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十一个月宝宝辅食做法 十一个月宝宝食谱
2023-06-30 18:44:25 责编:小OO
文档
十一个月宝宝饮食要求

1、十一个月的宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。

2、最好不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。

3、主食:母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)。

4、辅助食物:水、果汁、水果泥等,任选1种,120克/次,上午10时;各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时;蛋类及其制品,可在上午6时添加,鸡蛋用0.5个即可。

十一个月宝宝食谱虾皮碎菜粥

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个。

做法:

1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入炒熟的鸡蛋;

2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调合;

3、煮白米粥,煮好之后加入虾皮、鸡蛋、碎菜,再煮2分钟即可。

土豆胡萝卜肉末羹

原料:土豆20克、胡萝卜1根、肉末30克。

做法:

1、将土豆煮熟后压成泥;

2、将胡萝卜洗净、切块,放入搅拌机中打成浆,与土豆泥以及肉末混合;

3、将三合一的土豆胡萝卜肉末装在盘子里,上锅蒸熟,出锅后加1滴生抽、1滴香油即可。

番茄鸡蛋菜汤面

原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。

做法:

1、先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后。

2、在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。

3、将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。

蔬菜浓汤

原料:马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块。

做法:

1、将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用。

2、番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用。

3、将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。

猪肝洋白菜卷

原料:猪肝泥1勺,豆腐3勺,煮过切碎的胡萝卜2勺,洋白菜叶1/2片,肉汤、淀粉。

做法:

1、把洋白菜叶洗净后放开水中煮软。

2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜,使其具有淡淡咸味。

3、把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅,再将洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

十一个月宝宝吃什么辅食

主要食物:粥、面条(面片)、软饭。

辅助食物:母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)。

餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次。

上午

6:00:母乳喂哺10~20分钟/配方奶200毫升。

8:00:喂磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片。

10:00:喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2~3小勺),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块。

12:00:喂碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克。

下午

14:00:喂软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆制品/动物血/肝30~60克,鸡蛋半个。

16:00:喂磨牙食品/小点心若干,水果1~3片,温开水/水果汁/菜汁100~200毫升。

18:00:喂面条/面片一小碗,豆制品/动物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉汤50~100毫升。

夜间

20:00:喂磨牙食品/小点心若干,温开水/水果汁/菜汁100~120毫升。

22:00:喂母乳10~20分钟/配方奶200毫升。

备注:鱼肝油每天1次,每次400μ。

十一个月宝宝饮食注意什么

1、不要给宝宝吃大人的饭菜,由于大人的饭菜较硬,且里面含大量的调味品,对宝宝的消化和吸收都不利。

2、宝宝吃的辅食仍要单独加工,要做到细、软、烂、淡,这样会更适合宝宝的消化系统。

3、辅食仍需保持少糖:甜食的摄入会增加宝宝胃肠道的饱胀感,从而降低宝宝的食欲,而且对牙齿发育不好。

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