枸杞能长期泡水喝。
枸杞是一种食药两用的物质，还是属于食物的一种，因此可以长期食用，但是长期食用枸杞的时候也要注意用量，枸杞食用过多会出现一些副作用。
每天喝多少枸杞是合适的枸杞每天食用10到20克左右。
枸杞中含有丰富的营养物质，一天食用10到20克左右就可以提供足够的营养物质和功效，但是具体的食用来那个还是要看个人体质的，脾胃湿热的人群一天食用15到30粒就可以了，不要食用过多。
枸杞泡水喝的副作用引起失眠多梦喜欢在睡前喝大量枸杞子泡水喝的人很容易出现失眠多梦的情况。另外枸杞子糖分含量很高，糖多易湿，过多食用很容易引起上火，使人处于焦躁不安的状态，影响睡眠质量。
容易上火枸杞中的碳水化合物含量超多47%，含有大量的糖分，而糖多易湿，食用过多会出现上火的情况，部分人还会出现流鼻血的现象。特别是本身属于温热体质的人更要注意不宜过量食用枸杞子泡水喝。
导致脾气暴躁吃枸杞易上火。体内肝火旺很容易导致人脾气暴躁，而脾气暴躁长期处于生气状态下又容易反过来伤肝。特别是性情本身就较为急躁的人要注意不宜过多用枸杞子泡水喝。
加重感冒有风热感冒发烧的时候，用枸杞子泡水喝很容易造成，身体内火旺盛而加重身体不适，比如高烧严重、咳嗽严重等等，因此不建议食用过多的枸杞泡水。
皮肤变黄枸杞中含有丰富的胡萝卜素，高达9750微克，因此食用过多枸杞子泡水会出现胡萝卜素堆积在体内的脂肪中，出现皮肤变黄的情况。
枸杞泡水喝的正确方法枸杞菊花茶1. 将10粒到15粒枸杞和5朵杭白菊放在杯中。
2. 冲入刚烧开的开水，盖盖子，泡5分钟左右。
作用：菊花有清热去火，养肝明目的作用，和枸杞搭配使用，可保护肝脏，明目降压，对三高都有一定的效果，适合老年，熬夜者使用。
枸杞大枣茶1、将10到15粒枸杞放在杯中。
2、和田大枣洗净，去核，切片。
3、加入刚烧开的开水即可。
作用：大枣有补益气血，健脾的功效，搭配枸杞使用，有补精益血，美容养颜的功效，适合女性长期饮用。
党参枸杞茶1、将10到15粒枸杞放在杯中。
2、选5片党参放在杯子。
3、冲入刚刚烧开的热水，盖盖泡10分钟左右。
4、喝完之后再填水即可，可冲几遍。
作用：党参有补中，益气，生津的功效，搭配否器使用，有补充元气，增加免疫力，延缓衰老的功效。适合身体虚弱者长期饮用。
山楂枸杞茶1、将10到15粒枸杞和5片山楂干放在杯中。
2、冲入热水，盖盖泡5分钟左右。
3、喝水吃枸杞和山楂。
作用：山楂有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂的功效，搭配枸杞使用，有助消化，减肥消积的作用，适合消化不良，身体肥胖者饮用。
枸杞子泡水喝的功效滋补肝肾枸杞子可滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用，因此泡水喝具有滋补肝肾的作用。
补血枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素，特别是铁元素，对造血功能都有促进作用，因此枸杞泡水具有补血的作用。
调节免疫枸杞子可调节机体免疫功能，枸杞中含有丰富的蛋白质等成分，食用可以促进体液免疫的强度，因此喝枸杞泡水可以调节免疫力。
抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。喝枸杞子泡水可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
抗肿瘤枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，可以抑制癌细胞的活性，增强免疫功能，因此有抗肿瘤的作用。
降血压食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，并且枸杞中丰富的矿物质食用可以促进渗透压改变，具有降血压的作用。
养肝明目枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞，可以保护肝脏，而枸杞中丰富额胡萝卜素可以保护眼睛，因此喝枸杞泡水有养肝明目的作用。
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