一般情况下，润肺止咳是秋季养生的重要原则，很多人都会通过饮食来进行调理。那么润肺止咳喝什么茶好呢？下面让我们具体来看看吧！

润肺止咳吃什么好

梨

梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

生藕

有清热作用。如《本草经疏》所说：“藕，生者甘寒，能除热清胃。”《本草汇言》还认为藕为“清热解暑之药也。”《简便单方》中介绍：“治上焦痰热：藕汁、梨汁各半盏，和服。”尤其是在夏季肺热咳嗽时，食之最宜。

竹笋

性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

豆腐

有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

冬瓜

性凉，能消痰、清热。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

枇杷

性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

荸荠

能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

丝瓜

善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。

柿子

性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

西瓜

性味甘寒，有清热解暑，除烦利尿作用。《滇南本草》说它能“治一切热症，痰涌气滞。”凡暑热感冒咳嗽或肺热咳嗽，痰黄稠，口中烦渴者，宜食之。

其他能润肺止咳的食物还有鸭蛋、羊桃、发菜、茼蒿、紫菜、蕺菜、芦根、海蜇、羊栖菜、无花果、马兰头、萝卜汁、胖大海、青菜、罗汉果、白菊花、金银花等等。

薄荷

味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

润肺止咳喝什么茶

水梨润肺茶

材料：水梨3个，蜂蜜适量。

做法：将水梨用清水洗净，带皮切成块状，然后放入锅中，加水煎煮，煮沸后放入蜂蜜调味，代茶饮用。

功效：生津止渴，润肺清心，消痰止咳，适宜于热病伤津烦渴，消渴症，口渴失音等人群饮用。

清气化痰茶

材料：百药煎，细茶各30克，荆芥穗15克，海螵蛸3克，蜂蜜适量。

做法：将四味药研末和匀，每次取粉末3克，用沸水冲泡10分钟，加蜂蜜少许，代茶饮用。

功效：清肺化痰，止咳，用于治疗咳嗽气急，痰多，或久咳不止，咯痰不爽等症。

润肺化痰茶

材料：五倍子500克，绿茶末30克，酵槽120克。

做法：先将五倍子捣碎，研成细末，放入绿茶末和酵槽和匀捣烂，摊平，用磨具压制，或用刀切成约3厘米见方，重约5克的块状物，待发酵至表面长出白霜时取出，晒干，贮存备用，每次取一块用沸水冲泡温服，每日两次。

功效：润肺止咳，清热化痰，生津止渴。可治疗肺阴不足，久咳痰多，咽痛咽痒，肺结核及急慢性咽喉炎等症。

橘红茶

材料：橘红一片，约3到6克，绿茶4.5克。

做法：将橘红和绿茶放入杯中，用沸水冲泡片刻，再放入沸水锅中隔水蒸20分钟，每日饮一剂，可代茶饮用。

功效：润肺消痰，理气止咳，用于治疗咳嗽痰多，痰粘难以咯出等症。

款冬百合茶

材料：款冬花15克，百合花30克，冰糖适量。

做法：将款冬花和百合花加入适量清水浸泡，半小时后开大火煎煮，煮沸后，改用小火煎煮片刻，取汁，反复煎煮两次，将两次的汁液混合，放入冰糖调味，代茶饮用。

功效：润肺止咳，可以缓解咳嗽，咽喉干痛等症状，适宜于秋冬咳嗽，支气管炎，哮喘等人群饮用。

玄参麦冬茶

材料：玄参，麦冬各60克，乌梅24克，桔梗30克，甘草15克。

做法：将所有药材捡去杂质，干燥后研碎，混合均匀，分装成小袋，每袋18克。每日取一袋用白开水冲泡代茶饮用，每日两次。

功效：玄参甘寒，养阴生津，配合麦冬清润泽枯，桔梗辛散苦泄，开肺祛痰，配伍甘草泡茶，有润肺化痰功效，适宜于治疗阴虚内热，津枯口渴，燥咳痰少，痰粘难咯，咽喉不利，声音嘶哑或咳血，气逆等症。

