消肿
冷敷可以使血管通透性降低，让受伤部位的血管收缩，使局部充血减轻，从而令局部渗出减少，肿胀减轻。减少继发性损伤冷敷能使患处局部温度下降，减低细胞代谢，减少自由基的产生，可以减轻组织细胞的继发性损伤。
止痛
冷敷可以使神经传导速度减慢，神经终板兴奋减少，疼痛阈值提高，因而可以起到减轻或解除疼痛的作用。冰敷除了可以缓解运动损伤的疼痛外，对牙疼也有很好的止痛功效。
抑制炎症反应
冰敷使局部血管收缩、血循减少，因而降低组织新陈代谢率，抑制炎性反应，这对运动伤害，急性软组织损伤造成的的疼痛有缓解作用，因为冷敷能减轻受伤后人体对发炎的反应，对缓和疼痛也有帮助。
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