蒸饼的拼音是：zhēng bǐng。

蒸饼的注音是：ㄓㄥㄅ一ㄥˇ。结构是：蒸(上下结构)饼(左右结构)。词语解释是：蒸饼zhēngbǐng。(1)用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等。蒸饼[zhēngbǐng]⒈用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等。英steamedcake。基础解释是：用发酵的面蒸成的叠层饼,中夹芝麻酱等。引证解释是：⒈食品名。即馒头。引《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者，每燕见，不食太官所设，帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”宋沉括《梦溪笔谈·异事》：“徐德占过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对德占以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼，犹称饥不已。”《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了刘太公庄上。”。7、网络解释是：蒸饼（面食）蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。8、综合释义是：食品名。即馒头。《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者，每燕见，不食太官所设，帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”宋沉括《梦溪笔谈·异事》：“徐德占过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对德占以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼，犹称饥不已。”《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了刘太公庄上。”蒸饼[zhēngbǐng]用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。《西游记．第回》：「特备蒸饼一盘，奉上老，各请一餐。」《金瓶梅．第六七回》：「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿，连陈经济共四人吃了。」。9、国语辞典是：用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。蒸饼[zhēngbǐng]⒈用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。引《西游记·第回》：「特备蒸饼一盘，奉上老，各请一餐。」《金瓶梅·第六七回》：「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿，连陈经济共四人吃了。」。10、辞典修订版是：用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。《西游记．第回》：「特备蒸饼一盘，奉上老，各请一餐。」《金瓶梅．第六七回》：「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿，连陈经济共四人吃了。」。1其他释义是：1.食品名。即馒头。

蒸饼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看蒸饼详细内容】

蒸饼zhēngbǐng。(1)用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等。蒸饼[zhēngbǐng]⒈用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等。英steamedcake;

二、引证解释

⒈食品名。即馒头。引《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者，每燕见，不食太官所设，帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”宋沉括《梦溪笔谈·异事》：“徐德占过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对德占以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼，犹称饥不已。”《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了刘太公庄上。”

三、综合释义

食品名。即馒头。《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者，每燕见，不食太官所设，帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”宋沉括《梦溪笔谈·异事》：“徐德占过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对德占以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼，犹称饥不已。”《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了刘太公庄上。”蒸饼[zhēngbǐng]用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。《西游记．第回》：「特备蒸饼一盘，奉上老，各请一餐。」《金瓶梅．第六七回》：「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿，连陈经济共四人吃了。」

四、汉语大词典

食品名。即馒头。《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过于王者，每燕见，不食太官所设，帝辄命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”宋沈括《梦溪笔谈·异事》：“徐德占过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对德占以蒸饼啖之，尽一竹篑，约百饼，犹称饥不已。”《水浒传》第七三回：“便叫煮下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了刘太公庄上。”

五、关于蒸饼的近义词

烙饼  

六、关于蒸饼的成语

蒸蒸日进  蒸蒸日上  画饼充饥  热熬翻饼  宝珠市饼  充饥画饼  

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