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碧螺春茶口感滋味特点
2023-06-30 23:20:45 责编:小OO
文档


碧螺春茶具有清香高雅、滋味鲜爽、回甘持久、甜润适口的特点。它的汤色清亮,清香高雅,有清新的花果香气和浓郁的茶香气息。滋味鲜爽,入口时带有微甜,后味回甘且持久,茶汤略带淡淡的花果香气,口感清爽舒适,甜润适口,令人陶醉,是一种非常接近自然的茶味。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

“碧螺春茶口感滋味特点”主要包括:香气浓郁、鲜爽生津、香浓、味醇、回甘持久、清甜香郁、回味绵长、色艳、回味甘甜、浓郁甘醇、醇厚、清香甘甜润喉、香气浓郁、鲜爽生津、香浓、味醇、回甘持久、清甜香郁、回味绵长、色艳、回味甘甜、浓郁甘醇、醇厚、清香甘甜润喉,并且大部分用户都认为香气浓郁更好。

香气浓郁,炒成后的干茶条索紧结。茶叶中含有机化学成分达450多种,又能缓慢氧化成其他化合物,色泽鲜润

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。

碧螺春口感特点是形美、色艳、香浓、味醇,其茶口感鲜醇甘厚,回甘持久,清甜香郁,入口香幽鲜雅,顺滑清凉。

洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇四大品质特点闻名于中外。

碧螺春入口香幽鲜雅、顺滑清凉、口感鲜醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点,冲泡后汤色碧绿清澈、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津、饮后回甘。

碧螺春入口香幽鲜雅、顺滑清凉、口感鲜醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点,冲泡后汤色碧绿清澈、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津、饮后回甘。

碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

洞庭碧螺春:洞庭碧螺春有“型美、色艳、香浓、味纯”四大特点,根据这四方面来划分等级,国家标准碧螺春茶可分为五级。其中特一级、特二级洞庭碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。

苏州碧螺春茶外形纤细多毫、卷曲呈螺、嫩香持久,滋味鲜醇,回味甘甜,具有浓郁的花果香(吓煞人香)特征。

条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。

高级的碧螺春,干茶:蜷曲成螺,碧螺春的口感为清鲜甘醇、鲜醇、醇厚,色泽银绿,入口醇厚持久。

碧螺春是中国名茶,口感清香甘甜润喉,当然这是品茶人的感觉。还有碧螺春的味道,淡淡的清香四溢,让人喝下去之后真的感觉心旷神怡,并且闻起来非常舒服,这就是碧螺春。还有喝碧螺春的时候,总感觉喉咙里面有甜甜的味道。

“碧螺春茶口感滋味特点”主要包括:香气浓郁、鲜爽生津、香浓、味醇、回甘持久、清甜香郁、回味绵长、色艳、回味甘甜、浓郁甘醇、醇厚、清香甘甜润喉、香气浓郁、鲜爽生津、香浓、味醇、回甘持久、清甜香郁、回味绵长、色艳、回味甘甜、浓郁甘醇、醇厚、清香甘甜润喉,并且大部分用户都认为香气浓郁更好。

香气浓郁,炒成后的干茶条索紧结。茶叶中含有机化学成分达450多种,又能缓慢氧化成其他化合物,色泽鲜润

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。

碧螺春口感特点是形美、色艳、香浓、味醇,其茶口感鲜醇甘厚,回甘持久,清甜香郁,入口香幽鲜雅,顺滑清凉。

洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇四大品质特点闻名于中外。

碧螺春入口香幽鲜雅、顺滑清凉、口感鲜醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点,冲泡后汤色碧绿清澈、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津、饮后回甘。

碧螺春入口香幽鲜雅、顺滑清凉、口感鲜醇甘厚、回甘持久、清甜香郁。碧螺春具有条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人、卷曲成螺的特点,冲泡后汤色碧绿清澈、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津、饮后回甘。

碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

洞庭碧螺春:洞庭碧螺春有“型美、色艳、香浓、味纯”四大特点,根据这四方面来划分等级,国家标准碧螺春茶可分为五级。其中特一级、特二级洞庭碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。

