1、准备200g蘑菇、300g白菜、适量盐、适量豆油、适量味精、适量葱花、适量食用油。
2、将蘑菇洗干净切条状。
3、将白菜洗净切条备用。
4、葱花备用。
5、炒锅放油，葱花炝锅，放入白菜和蘑菇翻炒。
6、大火炒8分钟，放入盐，味精，调味出锅。
