蒸饼的其他释义是：1.食品名。即馒头。
蒸饼的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看蒸饼详细内容】
蒸饼zhēngbǐng。(1)用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等。蒸饼[zhēngbǐng]⒈用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等。英steamedcake;
二、基础解释
用发酵的面蒸成的叠层饼,中夹芝麻酱等。
三、网络解释
蒸饼（面食）蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。
四、汉语大词典
食品名。即馒头。《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过于王者，每燕见，不食太官所设，帝辄命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”宋沈括《梦溪笔谈·异事》：“徐德占过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对德占以蒸饼啖之，尽一竹篑，约百饼，犹称饥不已。”《水浒传》第七三回：“便叫煮下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了刘太公庄上。”
五、关于蒸饼的近义词
六、关于蒸饼的诗词
<<《食蒸饼作·何家笼饼须十字》>> <<《近日月岩处有大石如蒸饼状无突陷可顿足然凿》>> <<《食蒸饼作》>> <<《炙蒸饼》>>
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