苏州碧螺春茶外形纤细多毫、卷曲呈螺、嫩香持久,滋味鲜醇,回味甘甜,具有浓郁的花果香(吓煞人香)特征。

条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。

高级的碧螺春,干茶:蜷曲成螺,碧螺春的口感为清鲜甘醇、鲜醇、醇厚,色泽银绿,入口醇厚持久。

碧螺春是中国名茶,口感清香甘甜润喉,当然这是品茶人的感觉。还有碧螺春的味道,淡淡的清香四溢,让人喝下去之后真的感觉心旷神怡,并且闻起来非常舒服,这就是碧螺春。还有喝碧螺春的时候,总感觉喉咙里面有甜甜的味道。

时下正是春暖花开,万物萌发之际,小伙伴们的喝茶热情也是一年中最高涨的时刻。

但凡小伙伴们在喝茶时,大多是取一心爱的杯,捏一小撮碧绿鲜香的新茶,拿开水轻轻一冲,让空气中的茶香充盈着自己的胸腔,待上三五分钟,轻轻吹开飘浮于杯面的鲜叶,就着热气小口地啜饮起来,任那绿叶子泡出的水的鲜润滋味浸淫自己的五脏六腑,一张张面孔上充斥着满足的神情……

小伙伴们可知道,这片片鲜叶要冲出它的上佳滋味,还需“因茶而异”,就拿碧螺春来说吧,与上面的这个先置茶,后冲水,再吹开杯面浮叶的方法完全不同,如果你缝人就说:我轻轻吹开泡了三五分钟的碧螺春杯面的鲜叶……

那小伍可以断言,要么你不识茶,喝的不是碧螺春,要么你这杯“碧螺春”根本就不是碧螺春!为何?且看小伍来泡碧螺春。

●称取干茶约3克。

家里没有秤的小伙伴,就用家里普通汤勺这么一勺子就够了。

●取一口干净茶碗(或茶杯),普通家里用的杯子,容量基本约在200毫升左右。

●用开水温一下杯子。

●注水至杯子的八成满,待水温降至80℃,准备罐茶。水温可用手指测试,将手指停顿在茶杯上,不会烫得立即缩回就差不多了。

●投入碧螺春。

先注水再投茶的方法叫“上投法”,先注一半水,再投茶,再满水的方法叫“中投法”。

不耐烫的细嫩芽用这种方法泡,更能留住茶叶的鲜嫩滋味。上好的碧螺春入水即沉入杯底,不会飘浮于水面上,这就是小伍在本文开头为什么会那么说的道理。

●投完茶,小伍顺势用手指在勺子上刮了一下,看!留下这么多茸毛,这可是宝贝啊!只有鲜嫩的小芽上,才会长着这么多的茸毛。它的氨基酸含量是非常高的,茶汤的鲜爽滋味就因为有了它,当然啦,它的营养也是很高的!

●正因为碧螺春多毫,所以刚泡好的碧螺春茶汤是浑的,这就是传说中的“毫浑”,待沉浸一会,上佳的碧螺春茶汤应该是鲜亮的。

不管是喝碧螺春还是龙井亦或其他的绿茶,小伙伴们记得茶汤喝到留下三分之一时就要加水了。这绿茶和喝功夫茶是不同的,不要等到茶汤喝得光光地再添水,那样茶就不好喝了!而且那种“穷凶极恶”的样子,有违咱们茶粉的优雅形象!

●这款开汤出样的是特级精品碧螺春,看它的叶底,色泽嫩绿、幼嫩多芽、鲜活成朵,根根小叶芽煞是可爱。

小伍唠叨完了,小伙伴们拿出好茶开泡喽!

