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好的紫砂壶有什么特点
2023-07-02 05:26:27 责编:小OO
文档


紫砂壶的特点是独特的细腻圆润,双重气孔结构,具有泡茶增香、不烫手等优点。

增香:紫砂壶经久使用,会聚集茶香,使得茶汤更加香浓。

不失原味:可以去除杂味,还原茶叶真实香味。

冷热性能佳:泡茶时温度上升快,散热满,防止茶汤快速变凉。

紫砂壶的特点是独特的细腻圆润,双重气孔结构,具有泡茶增香、不烫手等优点。

增香:紫砂壶经久使用,会聚集茶香,使得茶汤更加香浓。

不失原味:可以去除杂味,还原茶叶真实香味。

冷热性能佳:泡茶时温度上升快,散热满,防止茶汤快速变凉。

1. 渗透性好:紫砂壶内壁细腻,密度高,能有效防止水流漏出,储存时间长。

2. 透气性好:紫砂壶泥料的孔隙结构特殊,能够调节水气平衡,使茶汤更加香醇。

3. 保温性好:紫砂壶沉重,具有良好的保温功能,能够使茶汤的温度长时间保持在适宜的温度。

4. 容量适中:紫砂壶容量较小,不仅适合单人或者少人饮用,还可增加沏茶的次数,茶味更加浓郁。

5. 手感舒适:紫砂壶采用无毒天然矿物泥制作,其表面光滑,手感舒适。

6. 装饰性强:紫砂壶雕刻精细、造型新颖,具有很好的装饰效果。

7. 洗茶容易:紫砂壶的泥料疏水性能强,污渍不易粘附在壶身上,洗茶方便简单。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、好的紫砂壶要看着舒服,来自光泽自然、含蓄。紫砂壶的光泽讲究的是“黯然之光”,也就是看起来光泽内敛,由内而外地发出,非常柔和,看起来很舒服。这种亚光,行内人称之为“水色”,好泥料必定水色好。

2、放手摩挲壶面,与壶肌肤相亲,你会发现好的紫砂感觉顺畅细腻,砂质均匀,毫无生涩或滑腻之感。好的紫砂壶表面有颗粒感留段扩序步意也轮,凹凸不平,但摸起来则是光润的。用手抚摸紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。

什么样的紫砂壶才是好紫砂壶

好的紫砂壶纹理清新圆润、细腻但不打滑、叩击声清脆悦耳等。

1、看,真紫砂壶的纹理清新、圆润,有哑光的视觉效果,还有许多细小颗粒,分布均匀,类似金属光泽。一些手工水壶的内壁从中心到周围有放射线,是在加工过程中形成的。

2、摸,真紫砂壶摸上去的手感细腻但不打滑,假紫砂壶手感粗糙,比如假紫砂壶的手感粗糙,瓷器的手感是第一次滑。如果稍微用力揉搓,就会感到涩。这是由于不同的分子结构。

3、转,转动壶盖,真紫砂壶的壶盖转动灵活流畅,并发出轻微“丝丝”或者“沙沙”的悦耳的声音,陶土的假“紫砂壶”则发出沉闷的“哧啦哧啦”声音。

4、听,用盖子轻敲壶体,尽管有人不赞成这么做,但是这点非常有效。真紫砂壶的叩击声清脆悦耳,声音短促,叩击后立即停止;普通粘土假紫砂壶的叩击声沉闷厚实短促;

瓷器的叩击声比紫砂壶的叩击声清脆,这有点像金属敲击的声音,普通人很难分辨。但有一个非常明显的区别:瓷器的声波波长是明显的。敲门后,声音仍持续数毫秒,真正的紫砂立即停止。

5、证书,一般正品的紫砂壶都有制作者的手写证书,证书通常是宣纸、毛笔和漂亮的书法。这是因为书法是一个好工匠的必修课。一个好的紫砂壶的附加值更多的体现在书画技艺上,用印章贴上。印章的署名与紫砂壶底相同。

扩展资料:

紫砂壶的保养技巧:

1、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水汽会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。

2、泡茶时,勿将茶壶浸水中有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达到保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会使壶身留下不均匀的色泽。

