垂体瘤患者可以适量吃虾。虾中含有蛋白质、维生素A、牛磺酸、虾青素、镁、磷等微量元素。虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，符合垂体瘤患者高蛋白的饮食原则，可以为机体提供营养，增强抵抗力，因此，垂体瘤患者可以适量食用虾。
食用方法
虾可炒食、煮食、煲汤等。可随餐食用。可与芹菜同食，促进身体新陈代谢，也可与鸡蛋同食，鲜香软糯，营养丰富。
饮食建议
垂体瘤是一组从垂体前叶和后叶及颅咽管上皮残余细胞发生的肿瘤。常发生于青壮年时期，常常会影响患者的生长发育、生育功能、学习和工作能力。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、保持大便通畅，多食粗纤维丰富的食物，如芹菜、芝麻、香蕉等；
2、忌食烟酒、辛辣、生冷等刺激性食物和咖啡、浓茶等兴奋性饮料；
3、补充营养，宜进高蛋白、高热量、高维生素、易消化的饮食，如豆制品、瘦肉、鱼、绿色蔬菜等。
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