鼻囊肿患者可以适量吃豆芽。豆芽含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、B族维生素、维生素C以及磷、铁等多种矿物质。其中豆芽中含有丰富的维生素C和维生素B，可保持微血管的健康，且提高身体免疫力。豆芽含有丰富的铁元素，具有较好的补血功能，可以预防和治疗缺铁性贫血。而鼻囊肿在出血期间适量食用，有助于降低出现出血及贫血的概率以及增加身体抗病能力。因此对于鼻囊肿患者而言，可以适量食用豆芽。
食用方法
豆芽可炒、煮或者煮熟后凉拌，但不宜过量食用，易引起腹泻。豆芽宜与蛤蜊、鸭肝同食，可清热解毒，但脾胃虚寒者应忌食。
饮食建议
鼻囊肿是一种先天性的遗传发育异常，而引起的各种囊肿。鼻囊肿又分为黏液囊肿和黏膜囊肿，可引起鼻塞、嗅觉减退等表现，囊肿进入眼眶内可以导致眼球移位，出现流泪、视力下降等。因此，该病需要患者积极配合医生治疗。此外，在饮食上还应注意以下几方面：
1、应选择营养、易消化、低蛋白饮食，避免体内氮类代谢物合成，可多食用大豆、豆腐以及其他豆类制品；
2、少食用高热量食品，如咖啡、巧克力等，以免加快囊肿增长速度；
3、不宜饮酒，不宜食用肥腻、油煎、霉变、腌制食物；
4、忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热动血食物，忌葱、蒜、椒、桂皮等刺激性食物，以免加重囊肿的发展；
5、多食芹菜、芝麻、荞麦、油菜、赤豆、绿豆等具有抗感染作用的食物。
下载本文