参考资料来源:百度百科-紫砂壶

参考资料来源:人民网-保养紫砂壶遵循四原则

怎样鉴别紫砂壶的好坏

问题一:怎么判断紫砂壶的好坏 1、色泽:好的紫砂壶因其制作原料含石英,在灯光下可看到光泽;2、均衡度:把紫砂壶放在桌面上,壶嘴、壶口和壶柄在一条直线上;3、密封性:一是壶盖和壶口吻合性好,盖好后晃动无声音;二是放二分之一的水在壶内,盖好壶盖,按住气孔倒水,流不出水的为密封性好。4、放满水后倒水(不按气孔)看水流的均衡性。5、放二分之一的水,再将壶放入有水的盆内,看平衡度,能平稳的属于好壶。 紫砂壶的价格差异很大,家庭用的一般在150--300元左右的即可。6、好的壶能将水全部倒出,滴水不漏。

问题二:怎么鉴别正宗紫砂壶的优劣? 一些不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥,为了掩盖劣质砂泥色泽的不均匀,就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂,但是,在加入热水后,这些劣质紫砂壶就会发出化学品味道。 什么是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、化学成份,分子结构,吸水率,透气性、紫砂壶泡、注茗的功能、壶的造型、色的色泽、工艺技巧、以及装饰手段、艺术风格、名人名作、历史沿革,欣赏紫砂、亦浅、亦深、亦玄、亦神,关健在于你如何进入赏壶之门,来加于体会。紫砂壶历来多分成四个档次:日用品壶(即大路货)、工艺品壶(即细货)、特艺品(即名人名家的作品)、艺术品(富于艺术生命的作品)。用五字法来概括:即,“泥、形、工、款、功”。前四个字属于艺术标准,后一个字为功标准。 一是“泥”,紫砂壶得名于世,固然与它的制作技法分不开,但根本的原因是紫砂泥的特殊优越性能更重要,许多陶瓷专著分析紫砂原材料时,均说含有氧化铁的成份,其实含有氧化铁的泥,全国各地多有,但别处就产生不了紫砂,只能有紫泥,这说明的关健不在于氧化铁,而在于紫砂的“砂”字。根据现代科学的分析,紫砂泥的分子确有与其它泥不同的地方,就是同样的紫砂泥其结构也不尽相同,由于原材料油,带来的功能效用给人的官能感受也就不尽相同,所以评价一把紫砂壶的优劣,首先应该是紫砂泥质的优劣。 二是“形”。紫砂壶之形,是存世的各器皿中最丰富的了,素有方非一式,圆不一样之赞誉。如何评价这些造形也是“仁者见仁”“智者见智”,因为艺术的社会功能是满足人们的心理需要。既然有各种各样的人,就会有各种各样的心理,即大度的爱大度,清秀的爱清秀,古拙的爱古拙,喜玩的爱趣味,人各有爱,不能强求,笔者认为古最佳,因为紫砂壶属整个茶文化的组成部分,它追求的意境,应该是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是“淡泊平和”“超世脱俗”。而古拙正与这种气氛最为融洽,所以古拙为最佳。紫砂壶的造形全凭感觉,制壶的讲等样,等势,按造形学讲就是“均衡”。讲许多高深的理论很可能越讲越讲不清。不是有名俗语,只可意会、不可言传,艺术上的感觉全靠心声的共鸣,心灵的理解,即所谓“心有灵犀一点通”。 三是“工”。艺术有很多相通的地方,国画的大写意,是属于豪放之列,而紫砂壶的造形技法与国画之工笔技法,有着同工异曲之妙,也是十分严谨的,如点、线、面是构成紫砂壶形体的基本原素,在此砂壶成型过程中,必须清清楚楚,犹如工笔绘画一样、起笔落笔、转弯曲折、抑杨顿挫都必须交待清楚。面须光则光,须毛则毛;线须直则直,须曲则曲;点须方则方,须圆则圆,都不能有半点念糊。否则就不能算是一把合格紫砂壶。按照紫砂壶的成型工艺特殊要求,壶嘴与扳要绝对在一直线上,并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严紧。以上这些都属于手工的要求。 四是“款”。款即是壶的款识。鉴赏紫砂壶款有二层意思,一层意思是鉴别壶的优劣,壶的制作者、题词、镌铭的作者是谁,另一层意思是欣赏紫砂壶面上题词内容,镌刻的书画内涵和印款。紫的装饰艺术也是中国传统装饰艺术后部分,它具有传统的“诗、书、画、印”四化位一体的显著特点,所以欣赏一把紫砂壶除了看神经质泥色、造形、制作的功夫外,还有文学、书法、绘画、金石等等方面。所以一把紫砂壶的欣赏能带给人们更多更美的享受。 五是“功”。所谓功是指壶的功能美。近年来。紫砂壶的新品层出不穷、但是有些制作艺人只讲究造形美而往往忽视功能闰的现象时有发生,有些公平直接影响此砂壶功能的发挥,的的紫砂壶甚至会出现“中看不中用”的情况。其实紫砂壶与别的艺术品最大的区别应于紫砂壶具有很强实用性。它的“艺”全在“用”中,“品”如果失去用的意义。“艺”亦不复存在了,所以千......>>

