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猕猴桃中含有丰富的维生素C，含维生素C的水果是有解酒作用的，猕猴桃有保肝解酒功能，在喝酒之后吃适量的猕猴桃，可以解酒毒，保护肝脏。
猕猴桃的解酒原理猕猴桃中含有能分解蛋白质的酶，有很好的促消化功效，如果酒后吃适量的猕猴桃，能帮助消化掉胃中的食物，并且分解体内的酒精，从而起到解酒的作用。
猕猴桃怎么吃解酒酒后可以直接吃一到两个猕猴桃，来补充维生素C，也可以将猕猴桃榨成汁，在酒后饮用，也可以起到解酒的作用。
解酒吃什么水果好葡萄缓解酒后反胃恶心新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
西瓜缓解酒后全身发热西瓜有利尿功效，吃西瓜一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
香蕉缓解酒后胸闷心悸饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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