白癜风患者可以适量吃田七。田七即三七，含有多种皂甙、田七氨酸及少量黄酮，生用有止血强心、散瘀生津、消肿定痛的显著功能，熟用有活血、补血、强壮补虚之功效。白癜风患者适量吃田七，可提高患者的抗病能力，有利于疾病的治疗与恢复。但田七为中药材，须在医生指导下正确应用。
食用方法
田七可制成粉状，用温水或者牛奶送服；还可以煲汤、熬粥食用。早上起来服用田七3克左右，用温开水送服，有增强免疫力、抗衰老等功能。晚上服用田七最好在饭前服用，有助于改善睡眠。
饮食建议
白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。一般认为，白癜风的形成与遗传、自身免疫力、精神与神经化学等多种因素相关。白癜风患者应注意调节心情，避免外伤、感染等因素加重病情。白癜风患者在饮食上应注意以下几个方面：
1、饮食宜清淡而富有营养；
2、多摄入一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；
3、少食用刺激性食物和维生素C。辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼、虾等；富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃等。
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