人们都觉得大枣是补血的，其实，它的通便效果比补血效果更明显，因为大枣的纤维素丰富，特别是没有煮过的枣，而很多便秘的人是因为血虚，中医的血虚还包括气虚的意思，气血虚的人是容易便秘的，其中一个原因是肠道蠕动无力，大枣的补气补血作用，和它丰富的纤维素，正好帮助这类人解决便秘问题，每天能吃七八个大枣，这个效果就可以达到了。
陈皮：治疗腹胀超市里用陈皮做的零食很多，挑选那种腌制不太复杂，添加料相对少的，从外形上可以清楚看出是陈皮的，最适合治疗吃了油腻或者凉的食物之后，胃中的饱胀呆闷湿，就是饮食油腻寒凉导致的，是代谢不出去的废物，如果之前你的脾胃就不强壮，湿就更容易形成，这个时候可以吃点陈皮，因为陈皮有理气化湿的作用，经常是一包陈皮的零食吃下之后，打嗝嗳气就顺畅了，胃里的堵闷感也减轻了，甚至不用因此吃药。
葡萄干：治疗骨质疏松葡萄干富含硼，有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可与富含钙的酸奶一起吃，效果更好。
樱桃干：治疗痛风樱桃中富含花青素，对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。建议每天吃两次樱桃干，每次约132克。
乌梅：治疗高血压乌梅属于中医里的酸味药，可以生津，夏天解暑常用，因为夏天出汗多，消耗也多，酸味的药物有收敛的作用， 所以乌梅可以减少出汗对人体的过分消耗。
杏干：治疗高血压杏干的钾含量是香蕉的3倍，而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心的一项近期研究发现，钾的摄入量大于钠的摄入量，有助于预防高血压和心脏病。
无花果干：治疗贫血每天吃4个无花果干可满足四分之一的铁日需求量，有助于防止贫血。无花果干与富含维生素C的橙汁一起食用，更有利于身体对素食中铁的吸收。
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