血脂高人群能吃巧克力。巧克力是由可可豆加工而成的，每100克巧克力中含有热量586千卡、蛋白质4.3克、脂肪51.9克、碳水化合物17克、胆固醇1.5克、维生素微量、矿物质微量。因此血脂高人群在食用巧克力时需要注意控制食用量，偶尔吃一点点巧克力是可以的，但是多吃是万万不可的。
血脂高多久吃一次巧克力医生建议血脂高患者每日胆固醇摄入量应在200毫克以下。以某品牌小块14克重的巧克力为例，含有胆固醇210毫克，也就是说吃这一块指头大的巧克力已经超出了每日的胆固醇摄入量，而且从日常其他饮食中还会有胆固醇的摄入。所以建议血脂高人群如果实在嘴馋，一星期最好只吃一次一块小于14克重量的巧克力。
血脂高怎么吃巧克力1、血脂高人群吃巧克力时，最好避免同其他高胆固醇、高脂肪、高糖分的食物一起吃，如蛋糕、鸡蛋、羊肉、螃蟹等，以免导致血脂突然一下子升高。
2、血脂高人群吃巧克力最好不要在晚上吃，尽量在上午或者运动前吃，这样巧克力容易被消化吸收，不易造成热量堆积引起肥胖。
3、一般建议高血脂人群尽量少吃或者不吃巧克力，需要严格控制摄入量，所以每次吃的时候可以把一小块掰成更小的几块，可以吃久一点，也有利于身体对胆固醇的消化分解。
4、尽量选择黑巧克力以及脱脂巧克力，不要选择糖分更高的白巧克力。
血脂高吃什么降脂1、大蒜。大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
2、茄子。茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
3、菌类。灵芝、香菇及木耳。能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
4、洋葱及海带。洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
5、大豆。研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
6、茶叶。茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
7、鱼类。鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。
8、其它食物。如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。
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