巧克力
巧克力中的能量和营养丰富，是一种比较理想的能量和营养补充剂。在长跑前吃巧克力，补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状态，有利于提高长跑成绩。注意巧克力的食用时间不宜过早，赛前半小时内进食最好。
红牛
红牛是属于功能性饮料，具有提神，抗疲劳的作用，能够促辅助进人体新陈代谢，吸收与分解糖分，迅速补充大量的能量物质，并调节神经系统功能。长跑前适量的喝点红牛，可以补充一些热量。
香蕉
长跑运动员在跑前可以选择食用香蕉，香蕉比较容易消化，而且香蕉本身是含有丰富的维生素、糖分等物质，能够帮助长跑运动员补充能量。
酸奶
一杯酸奶或者酸奶酪包含人体一日所需钙元素的三分之一，而且，还富含蛋白质，容易消化，其营养成分也比较容易被人体吸收，在长跑前喝酸奶，这样既容易消化，又能补充能量。
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