酱油用什么装最好
在许多家庭的日常生活中，有些人觉得装饮料的塑料瓶即轻便又不易碎，于是用来盛装酒、食用油、酱油、醋等。殊不知，用这种饮料瓶装脂溶性液体食品，有害人体健康。因为饮料瓶是用聚乙烯塑料制成，这种塑料物质用来盛装矿泉水、可乐汽水等非脂溶性饮料，无害人体。但用其装植物油、酒、酱油、醋等脂溶性有机液体，就会慢慢地溶解出瓶体中的乙烯单体。倘若长期用饮料瓶贮存食品，食品因此而容易变质，若吃进了这种食品后，就会出现头晕、头痛、恶心、呕吐、食欲减退、记忆力下降、失眠等症状，严重的还会导致贫血及其他危及生命的疾病。
因此，家庭主妇们不宜用塑料瓶盛装酱、醋、酒、油等脂溶性液体食品。
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