杏仁蜜茶

材料：杏仁10到15克，蜂蜜10到15克。

做法：杏仁洗净，去皮尖，捣碎，放入杯中，用沸水冲泡，十五分钟后，放入蜂蜜调味即可。代茶饮用，每日一剂。

功效：杏仁宣降肺气，为止咳平喘之要药，广泛应用于各种咳嗽症，用来泡茶饮有润肺止咳之功效，适宜于风寒感冒咳嗽，咳痰不畅，慢性支气管炎急性发作期，咳逆上气，痰少，咽燥舌干等症饮用。

参味苏梗茶

材料：五味子，人参各4克，紫苏梗3克，白砂糖适量。

做法：将人参切成薄片，紫苏梗洗净，切碎，将人参片，苏梗末，五味子，白砂糖一同放入保温杯中，加沸水适量冲泡，闷15分钟，每日饮用一剂，代茶饮，参片可细嚼咽下。

功效：益气敛肺，止咳平喘。适宜于老年慢性咳喘，动辄气急，胸闷脘痞，痰多白质粘稠，舌苔薄白不腻者饮用。

润肺止咳喝什么汤

川贝母梨子汤

材料：川贝母6克，梨子一个，冰糖10克。

做法：将梨子头部切去，挖出核，放入冰糖和川贝母，再盖上梨子盖，放入碗中加水蒸熟，吃梨，喝汤。

功效：止咳化痰，润肺养阴，适宜于调理风热咳嗽，咽干喉痒气促或燥咳，咽干无痰等症。

苹果海带瘦肉汤

材料：苹果一个，海带50克，猪瘦肉100克，食盐适量。

做法：将海带用水浸软，切段，苹果去皮去核，切成块，猪瘦肉切块，汆水，往砂锅内倒入清水，放入苹果，海带，猪瘦肉，开大火煮沸后，转小火煲汤2到3小时，食用前加食盐调味即可。

功效：润肺化痰，清热解渴，对于肺热咳嗽有一定的调养作用，肺气亏虚引起的面色苍白，气短无力的人群也可以多喝此汤。

北沙参炖老鸭

材料：北沙参6克，枸杞10克，老鸭200克。姜片，料酒，食盐各适量。

做法：将老鸭切块，洗净，放入砂锅中，北沙参和枸杞清洗干净，同姜片，料酒一起放入砂锅内，加水开小火炖1到2小时，炖至汤香肉烂时，加食盐调味即可。

功效：养阴清肺，祛痰止咳，多用于肺热燥咳，虚劳久咳，阴伤咽干，口渴等症。

百玉润肺汤

材料：百合，玉竹各30克，苹果1个，大枣5枚，陈皮5克，猪瘦肉100克，精盐4克，味精1克。

做法：将苹果洗净，去核，切块，百合，玉竹，陈皮分别用水洗净，猪瘦肉洗净，切成薄片，放入砂锅中，加水适量，开大火煮沸，然后放入百合，玉竹，苹果，大枣，陈皮等食疗，改用文火煲2到3小时，出锅后加食盐和味精调味。

功效：百合，玉竹具有养阴，润燥，除烦，止咳安神作用，适宜于调理口干多饮，小便断翅，肺燥干咳，多食善饥等症。

萝卜炖羊肉

材料：萝卜1000克，羊肉500克，陈皮10克，料酒，食盐，葱，姜，味精适量。

做法：将萝卜洗净，去皮切块，羊肉洗净切块，陈皮洗净，神经洗净拍破，葱洗净，切成3厘米长的段，将羊肉和陈皮放入砂锅中，加水开大火烧开，改用文火煮半个小时，再放入萝卜，葱，姜，料酒，食盐，熬至萝卜熟透后停火，加入味精调味。

功效：润肺止咳，消食化痰，温中益气，适宜于滋补身体。

桑杏润肺汤

材料：猪肺一具，桑白皮15克，南杏仁15克，陈皮5克。

做法：将猪肺先灌水，洗净内脏污物，然后切成小块，再用盐挤搓干净，搓尽泡沫，连同桑白皮，南杏仁，陈皮一起放入瓦煲呢，加水适量，煲3小时，直至出味即可。

功效：润肺止咳，对肺虚浮躁，肺气不开，老人干咳无痰，大便燥结，肺结核患者阴虚潮热，咽干，干咳，咯血等症有治疗作用。对秋冬季气候干燥引起的燥热咳亦有调制作用。