3克左右即可。
一般建议三七粉每次服用1-1.5克，每天吃2-3次。三七粉对神经系统有调节作用，过量服用三七粉可能会引起神经兴奋，出现精神亢奋、睡卧不安等症状，所以作为日常保健养生，三七粉每天吃3克左右就可以了。
三七粉可以长期服用吗一般情况下是可以少量长期服用的。
三七粉味微苦，性温，无明显毒副作用，常被用于治疗高血压、冠心病、高血脂等症，无论三七粉是用于疾病治疗还是用于日常保健，需要较长的时间才能看到效果，所以三七粉需坚持长期服用。
三七粉什么时候吃最好一般建议早晚各服用一次，因为早上和晚上是肠胃吸收较好的时间段，三七粉的药效更容易被吸收。
若肠胃较为虚弱的人群，建议在饭后服用三七粉，以免刺激肠胃，影响肠胃的消化功能，不利于肠胃健康。
三七粉可以怎么吃三七粉可以分为生吃和熟吃两种，生吃和熟吃的功效略有不同。
三七粉生吃1、取三七粉1.5克左右。
2、加入温水调匀。
3、若对味道无法适应者，可适当加入蜂蜜调味。
4、一天服用2-3次。
功效：活血化瘀，预防心脑血管疾病。
三七粉熟吃材料：三七粉5克，鸡肉1000克，姜片、葱段、枸杞、大枣适量。
1、将鸡肉洗净，和姜片、葱段一起放入水中焯去血水。
2、将鸡肉捞出，用水冲净，放入砂锅中。
3、再加入姜片、枸杞、大枣，放适量清水炖。
4、待熟后，出锅前加入三七粉搅拌均匀即可。
功效：滋补养颜，行气补血。
哪些人不适合吃三七粉1、风热感冒者。三七粉性温，患风热感冒者不宜服用三七粉，以免加重发热、咽喉红肿的风热感冒症状。
2、孕妇。三七粉具有较好的活血作用，对子宫有一定的刺激作用，孕妇服用，可能导致阴道流血甚至流产。
3、经期女性。三七粉可活血化瘀，经期女性服用可能导致经血量增多或经期延长等情况。
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