海棠果是一种营养非常丰富的水果，很多人都喜欢吃，海棠果和苹果的外形很相似，而且个头比较小，口感也不一样，但是海棠果对我们身体也有很多的好处，下面我们一起来了解了解吧！
海棠果是苹果吗
体积不一
一般海棠果看起来体积都比较小，而苹果是大小不一的，因为彼此生长状态不一样。海棠果属侧膜胎座目，蔷薇科乔木，高5-12米；树皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具纵条纹，该种为华南地区重要的庭荫树种；苹果落叶乔木，叶子椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，味甜或略酸，中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
口感不一
海棠果的味道酸涩，有淡淡的甜味或无味面感；而苹果相对海棠果来说，口感爽甜，而且名字吉利，有平安的含义，经常被人们当送礼之选。
营养价值不一
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。苹果能帮助消化，食欲不振的人群可以多吃苹果，苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育，能增强儿童的记忆力。
海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。
海棠果的功效与作用
补充营养
海棠果含有丰富的营养物质，所含的糖类、维生素，能够补充人体所需的营养，增强免疫力，抵抗疾病对身体的侵略。
药用功效
海棠果的花还有果实都有着一定的药用价值，可以加工制作为药材，能有效祛风湿，尤其是有季节风湿病的人群，使用海棠果，能起到改善的作用，而平时劳累过度，引起脚气水肿或者吐泻的症状，使用海棠果，也会有一定的药用功效，身体症状得到缓解。
开胃
海棠果中所含的维生素以及有机酸较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，如果小孩没胃口吃饭的时候，可以使用海棠果增添营养，在消化不良或者便秘的时候，也可以使用海棠果，能治疗消化不良食积腹胀之症。
海棠果怎么吃
直接食用
海棠果和苹果的吃饭一样，生吃，洗干净就可以直接食用了，味道甘甜爽口。
沙拉
将海棠果的皮去掉，加上沙拉酱和炼奶，均匀搅拌成沙拉，别有一番酸酸甜甜的味道。
罐头
将海棠果洗干净，把果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头。
海棠干
海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。
海棠果除了以上的吃法之外，还可用来酿酒、做蜜钱，做果酱、果醋、果酒、果丹皮等上好原料。
下载本文