一般如上班族由于疲劳或精神紧张，可能导致暂时性食欲不振，这是属于比较轻微的现象。
2.饮食不当过食、过饮、运动量不足、慢性便秘也都是引起食欲不振的因素，但要注意一些潜藏的危机，诸如无缘无故的食欲不振、连续不断的食欲不振等等。
3.精神因素想要维持身材苗条，不想吃东西，体重因而大幅减轻，因此拒绝进食，久而久之就会产生食欲不振的现象，严重时还会出现厌食的症状。
4.怀孕影响女性在怀孕初期，或由于口服避孕药的副作用，也可能导致食欲不振或呕吐。
5.疾病因素食欲不振通常会让人直接联想到胃肠问题，如慢性胃炎、胃迟缓、胃癌，都有可能出现这样的症状。肝病的初期症状也会引发长期食欲不振。事实上，因肝病而引发的食欲不振通常呈极端化，严重时根本没有食欲。由于肝脏是沉默的器官，这种原因未明的食欲不振要当心了，如果长时间的食欲不振，建议这时到医院做下检查。
食欲不振吃什么开胃1.桂圆猪心材料：桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。
做法：将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片。将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水。转小火煮，调好味。
功效：具有养血补气、健脾开胃的功效。
2.蜜饯姜枣龙眼材料：龙眼肉、大枣各250克。
做法：同煮至七成熟，加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克，调匀煮沸，冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒，每日三次。
功效：有补脾胃，益心血作用。适用于脾虚，血亏，食欲不振，心悸怔忡，面色萎黄，浮肿等症。
3.参枣米饭材料：党参10-20克，大枣20枚。
做法：同水煎半小时，去党参渣。糯米250克蒸饭，红枣铺于饭上，枣参汤加白糖50克煎为浓汁淋在饭上即可食用。有补气养胃作用。
功效：适用于体虚气弱，乏力倦怠，心悸失眠，食欲不振，肢体浮肿，大便溏薄等症。
4.乌梅陈皮茶材料：乌梅3克，陈皮及砂仁各5克。
做法：妩媚、陈皮泡水喝即可。
功效：乌梅可解热生津，镇呕及促进食欲；陈皮理气健脾，助消化；砂仁化湿行气，温脾开胃及止泻。
5.西瓜番茄汁材料：西瓜、番茄。
做法：适量绞汁，随量饮用。
功效：可治夏季感冒，发热，口渴，烦躁，食欲不起，消化不良，以及小便赤热等症。
6.芡实山药糊材料：芡实500克，山药500克，糯米粉500克，白砂糖250克。
做法：把芡实、山药碾成细粉，与糯米粉及白砂糖一起搅拌，加入冷水调成稀糊状，边加热边搅拌成糊状即可。
功效：早晚空腹食用，可开胃，治疗消化不良。
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