澳洲称降和牛中的m来自5和m9是牛肉质等级的意思。以m开头后面加数字的就是澳洲牛排的分级，而数字越大实际上牛肉含有的脂肪含量就销带件诗茶越高，因此m5的脂肪含量比m9要低。
十多年前，澳洲农民将日本的母促富子照夜外纪牛带到澳洲来繁殖武，并且引入美国的安格斯牛来配种，危手教以日本的饲养技术来养殖，培养出澳洲和牛，其美味远超M9级牛肉，所以在M9以上又加多了M10、M11和M12级，而M12级牛肉相等于日来自本的A5级牛肉。
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m9牛排是澳洲和牛的牛肉分类等级。
澳洲和牛的牛肉分类来自等级，以肉色深浅和脂肪分布划分为M1至M12级（主要为M4至M12级）。M印顶续破将9级别的和牛，雪花般的油花分布均匀，口感也好，是高级别的澳洲和牛牛排。但是澳洲牛的肉味较淡，M9级也只能到日本的足官A3级水平。
十多年前，澳洲农民将日本的来自母牛带到澳洲繁殖，并且引入美国的安格斯牛配种，并以日本的饲养技术养殖，培养出澳洲和牛，其美味远超M9级牛肉，所以在M9以上又加多了M10、M11和M12级，而M12级牛肉相等于日本的A5级牛肉。
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澳洲和牛的牛肉分类等级，以肉色深浅和脂肪分布划分为M1至M12级（主要为M4至M12级）。M9级别的和牛，雪花般的油花分布均匀，口感也好，是高级别的澳洲和牛牛来自排。但是澳洲牛的肉味较淡，M9级也只能到日本的A3级水平。
十多年前，澳洲农其民将日本的母牛带到澳洲繁殖，并且引入美国的安格斯牛配种，并以日本的饲养技术养殖，培养出澳洲来自和牛，其美味远超M9级牛肉，所以在M9以上又加多了M10、M11和M12级，而M12级牛肉相等于日本的A5级牛肉。下载本文
