由鸡蛋和肉组成的早餐是高血脂患者最糟糕的选择。应该食用更健康的食物，比如一些纤维食物，再加上酸奶和水果。想来些甜东西?往无糖酸奶里加点蜂蜜吧。每天一杯酸奶可以帮你控制体重。
忌吃胆固醇高的食物忌吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄（每只鸡蛋蛋黄含250～300mg胆固醇）、贝壳类（如蚌、螺蛳等）和软体类（如鱿鱼、墨鱼、鱼子等）。另一方面病人应该摄食适量的胆固醇含量不太高的营养素，如瘦的猪肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。
多吃不含胆固醇的食物日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃；五谷类、蛋白，水果类果酱、果冻；此外，还有蔬菜类、花生、花生酱，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。
多吃膳食纤维多吃含纤维的食物：纤维可以将总胆固醇降低5%~26%。纤维对于早餐来说尤为重要，即便是全谷麦片的纤维也是有益的，燕麦、牛奶什锦早餐和全麦面包同样是良好的纤维来源，水果蔬菜也是很好的纤维来源。
适当体育锻炼胆固醇高可以进行适当的体育锻炼，例如：慢跑、打球、太极拳、踢踺子等，注意休息和睡眠。
调节情绪紧张、焦虑的情绪会促进体内胆固醇的升高，所以胆固醇高的患者可以培养一些自己的兴趣爱好来缓解紧张、焦虑的情绪，例如：听听音乐唱唱歌怡情养志，种花养草，对于老年人来说都有好处，可以调节神经平和心气。
注意检查胆固醇高的话建议去做个血脂的检查，看看血脂、脂蛋白水平怎么样，同时注意有没有高血糖，高血压的病史，因为高血脂与血糖血压一般可以伴发的。
按时服药如果胆固醇增高比较严重甚至出现了心脑血管的并发症，那么患者要服药调理这样才能够有效的控制胆固醇继续升高，防止并发症的发生。
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