问题三:请问,如何鉴别一把紫砂壶的好坏? 一、嘴不流涎。

倒茶时茶水一丁点都不允许有顺着壶嘴往下流。流涎严重是不能允许的,但是过于偏激就有点钻牛角尖了,很多壶因为整把壶的造型而决定了壶嘴不可能做到毫不流涎,要综合而论,不要因为一丁点的流涎而毙掉,那样的话做紫砂壶师傅都得改行。

鲍敏霞:《一鸣惊人》

二、口不流涎。

是指倒茶时茶汤不能从壶口流出,实际上很多紫砂壶都做不到这点;符合这个标准的不等于就是一把好壶;稍有流涎的也不等于是劣壶;这里除了跟个人使用习惯有关外,还与壶型不同有相当关系。

三、滴水不漏。

通过按压透气孔来控制茶汤的流出与停止,能做到收放自如是很多壶友所追求的,实际使用当中却很少有人以按压透气孔来控制茶汤的收放,使用起来是相当的不自如,而有相当的壶是按压不到气孔的,比如石瓢。

四、淋水上壶,干得快的就是好料。

购买紫砂壶时可以做一下实验,一般把水淋到紫砂壶上,干的快的会比价好。

五、全手工紫砂壶比半手工壶好。

全手工制作是传统工艺,非常考验作者功力,而半手工成型的紫砂壶也精品不断;不能以片言只语而论。

六、三点一水平。

紫砂壶盖取下,倒扣桌面上,壶嘴、壶口、壶把三点是在同一水平上就是好壶,曾经在电视上看到过一个“专家”如是传授经验。按这个标准来选紫砂壶,大师都该下岗。

七、三点一直线。

这个问题原来专门写过一篇博来论述。有些朋友以此为标准严格要求,有过而无不及,做紫砂壶的师傅都要气得吐血。

八、盖密无缝。

有些朋友相当在意子口与紫砂壶口的间隙,选紫砂壶的时候总要左右晃一下壶盖,要是能晃动的距离大一丁点马上否定这把壶的价值,总希望壶盖盖上是纹丝不动的。子口与壶口要是一点间隙都没有,想想看会不会好用?只要有一丁点的茶叶挡在壶口,壶盖就合不上了,要取下盖子也是恼人的事情。

问题四:紫砂壶怎么看好坏 怎么看紫沙壶的好坏? 如何挑选一把好的紫砂壶应具备什么条件?除了依个人主观的偏好(有人爱花货,有人爱方壶)为出发点外,可以以下几个标准来判断: 壶的造型结构:一把壶的完成需由多部分相组合才行。其组合是否合乎理想,合乎物理性质,是评断这把壶的基本要件。以下就茶壶三要素壶嘴,壶把,壶身三个部分的组合加以叙述。

三点成一直线,:壶的嘴(出水口),壶把,钮必须成一直线,换名话说,就是三点要对直(少数特殊造型除外)。

比例要匀称:各部分组合比例,应力求匀称,同时要展现出落落大方的空间感。

出水顺,握感轻:壶嘴的出水务必顺畅,手握壶把时,握感应力求轻盈,不费力。

一体成型感:壶嘴与壶身,壶把与壶身的连接部位,要处理得很自然,没有任何破绽,宛如一体成型般。

茶壶的外观:

