一般人群都可以食用芝麻油，可以帮助女性去除恶血、补充营养、提高抵抗力，芝麻油润肠通便的作用对于便秘患者很有好处。但是患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食香油。

孕妇可以吃芝麻油吗

孕妇是可以吃芝麻油的。芝麻油的主要原料是芝麻主要营养成分是油酸和亚油酸，其他还有花生酸、维生素E、棕榈酸等。有帮助增强抵抗力、润喉护嗓、缓解咳嗽、美容养颜、润肠通便等功效。我们可以看出，芝麻油中不含对人体有害的成分，反而是含有丰富的亚油酸等营养物质。

孕妇吃些芝麻油是有好处的。首先芝麻油中富含丰富的维生素E，可帮助孕妇防治孕期皮肤变差；其次芝麻油有润肠通便的作用，孕妇吃些可预防便秘。若是已患便秘的孕妇可以再早晚空腹喝点芝麻油，有助于缓解便秘。

除此之外，怀孕和哺乳期的女性多吃香油可帮助加快去除恶血，补充所流失的维生素E、铁、钙、等身体极需的营养，提高抵抗力。尤其在孕期和哺乳期，女性多吃香油，能帮助女性更好保护身体健康，促进新陈代谢。

芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸，亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用。补充维生素E，使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。

温馨提示：孕妇吃芝麻油，一次不要太多；若是便秘期间食用，每次1、2滴即可。由于怀孕的特殊性，孕期准妈妈的饮食需更加合理，尤其是注意不要一次性多吃同一种食物。

芝麻油的适宜人群

一般人均可食用。每次2～4克即可。习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油，能润肠通便；也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用；香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用。

调查发现，怀孕和哺乳期的女性多吃香油可帮助加快去除恶血，补充所流失的维生素E、铁、钙、等身体极需的营养，提高抵抗力。尤其在孕期和哺乳期，女性多吃香油，能帮助女性更好保护身体健康，促进新陈代谢。同时，芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸，亚油酸具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用。补充维生素E，使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。

但要注意的是，患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食香油。

芝麻油菜谱

麻油蛋面线

原料：面线1束，蛋1个，老姜1／2个，黑麻油、米酒各适量，低钠盐少许。

做法：1、倒入一小匙黑麻油热锅，蛋打下，煎成荷包蛋备用。

2、老姜去皮切丝。

3、水煮沸后，加入姜丝及蛋。

4、加入面线，并以少许盐调味。

5、起锅前，滴入米酒及黑麻油即可熄火。

麻油炒腰花

原料：腰花1只，麻油2大匙

做法：1、腰花去筋膜，入水反复浸泡，捞起。

2、腰花用刀切成花状。

3、入热水焯，去血水，捞起、沥干。

4、麻油烧热，加腰花与少许料酒一起烹煮数分钟，即完成。

特色：腰花可减少生理期间常见的腰酸、下腹及背部疼痛现象！腰花一定要反复泡水，才能彻底除去味道，且烹调的时间不宜过久，否则腰花容易变小、变硬，使口感变差。此外，腰花的胆固醇含量也偏高，容易造成高血脂及肥胖，不宜食用过量！