葛粉，中药材。为豆科葛属植物野葛Pueraria lobata（Willd.）Ohwi、甘葛藤P.thomsonii Benth.的块根经水磨而澄取的淀粉。具有解热除烦，生津止渴的功效。主治烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。
性味归经
甘，寒；归胃经。
功能
本品具有解热除烦、生津止渴的功效。
主治
烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。
医家论述
1.《医林纂要》：“除烦解热，醒酒。治喉痹，齿痛。”
2.《开宝本草》：“主压丹石，去烦热，利大小便，止渴。”
用法用量
内服：开水或蜂蜜、米粥调服，10-30g。
外用：撒或调敷。
配伍应用
1.治胸中烦热或渴，心躁：葛粉四两，粟米半斤。以水浸粟米经宿，来日漉出，与葛粉同拌令匀，煮粥食之。（《圣惠方》葛根粉粥）
2.治小儿壮热,呕吐，不下食：葛粉二两。以水三合相和调粉，于铜纱罗中，令遍。沸汤中煮熟食之。（《食医心镜》葛粉汤）
3.治血痢：葛粉三两，蜜一两。上以新汲水四合搅调。空心顿服之。（《食医心镜》）
4.治小儿夏月痱子及热疮：葛粉三两，甘草一两（生锉），石灰一两（炒）。上件药捣罗为末，以绵掘扑于疮上。（《圣惠方》葛粉散）
5.治褥疮：干葛研粉过筛后高压消毒备用。使用前先清洗褥疮创面，再将葛粉均匀撒布创面，盖上消毒凡士林纱布。每日换药1次。（《钦州医药》）
使用禁忌
《品汇精要》：“多食行小便，使人利。”
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