茶壶的外观可从多方面加以考虑。

美观:近年来,市面上推出的茶壶形式琳琅满目,或高或矮或圆或扁,或几何形状或瓜果形状。然而,每个人有每个人的审美观点,因此,所谓的美并没有一定的标准可言,只要合乎您的心意即可。

重心要稳:用手提起茶壶是否感觉顺手?重心是否恰到好处?端看该壶壶身与壶把的设计是否精准。购买新壶时,不妨要求卖主在壶中装入约壶容量3/4的水。用手平平提起茶壶,缓缓倒水,如果感觉很顺手,即表示该壶重心适中,稳定,是一把好壶。如果提壶需用国紧握壶把才得以平稳的话,即表示此壶的重主位置不对。除了重心要稳之外,左右也需匀称。抓起壶盖时,壶口要平,要圆。

出水需急,长,圆:出水首先要刚直有劲,水束又长又圆,同时,倾倒壶水时,若能使壶中滴水不剩,即表示是一把好壶。

壶盖,壶身紧密吻合:壶盖与壶身的紧密度愈高,愈不会使茶香流失,壶盖与壶身紧密吻合的茶壶才是一把好壶。壶盖与壶身紧密度的测试方法是,茶壶装水约1/2-3/4,用食指紧压盖上气孔,倾倒壶水看看,若滴水不流即表示两者紧密度极高;另外,用食指紧压茶壶壶嘴,颠倒壶身,若紧密度够,则壶盖不会掉落。

其次,壶底壶面平滑工整,落款也工工整。通常一把壶至少会有二个以上的印章,大抵是在壶底,壶盖,或把手上。

茶壶的品质:

茶壶的制作方法有手手拉,挖塑及灌浆三种,每一种的价值多少有些差异。外行人很难从外观判断是属于何种。此时,不妨抓起壶盖,仔细端详壶身内部情形即可明白。一般而言,手拉坏较为粗糙,挖塑壶会留下刀刻的痕迹,灌浆壶则会有模痕。至于要判定其好坏,可从两方面着手,即看色泽与听声音。

看色泽:据行家的说法,茶壶的色泽以滑润为佳,一把好茶壶,其土胎色泽所呈现之滑润感,的确很迷人。

听声音:茶壶因烧成火候的不同,硬度多少会有差异,因而声音也就有清脆铿锵或混浊迟钝之分。究竟清脆较好或是混浊声较佳,并无一定标准。不过,根据多数行家认为,声音较清脆铿锵的壶,较适合泡发酵,香气高的茶;声音较混浊迟钝的壶则适合泡重发酵,韵味低沉的茶。

