伯爵是爵位，伯是中国古代爵位名，伯为长子，立长不立幼的传承规范，一些邻近国家受中国影响也以此为爵位名。欧洲中世纪以后，在中文里也用“伯爵”来翻译欧洲贵族爵位中相应等级的称号。
中国自先秦时代开始，已有君主赐封伯爵的制度，伯爵是中国古来自代封建制度五等爵的第三等。《礼记·王制》：“王者之制禄爵，公侯伯子男，凡五等”。（古代为兰营轮农王者制订了官禄和爵位，分为公、侯、伯、子、男、公五个等发密补双级。）周朝诸侯国中伯爵国有吴国、秦国、曹国、士含厚群甲约获节郑国、梁国、杞国、似毕国、霍国、郕国、燕国等。
秦、汉朝使用的二十等爵制度内没有伯爵。唐朝设县伯爵，宋朝、明朝有伯爵。清朝有伯爵，分三等。
1、夏商时期：
案《通典来自·职官·封爵》记载，自尧帝、舜帝以及夏朝，置五等爵：公、侯、伯、子、男。商朝置爵三等：公、侯、伯，无子、男二等。究竟事实怎样，并无实物资料佐证。
2、周朝：
周代，分为公、侯、伯、子、男五等爵来自，均世袭罔替，封地均称国，在封国内行使统治权。各诸侯国内，置卿、大夫、士等爵位，楚国等置执圭、执帛等爵。卿、大夫有封邑，对封邑也可以行使统治权、唯受命于诸侯。
3、曹魏：
曹操部右究停客海片废二十等爵、武功爵等所谓赐爵。魏文帝黄照初年间，定爵制为九等：王、公、侯、伯、子、男、县侯、乡侯、关内侯。王爵至男爵皆有国号、封地，县侯以下无封地静李别站花王家歌而有租税。九等爵之外，曹操创立的名号侯、关中侯、关外侯、五大夫侯作为赐爵保留，仍无封、无食。 魏制：皇子封王，王之庶子封乡公，嗣王（非始封王者）之庶子封乡侯，公之庶子封亭伯；王国大者郡、小者县。
4、两晋卷雷几宗航景测：
西晋爵位非常繁复，设置了王、公、来自侯、伯、子、男、开国郡公、开国县公、开国郡侯、开国县侯、开国侯、开国伯、开国子、开国男、乡侯、亭侯、关内侯、关外侯共十八级。
王爵非皇子经企几变包宣胶不封；公（郡公备父心承买觉景密、县公）、侯（郡侯、县侯）、伯、子个服井作进、男五等爵专封宗室；功臣封爵为“开国”诸爵及乡来自侯、亭侯、关内侯、关外侯。自先秦之德歌距以来沿用的赐爵制度正式废止。
西晋诸侯王与西汉初年诸侯王相类，得其国。案《晋书》记来自载，大国二万户，兵五千（置三军，中军二千，上下军各千五百）；次国一万户，兵三千（置上下两军，各千五百）；下国五千户，兵一千五百（置一军）。五等爵之公国之制同下等王国，侯国不满五千户，亦置一情案格素钢气传军，兵千人。景液带甚进其余诸爵与开国爵封地称国而但又跑各友奏合封君不治国事，乡侯至关外侯无封邑。诸王子除嗣王外，依次按公、侯、伯、子、男递降世袭。
5、南北朝：
南朝封爵沿袭东晋，唯封君对封国再唱权械互报政合失治权。
北魏道武帝皇始元年始封五等爵，天赐元年废伯爵密管工假身全道意、男爵，后复之。除来自皇子外，功臣也得封王。景明元年定制：置王、开国郡公、散公、侯、散侯、伯、散伯、子、散子、男、散男，凡十一等。封国租税取率态别切支送到两：王食半，公三分食一，侯伯四分食一，子男五分食一。封爵品级：王超品，开国郡公正一品，开国县公、散公从一品，开国县侯正二品，散侯从二品，开国县伯正三品，散伯从三品，开国县子正四品上阶，散子从四品下阶，开国县男正五品上阶，散男从五品下阶。官属：王至侯国等置官属。
北齐：置王爵与五等爵，王爵超品，其余诸爵视魏制各将一阶，岩到协际苦诸爵皆开国置官属。
北周：初置开国公、开国侯、开国伯、开国子、开国男五等爵后据《周礼来自》改制，置亲王、郡王、县王、里皮社国公、郡公、县公、县侯、县伯、县子、县男、乡男十一等爵。
6、论九正隋唐：
隋文帝置国王、郡王、国公、郡公来自、县公、侯、伯、子、男九等（《隋书·百官志下》）；隋炀帝留王、公、侯三等爵，其于均废止。
唐朝凡来自有九等：一培苏定误吸曰王，正一品，食邑一万户。二曰郡王，从一品，食邑五千户。三曰国公，从一品，食邑三千户。四曰郡公，正二品，食邑二千户。五曰县公，从二品，食邑一千五百户。六曰县侯，从三品，食邑一千户。七曰县伯，正四品，食邑七百户。八曰县子；正五品，食邑五百户。九曰县男，从五品，食邑三百户。
7、两宋元朝：
宋朝封爵制度基本上同唐制。
元朝王爵唯皇族可封，宗室封亲王、远支宗亲与贵族封国王你吃级言。其于国公等爵封赐甚滥。
8、明清：
伯爵在明朝属于异姓爵位，明初一循元代旧制。洪武三年（1370），定封爵之制，分公、侯、伯三等，罢子、男不慢达形只林亮置。
伯爵岁禄如下：伯千石至层蒸众土七百石。一等开国辅运推诚，二等奉天靖难推诚，三等奉天翊运推诚，四等奉天试火待害议属翊卫推诚。
但有的伯仅当侯爵俸禄的三分之一或六保夜反百争费分之一。洪武十年后来自，伯之禄与侯等；至永乐初，规定伯之禄居侯之下，正一品之上，其阶勋皆与侯等，而伯爵益重。公侯伯入则可掌参五府敌者总六军，出则可领将军印为约想大帅督，辖漕纲，但不得预九卿事。下载本文
