安化黑茶是湖南省安化县特产的一种黑茶，级别分为一级、二级和三级。
一级安化黑茶是选用优质毛茶，精心制作而成的高档茶品，色泽乌润、芳香浓郁、滋味醇厚。
二级安化黑茶选用好茶材，精心制作而成，色泽黑亮、香气浓郁、滋味醇和。
三级安化黑茶选用普通茶叶，制作简单，色泽较黄、香味较淡、滋味一般。
总的来说，安化黑茶的级别主要是根据茶叶的品质和制作工艺来划分的，一级黑茶品质最好，三级黑茶品质相对较差。
