g，野鸭500g，石斛50g，荷梗（鲜）60g，生姜、红枣适量。

做法：将野鸭宰杀后。将其内脏去除、然后切成块备用。西洋参略洗、切成薄片。将冬瓜、石斛、荷梗、生姜、红枣分别洗净备用把全部用料放入锅内。用武火煮沸后。再用文火煲2小时左右，最后加入调味料即可食用。

用法：饮汤吃鸭肉。

使用禁忌

1.中阳虚衰，寒湿中阻及湿热郁火者慎服。

2.《纲目拾遗》：“反藜芦，忌铁刀、火炒。”