茴香，中药材。为伞形科茴香属植物茴香FoeniculumvulgareMill.的干燥成熟果实。具有温肾暖肝，行气止痛，和胃的功效。主治寒疝腹痛，睾丸偏坠，脘腹冷痛，食少吐泻，胁痛，肾虚腰痛，痛经。

别名

蘹香、小茴香、土茴香、野茴香、大茴香、谷茴香、谷香、香子、小香

性味归经

辛，温；归肝、肾、膀胱、胃经。

功能

本品具有温肾暖肝、行气止痛、和胃的功效。

主治

1.寒疝，睾丸肿痛：小茴香味辛、性温、气香，能温肾祛寒，理气疏肝，主散下焦寒邪而止痛，为治疗寒疝常用要药。

2.胃寒呕吐食少，脘腹冷痛：小茴香芳香，有温中散寒，理气和胃，开胃进食之功。

3.肾虚腰痛：小茴香能温肾暖腰。

药理作用

1.对消化道系统的作用

（1）对胃肠运动的影响：小茴香对家兔在体肠蠕动有促进作用。茴香脑2.5×10^-5g/ml对小鼠离体肠管有兴奋作用，浓度增高则出现松弛作用，松弛的肠管对乙酰胆碱亦无反应。小茴香挥发油对小鼠离体肠管初期为兴奋作用，随后则使之弛缓，此松弛作用约为罂粟碱的25%，茴香脑约为28%，茴香酮约3%，茴香醛约为4%，柠檬烯约为2%，桉叶油素约为1%。挥发油作用于豚鼠回肠纵行肌肌束，增强其收缩，EC₅₀为6-7μg/ml。小茴香丙酮浸出物对鹌鹑离体直肠有兴奋作用，有效成分是茴香脑，收缩反应是组胺样作用。将充水的微小气球植入兔幽门括约肌层，记录气球内压的变化观察胃运动，在静注戊巴妥钠抑制胃运动的状态下，口服小茴香24mg/kg，可使胃运动出现有意义的恢复，尤以给药后30min和35min时，与对照组比较有非常显著差别。

（2）抗溃疡作用：小茴香600mg/kg十二指肠或口服给药，对大鼠胃液分泌的抑制约38.9%，对Shay溃疡胃液分泌的抑制为34.9%，而对应激性溃疡胃液分泌的抑制为33.8%。但小茴香末口服或十二指肠给药，不论对阿司匹林诱发的大鼠溃疡或应激性溃疡均无明显效果。

（3）利胆作用：小茴香有利胆作用，能促进胆汁分泌，并使胆汁固体成分增加。

2.对气管的作用：小茴香挥发油对豚鼠气管平滑肌有松弛作用，将挥发油溶于12%乙醇给麻醉豚鼠灌胃，可使气管内液体分泌增加，切断胃神经不产生影响，认为此作用不是通过胃反应引起。

3.对肝的作用：对部分肝摘除大鼠，给小茴香挥发油10d，肝组织再生增加，肝的重量比对照组增加。

4.性激素样作用：雄大鼠给小茴香丙酮浸出物15d，睾丸、输精管的总蛋白含量减少，精囊和前列腺的总蛋白则明显增加，这些器官的酸性、碱性磷酸酶活性降低；雌大鼠用丙酮浸出物10d，出现阴道内角化及性周期促进，乳腺、输卵管、子宫内膜、子宫肌层重量增加，认为小茴香有雌激素样作用。另有报道，认为有效成分为茴香脑及其聚合物如二聚茴香脑。

5.其他作用：小茴香挥发油、茴香脑对青蛙都有中枢麻痹作用，对蛙心肌开始稍有兴奋，接着引起麻痹。对神经肌肉呈箭毒样麻痹，肌肉自身的兴奋性减弱。由小茴香提取的植物聚多糖有抗肿瘤作用。挥发油对真菌孢子、鸟型结核杆菌、金黄色葡萄球菌，有灭菌作用。

医家论述

1.《千金·食治》：“主蛇咬疮久不瘥，捣敷之。又治九种瘘。”

2.《日华子》：“治干、湿脚气并肾劳癫疝气，开胃下食，治膀胱痛，阴疼。”

3.《开宝本草》：“主膀胱间冷气及盲肠气，调中止痛，呕吐。”

4.《得配本草》：“运脾开胃，理气消食，治霍乱呕逆，腹冷气胀，闪挫腰痛。”

5.《随息居饮食谱》：“杀虫辟秽，制鱼肉腥臊冷滞诸毒。”

用法用量

内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。

外用：适量，研末调敷；或炒热温熨。

配伍应用

1.治小肠气疼闷，不省人事：小茴香（盐炒）、枳壳（麸炒）各一两，没药半两。诸药为末。每服一钱，热酒调下。（《圣惠方》）

2.治寒疝疼痛：川棟子四钱，木香三钱，茴香二钱，吴茱萸一钱（汤泡）。长流水煎服。（《医方集解》导气汤）

3.治寒气停滞心腹，腹痛泄泻：茴香一两（微炒），甘草二两（炙，挫），高良姜二两（去芦，河水浸三日，逐日换水，切作片子，以麻油四两炒微黑色，晾干），盐三两（炒）。诸药合后再炒令热，急用碗盛，以碗盖，勿令透气，候冷碾为末。每服二钱，白汤点服。（《卫生家宝》鸡舌香汤）

4.治胁下疼痛：小茴香一两（炒），枳壳五钱（麸炒）。上为末。每服三钱，盐汤调下。（《袖珍方》）

5.治肾虚腰痛，转侧不能，嗜卧疲弱者：小茴香（炒，研末）。破开猪腰子，作薄片，不令断，层层掺药末，水纸裹，煨熟。细嚼，酒咽。（《证治要诀》）

6.治下消小便如膏油：茴香（炒）、苦棟（炒）各等分。上为细末。每服三钱，温酒一盏，食前调服。（《济生拔萃》）

7.治一切水气，四肢肿满：茴香子（炒）、乌药（生用）、高良姜（汤浸，焙干）、青橘皮（去瓤）各一两。上药捣筛。每服二钱匕，酒半盏，煎数沸，去深，稍热服。（《圣济总录》妙

香汤）

8.治小便夜多及引饮不止：茴香不以多少，淘净，入少盐，炒为末，用纯糯米辄一于大，临卧炙软熟，蘸茴香末啖之，以温酒送下。（《普济方》）

9.治遗尿：小茴香6g，桑螵蛸15 g，装入猪尿胞内，焙干研末。每次3g，日服2次。（《吉林中草药》）

10.治虚气冲上，耳鸣耳聋：茴香（炒）、木香、荜澄茄（去蒂），共为末。外以青盐为末，入糯米粉内，煮糊为丸。每服三四十粒，盐汤下。（《澹寮集验方》青盐下气丸）

11.治牙疳：用茴香、橘梗烧灰存性，为末敷，干则油调。（《卫生易简方》）