还没有买到碧螺春的小伙伴们,即日起至5月1日(含),订购本系列宝贝单件250克装,加送同款50克尝鲜装,多买多送。

碧螺春茶的特点

碧螺春茶的特点就是色泽翠绿明亮,条索紧结、白毫披身、卷曲成螺、叶底肥嫩,入泡后香气悠长,滋味鲜醇回甘,饮入后让人意犹未尽,唇齿之间仍有余香。

碧螺春是十大名茶之一,属于不发酵茶类,在唐代时期就被列为贡品,具有悠久的历史文化底蕴,素以“形美、色绿、香高、味醇”而闻名于天下,主要是经过杀青、揉捻、搓团、炒青等工序制成。

碧螺春茶叶比较细嫩,耐泡性不强,主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带,所以也叫洞庭碧螺春,经过冲泡后的汤色清澈明亮,香味浓郁持久,可谓是茶中极品,一直深受消费者的喜爱。

碧螺春的品牌:

1、碧螺牌碧螺春。

碧螺牌始创于1953年,为中华老字号之一。其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛,厂名为苏州市东山茶厂,与碧螺春茶叶历史渊源雄厚,比较值得信赖。

2、吴侬牌碧螺春。

吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山,名气虽然没有前面两者那么大,但也不小。吴侬牌碧螺春为中国南北极考察特供产品,同时也是2010年上海世博会特许产品。

3、三万昌牌碧螺春。

三万昌品牌始创于1855年,意喻为“绵绵不绝,繁荣昌盛”,是中华百年老字号之一,“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表,其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州吴中区,即洞庭西山岛。三万昌正宗的高档碧螺春茶叶不错,但价格相对较贵。

碧螺春茶怎么样 品尝碧螺春茶的口感和特点?

碧螺春是中国十大名茶之一,是产于江苏苏州市太湖西南岸东山的一种绿茶。碧螺春茶产于春季,采摘时只取一芽一叶,制作工艺独特,以“四细”(细杀青、细揉捻、细干燥、细选)著称。碧螺春茶的外形呈卷曲螺旋状,色泽碧绿,香气清香幽雅。

品尝碧螺春茶的口感和特点,首先要注意泡茶的温度和时间。泡碧螺春茶最好用80℃左右的水,泡茶时间不宜过长,一般不超过1分钟。品尝时要先闻香,碧螺春茶香气清香幽雅,有一股淡淡的花香,令人心旷神怡。接着品尝滋味,碧螺春茶滋味鲜爽,入口后有一股淡淡的甜味,回甘持久。此外,碧螺春茶还具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑等功效。

品尝碧螺春茶的口感和特点,首先要注意泡茶的温度和时间。泡碧螺春茶最好用80℃左右的水,泡茶时间不宜过长,一般不超过1分钟。品尝时要先闻香,碧螺春茶香气清香幽雅,有一股淡淡的花香,令人心旷神怡。接着品尝滋味,碧螺春茶滋味鲜爽,入口后有一股淡淡的甜味,回甘持久。此外,碧螺春茶还具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑等功效。

品尝碧螺春茶的口感和特点,首先要注意泡茶的温度和时间。泡碧螺春茶最好用80℃左右的水,泡茶时间不宜过长,一般不超过1分钟。品尝时要先闻香,碧螺春茶香气清香幽雅,有一股淡淡的花香,令人心旷神怡。接着品尝滋味,碧螺春茶滋味鲜爽,入口后有一股淡淡的甜味,回甘持久。此外,碧螺春茶还具有清热解毒、生津止渴、提神醒脑等功效。追问

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碧螺春是什么味道?

碧螺春有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚。

碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。

茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

扩展资料

碧螺春价值:

1,兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2,利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3,强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

参考资料来源:百度百科-碧螺春

碧螺春的特点

碧螺春是一种绿茶,产于中国江苏省苏州市太湖东南的洞庭山脉。它的特点是外形扁平卷曲,色泽翠绿,香气清香高雅,口感鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽,回甘持久,叶底嫩绿匀齐,富有弹性。碧螺春采摘的时间很短,只有每年的清明节左右,而且每个采摘工人每天只能采摘一定的数量,因此产量有限。此外,制作碧螺春需要高超的技艺和严格的工序控制,每500克茶叶需要手工卷揉3个小时以上,因此价格较高。

大家来形容一下碧螺春味道

碧螺春味道清香浓郁,饮后有回甜之感。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春茶叶有啥特点?

