油焖大虾可以说是武汉夏季宵夜必备的，油焖大虾已经成为武汉的一道标志性的菜了，油焖大虾采用的是淡水小龙虾，个大肉多吃起来那叫一个爽啊，下面本文将为大家详细的介绍油焖大虾。
油焖大虾隔夜能吃吗
最好不要吃隔夜食品，外面打包的油焖大虾都是重油重盐，吃多了对身体没有很大的好处，尽量即买即吃，不要剩下。
大虾虾头能吃吗
油焖大虾的头不可以吃。
吃虾的时候最好是放弃虾头，因为虾头里面的东西大部分都是虾的排泄物、没有消化的虾食，最关键的，食用虾头也会对身体产生负面的伤害，所以为了健康着想，放弃食用虾头。
虾头就和人体的肾脏、输尿管的结构是一样的，是用来排尿的，所以在吃虾的时候最好是将虾头放弃，如果购买的是活虾的话，那么最好是放入到清水里面禁食一段时间之后再开始食用。
吃油焖大虾注意事项
1.吃油闷大虾时，最好拿一块餐布围在脖子周围，这样不容易弄脏衣服。
2.吃之前，最后好把虾的头的部位掰断，这样不容易扎伤。
3.尾巴的部位非常硬，所以不能硬掰，应该吃到尾时就不用再吃了，留下虾的尾巴就行了，这样就不容易弄伤自己的牙齿。
4.如果有酱汁之类的就要小心地吃，如果有刀叉，最好用刀叉吃。
不知道你说的是哪一种大虾，如果是比较大的虾的话就用上面的方法，如果是普通的小虾就用正常的吃法就好了。
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