1.苹果含有矿物质和维生素等多种营养成分，可溶性大，易被人体吸收。
2.苹果热量低，饱腹感强，可以避免食物摄入过量。3.苹果富含钾，能够帮助排出体内过多的钠，有利于体内电解质的平衡。
4.苹果还有利于维持血糖稳定，降低胆固醇。
石榴一度被炒的很火的石榴汁，营养价值也被商家宣传的十分传神。但是市面上的纯果汁很少，不如直接吃新鲜的果实。PS：石榴吐籽很麻烦？其实石榴籽是可以吃的。
1.石榴含有多种氨基酸和微量元素，能帮助肠胃消化。
2.石榴果肉虽小，但是纤维含量多，一颗一颗的，作为零食非常耐吃。
3.石榴能够吸附血管中的油脂，加速血液循环，保护心血管。
4.石榴能够维持体内的激素水平。女生吃能够刺激雌性荷尔蒙，改善雌激素分泌失调现象；男生吃能够刺激雄性激素，帮助增强骨骼和肌肉。
牛肉1.牛肉中的维生素B6有助于蛋白质的合成与代谢，能够帮助训练后的恢复。
2.牛肉还含有其他肉类含量很少的肉毒碱，这种物质主要是帮助脂肪的代谢。
3.牛肉中的肌氨酸、丙氨酸都能够在训练中提供能量，增强体力。
4.牛肉还含有丰富的矿物质，能帮助增强人体免疫力，提高胰岛素的新陈代谢率。
鸡蛋1.鸡蛋中的蛋白质含有人体必需的8种氨基酸，而且鸡蛋的蛋白质吸收率高达98%。
2.鸡蛋的热量主要来源于脂肪多为不饱和脂肪酸，集中在蛋黄中，如果害怕热量超标，可以少吃蛋黄。
3.鸡蛋中的矿物质和维生素含量较丰富，能够消耗能量和参与复杂的新陈代谢。
酸奶1.酸奶中的蛋白质和乳糖被水解，更易于吸收。
2.酸奶中的乳酸菌能够维护肠道菌群的生态平衡，还能提高人体免疫力。
3.酸奶含有多种酶，有助于身体对其它营养物质的消化吸收。
4.酸奶饱腹感强，而且帮助脂肪燃烧的B族维生素，在牛奶发酵成酸奶后会增加。
5.酸奶风味独特，还能替代其它高热量的沙拉酱。
需要注意的是，酸奶并不等同于市面上售卖的乳酸饮料，后者含糖量多，热量高，并没有酸奶中的蛋白质含量多。
豆腐1.每100g豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质8.1g，脂肪3.7g、碳水化合物3.8g，能提供82大卡的热量。
2.豆腐的蛋白质含量高，而且豆腐的脂肪78%是不饱和脂肪酸，并且不含有胆固醇，被称为“植物肉”。
3.豆腐里的钙、钾、磷含量都较高。两小块豆腐，即可满足成人每天钙的摄入量。
4.豆腐的消化吸收率达95%以上，且饱腹感强
小扁豆1.小扁豆含蛋白质约25%，脂肪0.7%，碳水化合物60%及多种维生素和矿物质营养元素。
2.小扁豆能够降低胆固醇的可溶纤维素，它的含铁量是其他豆类的两倍；
3.小扁豆中维B和叶酸的含量也较高，能够提高新陈代谢。
4.小扁豆能够稳定胰岛素水平，有效防止腰腹部脂肪的堆积。
蓝莓1.蓝莓中含有的氨基酸能够促进人体新陈代谢的速率。
2.蓝莓中的单宁酸，能有效对抗细菌，消除人体炎症，缓解肌肉酸痛感。
3.蓝莓中的果胶有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，而且果胶含量是苹果或香蕉的1~3倍。
4.蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪，有助于控制体重。
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