不能。
芡实虽然是良菜佳品，但是因为收缩作用太强，所以类似便秘啊，产后啊，都尽量不要吃，对身体的恢复不太好，而且可能会是身体产生一些不良反应。
什么人不能吃芡实大便硬化者芡实中虽然营养丰富，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但是因为芡实性质较固涩收敛，不适合大便硬化者食用，同时也不适合大家将芡实作为主食。
便秘者芡实，又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等，它具有补而不峻、防燥不腻的特点，是秋季进补的首选食物。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。
婴儿芡实含淀粉，蛋白质，脂肪，磷，钙，铁，硫胺素，核黄素，尼古酸，抗坏血酸等，能增强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。但婴儿脾胃虚弱，食用芡实易出现食物积滞问题，最好别吃。
肝火太旺者火旺本身就阴虚，芡实有温脾止泻，补肾的作用，肝火旺就怕补，食用芡实可能出现胸闷不适等症状。因此本身火盛，上火厉害，手心发热者慎食用芡实。
湿疹患者湿疹忌发湿、动血、动气食物。中医认为对皮肤湿疹的人来说，应该要忌吃发湿的食物，如竹笋、芋头、牛肉、葱、姜、梨、蒜、韭菜等。动血的食物，如慈菇、胡椒等。动气的食物，如羊肉、莲子、芡实等。
芡实不能和什么一起吃芡实没有什么食物相克，一般搭配均可食用。
芡实含有丰富的淀粉，另外还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、菸酸、维生素及微量胡萝卜素等，性能与莲子相似，主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用，收涩性较莲子强，可单用煮粥或研末、煎汤服，但常与莲子同用。
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