很多人喜欢吃肉，但是会害怕肉里的脂肪堆积在身上。只要放点白萝卜，这个问题就解决了。清爽的白萝卜会吸走五花肉中的油脂，这样做出来的五花肉会香而不腻。白萝卜中富含的胆碱物质能促进脂肪的分解，爱吃肉的朋友们再也不用怕肉里面的脂肪了！
白萝卜小料理推荐：
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
莲藕炖排骨汤的时候，总觉得汤上面泛着油花不想喝？那是因为你忘记放莲藕了。莲藕味道甜，而且还促进了肠胃的消化，也可以减少了人体对脂肪的吸收。
莲藕中含有大量的粘液蛋白和膳食纤维，促进了肠胃的消化，大大减少了人体对脂肪的吸收。放过莲藕的排骨汤鲜美却不油腻，下次炖排骨汤可千万别忘了放莲藕！
莲藕料理小推荐：
1.排骨焯水。2.莲藕洗净去皮切大块，生姜切片，花生洗净。3.所有材料入汤煲，大火开后转小火2小时，调盐食用。大蒜炒肉的时候一定要扔进去几颗大蒜，滋滋啦啦爆香后再把肉放入锅中。因为大蒜有去腥、提味的作用，放过大蒜的肉吃起来味道更美味。而且，放大蒜还可以杀死多种细菌。但是，如果朋友们患有胃溃疡就不宜再食用大蒜了！
大蒜小料理推荐：
蒜香芝士焗鲷鱼做法：
材料：冷冻鲷鱼块3片，切达芝士片4片，黑胡椒粉，大蒜 ，盐 ，橄榄油 。
步骤：
1.大蒜拍碎，鲷鱼块冷藏解冻后用水冲洗干净，抹适量盐和黑胡椒粉，铺入乐葵料理碗中，每层都撒蒜碎。
2.倒入少许橄榄油，腌制15分钟。
3.把腌好的鲷鱼片每层都铺上一片芝士，扣好料理碗。
4.烤箱预热200度，中层，上下火15分钟。
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