在我们的生活中有很多的产妇在产后都会选择母乳喂养，而母乳喂养最担心的就是奶水不足，所以产妇在产后的饮食上可以多吃些可以下奶的食物，下面我们一起来看看哺乳期下奶的食谱吧！

哺乳期下奶周一食谱

山甲炖母鸡

【材料】老母鸡

1只、穿山甲(炮制)60克，葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。

【做法】母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内。入锅，加水及调味料，炖至肉烂脱骨即可食用。

功效

通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。

哺乳期下奶周二食谱

乌鸡白凤尾菇汤

【材料】乌鸡500克，白凤尾菇50克，料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。

【做法】乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

功效

补益肝肾，生精养血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

哺乳期下奶周三食谱

雷氏催乳汤

【材料】黄花地丁、桃仁、亳菊、蜜草、甘葛。

【做法】产后乳房柔软无胀感者，取猪蹄两只洗净，将内袋直接置于砂、搪瓷、玻璃锅内，加水2000毫升，浸泡20分钟后，大火煮沸，小火煮制2小时，将内袋取出即可（可视个人口味适量加入盐、葱、姜调味，忌放味精）。

（2）产后乳房胀痛、乳络不通者，用砂、搪瓷、玻璃锅内，加水1000毫升，浸泡本品20分钟后将汤沥出至其它容器二次加水300毫升，沸腾后小火再煮15分钟，将内袋拎出，将头、二煮汤混合后饮用。

（3）用砂、搪瓷、玻璃锅内加水1000毫升，浸泡本品20分钟后，大火煮沸，改用小火煮制30分钟将内袋拎出即可。

功效

健脾胃、益气血、畅气机、通乳络，刺激乳腺发育，使泌乳抑制因子（PIF）分泌减少，进而使垂体泌乳素（PRL）增加，激活腺体细胞，促进乳汁分泌。

哺乳期下奶周四食谱

归芪鲫鱼汤

【材料】鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。

【做法】将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。

功效

产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。

哺乳期下奶周五食谱

猪蹄茭白汤

【材料】猪蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。

【做法】猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，拔去毛，洗净，放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。

功效

益髓健骨，强筋养体，生精养血，催乳。可有效地增强乳汁的分泌，促进乳房发育。适用于妇女产后乳汁不足或无乳等。

哺乳期下奶周六食谱

猪骨西红柿粥

【材料】西红柿3个(重约300克)或山楂50克，猪骨头500克，粳米200克，精盐适量。

【做法】将猪骨头砸碎，用开水焯一下捞出，与西红柿(或山楂)一起放入锅内，倒入适量清水，置旺火上熬煮，沸后转小火继续熬半小时至1小时，端锅离火，把汤滗出备用。粳米洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，离火即成。

功效

有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用。

哺乳期下奶周日食谱

蒸酿豆腐角

【材料】豆腐、虾肉、鸡蛋、盐、糖、生粉、葱姜等调味料。

【做法】先将豆腐切1-2厘米厚的片，炸熟后剖开一侧，挖出少许瓤，做成酿豆腐；虾肉切碎，用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中;将酿豆腐蒸10分钟，而后勾芡汁淋在上面。

功效

虾肉具有通乳功效，是因为它和豆腐一样含有大量的蛋白质和钙。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香，还含有适量脂肪，非常适合妈咪产后补养的需要。