色泽:正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。

香气:洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。其他碧螺春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。

口味:洞庭碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。

外形:条索纤细如蜂腿,卷曲成螺,茸毫满披但不很浓,银绿相间(或银白隐翠)

碧螺春什么味道

碧螺春的口感还是非常香的,有一种淡淡的清香,喝下去让人感觉心旷神怡。

碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。

碧螺春有如此好的味道,与碧螺春的泡法十分不开的,泡碧螺春时水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。

因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。

碧螺春的特征

1、色泽

碧螺春虽然属于绿茶,但并不是说茶叶颜色越绿其品质就越好哦。品质好的碧螺春,外形色泽银白隐翠,油润而有光泽。伪劣的碧螺春则颜色发黑、发绿、发青,暗淡无光。

2、外形

好的碧螺春,成茶外形条索纤细,卷曲成螺,浑身都布满白色的茸毛,色泽银绿青翠。如果是劣质的碧螺春,那么它的茸毛也会是绿色的,是加了色素的缘故。

3、香气

碧螺春属于不发酵茶,香气是非常的清幽浓郁的,而且还带有淡淡的花果香味。想要鉴别碧螺春的品质好不好,只要细细闻它的香气,便可分辨出来。

4、品质

品质好的碧螺春,用开水泡开后,茶汤色泽碧绿而明亮。如果茶汤黄绿或黄暗,则说明是假冒或品质低劣的碧螺春。好的碧螺春,滋味浓醇甘厚,鲜爽生津,回味绵长。相反,如果尝起来滋味甘涩,则不是好的碧螺春茶。

碧螺春茶的特点 碧螺春的特点是什么

1、碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。

2、品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2―3分钟,即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中,香气扑鼻而来,品饮过后,鲜爽怡人。

碧螺春的特征是啥???

碧螺春的特征*

*色泽:正宗--------西山碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。

*香气:西山碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和西山的特有水土有关。其他碧螺

春香气不足,因为它是新茶也有一点香气,但没有清香和果香,外地碧螺春有奥土气,有青叶气。

*口味:西山碧螺春喝道口中很顺口,有一种甘甜、清凉、味醇的感觉,有回味,主要是口味醇.其他碧螺

春喝到口中有涩、凉、苦、淡的感觉,无回味,还有青叶味。

*外形:西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体,银绿隐翠三个特征,但目前的其他碧螺春制工也很好.因为

们的产量高都选择嫩芽或单芽炒制,所以毫毛很多,冲泡出来很细嫩,同样的级别在价格上相差2位以上其

碧螺春最高位在150左右,西山碧螺春单芽产量及少,价位在500元以上。

碧螺春口感怎么样

问题一:碧螺春口感!!! 洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说:“茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天 然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。

问题二:碧螺春怎么样? 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡 雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。 特征:银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈。

沏泡方法:   水以初沸为上,水沸之后,用沸水烫杯,让茶盅有热气,以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛,要用沸水初泡,泡后毛从叶上分离,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分发挥出来。 饮用方法:一、器皿选择   玻璃杯四只,电随手泡一套,木茶盘一个,茶荷一个,茶道具―套,茶池一个,茶巾―条,香炉一个,香一支。 二、基本程序1.焚香通灵   我国茶人认为“茶须静品,香能通灵。”在品茶之前,首先点燃这支香,让我们的心平静下来,以便以空明虚静之心,去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。   2.仙子沐浴   今天我们选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的杯广好比是冰清玉洁的仙子,“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯,以表示我对各位的崇敬之心。   3.玉壶含烟   冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上壶盖,而是敞着壶,让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲,所以这道程序称之为“玉壶含烟”。   4.碧螺亮相   “碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”――“形美、色艳、香浓、味醇”,赏茶是欣赏它的第一绝:“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽,你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠,多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。   5.雨涨秋池   唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境,“雨涨秋池”向玻璃杯中注水,水只宜注到七分满,留下三分装情。   6.飞雪沉江   即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中,吸收水分后即向下沉,瞬时间白云翻滚,雪花翻飞,煞是好看。   7.春染碧水   碧螺春沉入水中后,杯中的热水溶解了茶里的营养物质,逐渐变为绿色,整个茶杯好像盛满了春天的气息。   8.绿云飘香   碧绿的茶芽,碧绿的茶水,在杯中如绿云翻滚,氤氲的蒸汽使得茶香四溢,清香袭人。这道程序是闻香。   9.初尝玉液   晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏,云华之液,感到色淡、香幽、汤味鲜雅。   10.再啜琼浆   这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇,并开始感到了舌本回甘,满口生津。   11.三品醍醐   醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时,我们所品到的已不再是茶,而是在品......>>

