鼻渊患者不能食用葱。葱的营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素以及钙、镁等矿物质。因为葱的刺激性比较大，含有辣素，能助火生热，使浊涕增多，不利于患者的恢复，所以鼻渊患者平时不能食用。
食用方法
葱可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用，但不要空腹食用。可与小米同食，有生津止渴、降低血脂、降低血糖的作用。
饮食建议
鼻渊即指鼻窦炎，其中急性鼻窦炎多由上呼吸道感染引起，细菌与病毒感染可同时并发，以持续的较重的上呼吸道感染为主要表现。慢性鼻窦炎较急性者多见，常为多个鼻窦同时受累，有鼻堵、脓涕、头痛等症状。鼻窦炎患者需积极治疗，同时注意以下饮食原则：
1、饮食宜清淡，富含营养，多食含有维生素的新鲜蔬果，如柑橘、葡萄、黑莓、洋葱等；
2、多食用全谷类、豆类和坚果类食物，以增加维生素和矿物质的摄入；
3、忌食辛辣刺激之物和肥腻之品，适当锻炼身体，注意休息。
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