蛋黄果中含有大量的膳食纤维，膳食纤维食用之后会在胃内大量吸水膨胀，增加饱腹感，同时刺激胃酸和肠液的释放，刺激胃肠的蠕动，增强消化功能的同时，还促进粪便排出，有润肠通便之效，适合便秘人群食用。
清理肠道蛋黄果除了含有大量的膳食纤维外还含有大量的粗纤维，这类纤维素不被人体消化，还能吸收胃肠内的毒素，一起排出体外，对结肠炎、肠胃炎、痔疮等症有治疗效果。
美容养颜蛋黄果中含有大量的维生素，其中维生素C和胡萝卜素的含量最高，这两类维生素都有一定的抗氧化作用，食用可帮助清除体内的自由基，减少其对人体细胞的损伤，可延缓衰老，美容养颜。
减肥瘦身首先，蛋黄果的能量含量很低，食用蛋黄果不会引起肥胖，另外，蛋黄果中含有大量的纤维，食用能占胃内空间，减少对其他高能食物的摄入，还能吸收油脂，减少胃肠对油脂的吸收，可起到减肥瘦身之效。
增强免疫力蛋黄果含有大量的矿物质和氨基酸，其中包含有钙、磷、铁以及人体必须的17种氨基酸，食用对促进自身免疫蛋白的合成，增强免疫里有所帮助。
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