问题三:碧螺春口感为什么这么淡? 我也遇到过。包装很精美。顶上来。

问题四:正品碧螺春喝起来什么口感。。。。。。 清香,口感偏清淡。

一泡色淡、幽香、鲜雅;二泡翠绿、工芳、味醇,三泡碧清、香郁、回甘,三遍后就淡薄无味了。

问题五:怎么样分辨好的碧螺春 碧螺春鉴别方法主要有以下三点:1、产品颜色没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。另外,正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛,如果是着色的茶叶,它的绒毛也是绿色.2、外形特点条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。3、内在特点有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可用真品进行对照,凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品.此外,判断茶叶好坏还有要望、闻、尝、观。望色,选购茶叶时,外观颜色应以纯而泽为好,杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优,暗而深为劣。闻香,质量好的茶叶一般都香味纯正。若茶叶香味淡薄或根本无香味,甚至有异味,则不是好茶叶。尝味,新茶汤色澄清而香气足,陈茶则汤色变褐香味差。质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。若苦涩味重、鲜甜味少则为次茶。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶。观形,各种名茶都有它的外形特征,质量好的茶叶外形都是一致的,所含碎茶和杂质少。

问题六:为什么碧螺春与龙井的味 这么相同?从味道上怎么区分? 每种绿茶甚至同种茶叶因为产地、时间、制作、天气、等级等等原因味道都不相同,即使同一罐茶叶,也没有一杯茶味道是完全一样的。

一般龙井是有一定火候的,所以有后加工的火香,很细嫩高档的龙井呈兰花般的清香,但不很细致会有火候的痕迹,有一点韵味,就是所谓淡远的感觉。

碧螺春是茶龚阳春白雪,浓郁浪漫的花果香气,茶味很淡,口感清甜。

龙井茶比较大气,口感相对较重;碧螺春比较小家碧玉,口感极其细腻清甜柔和。

从价格上说,龙井可以接受中档的,而碧螺春是高档茶,用来品味的碧螺春不会低于千元/斤。

问题七:铁观音跟碧螺春口感区别 龙井、碧螺春、铁观音的区别。 1、种类不同 龙井、碧螺春属于绿茶;铁观音属于乌龙茶。 2、加工的方法不同 龙井、碧螺春属于不发酵茶;铁观音属于半发酵茶。 3、成品的形状、香气、口感不同 龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,色形整齐,宽度一致,为绿,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。 碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假茶为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈。 铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,而冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每棵茶都带有茶枝。假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

问题八:碧螺春和龙井究竟有什么区别? 龙井、碧螺春都是绿茶。

龙井是绿,扁的。产于浙江杭州西湖一带。

碧螺春顾名思义绿色,螺型。产于江弧省苏州市太湖洞庭山。

问题九:大家来形容一下碧螺春味道 春天的味道,清新、自然。

问题十:碧螺春和铁观音口感有什么不同?详细一些。 您好,铁观音属于青茶,碧螺春属于绿茶

口感差别比较大

青茶是半发酵茶,香气比较醇厚,绵软。

绿茶是炒青,保留了植物特有的清新香气,说白了有草青味。满意请采纳谢谢下载本文

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