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营养师都推荐这4款开胃菜 孕妇没胃口吃什么好有窍门
2023-07-14 12:54:18 责编:小OO
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民以食为天,正常地进食对身体健康有非常重要的作用,怀孕期间的女性更是如此,营养需求比一般。但是没胃口、闻到油烟味就恶心想吐,这是孕早期妈咪常有的症状,孕妈咪在孕早期是比较辛苦的,孕早期吃不进东西怎么办呢?

要知道胎儿的营养来自母体,妈妈吃什么,宝宝就吃什么。妈妈就算再不想吃东西也要想办法吃一点,想想将来能生出一个聪明健康的宝宝也得加强营养。没胃口的时候可以做一些开胃菜,增进食欲,推荐4款适合孕妇吃的开胃菜!

孕妇没胃口吃什么

1.梅子沙拉菜

 原料:新土豆半个,胡萝卜半根,玉米粒30克,煮鸡蛋1个,小黄瓜1根,梅子3-4颗,橙子半个,苹果半个,梅子酱及沙拉酱适量。 制作: 先将苹果及橙子榨汁,以此把梅子酱调汁,备用;将新土豆洗净煮熟,切小块,胡萝卜洗净切小条,水煮蛋切片;把所有准备好的原料放入沙拉盘中,淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱即可食用。

2.蔬菜豆皮卷

原料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油适量。 制作:先将甘蓝菜洗净、切丝、备用;胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝、备用;将所有准备好的原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀;将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄;待放凉后切成小卷,摆入盘中即可食用。

3.爽口番杏菜

原料:新鲜番杏菜500克,香醋、食盐、蒜泥及香油适量。 制作:制作时一定要注意先将番杏菜清洗净,然后用滚水略烫一烫,沥尽水后放入盘中;再将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁,淋在放在盘中的番杏菜上,略腌一会儿食用,口味正好。

4.黑木耳炒黄花菜

材料:木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。

做法:

1.将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。

2.锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。

3.在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。

小编的话

孕妇没胃口要多吃一些酸味的食物,有开胃的功效。有的准妈妈说自己什么都不想吃,这样是不行的,长期下去就会影响胎儿发育,准妈妈可以少食多餐、千万不要因为有孕吐就拒绝进食,还可以服用维生素B6,缓解孕吐、增进食欲。

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