辨别壶身的方法是,将壶平放左手手掌上,以右手食指轻弹壶身。

在此必须特别强调的一点是,宜兴陶土因含有石英成份,故制成茶壶后,放在灯光照照看,可看出点点点金光,这是其他地方陶土所没有的特点。

问题五:如何鉴别宜兴紫砂壶的好坏 那么如何鉴别紫砂壶的好坏成为大家都很关心的问题,艺宴商城为大家提供看壶的几点建议,希望能对藏友有所帮助。1、颜色特别鲜亮、鲜艳的壶不看!(基本化料的,自然界色彩斑斓鲜艳的色是警示色】 2、拿在手里没有分量感的不看!真正紫砂壶体重。(假料,当然一些薄胎壶比较轻的,但我一般宁愿错杀!主要是觉得薄胎壶使用要非常小心,易碰坏) 3、颜色怪异的壶不看!(绿色、铜绿、非常红的都是加化工料) 4、壶表面水色好的要小心,如果是未泡养过的壶,看上去水色就很好的,这种壶尽量不要!一种情况是泥细,浆泥。壶表面浆厚,看壶的颗粒都被表面一层浆裹着,或者更本就看不出颗粒,这样的“泥壶”不要,因为透气性大大折扣,失去紫砂的味道了,紫砂壶应注重“砂”感。二种情况是泥料里含有化料,炼泥的时候加入了“芒粉”,做成的壶水色好看,壶颜色均匀。 5、看壶的原矿颗粒要清晰。有些加化料的壶,化料将颗粒包裹着的,颗粒看着不清析(需要用20-30倍放大镜看)。 6、原矿壶是有杂质的,而且杂质还不少呢,这些杂质不光是铁质。这些杂质通常表现为黑色颗粒,在壶表分布不均匀,所以很多真正原矿壶出窑时是比较难看的,看上去过分干净和均匀的壶需要小心。 7、紫砂壶就要有颗粒感,原矿壶颗粒是比较清晰、干净的。原矿颗粒看上去分布是不均匀的,比较自然,和调砂不同的。调砂颗粒一般是“浮”在壶表面的,或者这些砂内外渗透,但颗粒特点是分布比较均匀,有人为操纵的感觉。原矿颗粒在泥料里比较“和谐”,调砂颗粒就显得比较“生硬“一些。 8、敲击壶听声音,紫砂壶的声音应该是比较“闷”的那种陶罐声,如果敲击听到的是“叮叮”的瓷器声,这样的壶不碰。听声是为了辨别一下壶的烧制温度,“叮叮”的声音是壶瓷化的声音,一般是浆壶或者是假壶(化料)。 9、透气性不能做为检验原矿紫砂壶的充分条件,一些化料壶也是有透气性的。市场上一把真正的紫砂壶价格在二三百到几十万都有的。当代的紫砂壶泰斗级的顾景舟壶价最贵,朱可心、何道洪、谭泉海、蒋蓉、汪寅仙、徐秀棠、 鲍志强、周桂珍、李昌鸿 、顾绍培等等的壶也都是很有价值的。推荐藏品:顾涛随缘 散发着淡淡的幽香,祛除夏意,让人心旷神怡。顾涛西施 杨柳依依,与满地的青草吐露着春的讯息惠海勤瑞狮欢舞壶 瑞狮欢舞壶为难得的艺术收藏品

问题六:怎样分辨紫砂壶的好坏?怎样保养它? 一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种。由于泥料的配比不同,还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等,故而紫砂泥也称“五色土”。哪几种泥色最佳并无定法,但必须注意,有的泥中掺入了不少矿物燃料,使用中可能有有害物质渗出。

二看肌理效果。由于紫砂壶一般不施釉,全靠素面素心沟通茶人,那么肌理效果就成了选的外观标准之一。有的细腻得犹如婴儿的皮肤,抚之顿生怜爱之情;有的则在生料中拌进熟料,烧成后在壶的表面出现橘皮的效果,稚出可爱。最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶。壶内涂了墨汁充茶垢。

三看造型艺术。紫砂壶主要有两大类:一为花货是以支付物为描摹对象,加以变形夸张等方法制作而成。二是光货,即以不同的几何形体为造型依据。

1、口盖的平滑和密实度。

在拿到一件紫砂壶后,轻轻旋动壶盖,如果在旋动壶盖的过程中没有阻塞,说明第一关便是过了。

由于紫砂的本身特性,口盖之间会留有一些空隙,但是这些必须要在正常范围之内。我们所说的口盖密实程度是以倒水的时候是否溢出茶水为标准,稍微溢出一点水很正常,如果随着倒水的动作,茶水从口盖中大量溢出,这是严重不标准的。

2、出水的流畅度和断水的果断度

由于壶型的不同,出水的圆润度可能不一定相同,但是流畅度却不会因为壶型而改变。断水也不会因为壶型的不同而不果断,但做完断水的动作后,可能会有微量的水顺着冲力冲出壶嘴,这可以接受,当然,最好是涓滴不出。

3、壶的通气度

用嘴对着壶嘴吹,把手指放在壶孔上,如果有气息从壶孔涌出,那么说明这只壶的通气度是很不错的。通气度、出水的流畅度和断水的果断度是相通的,如果您是在现场就拿到壶,您可以简单的对着壶嘴吹气辨别。

4、紫砂泥的辨认

中医里有望、闻、问、切四种诊断方法,辨认紫砂泥则可用望、闻、听、切四种方法。

1)望:真正的紫砂泥虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,我们可以“望”出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽。

2)闻:新壶一般只有尘俗火气,而无其他味道。而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。

3)听:一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆。

4)切:用手紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。我们所说的“切”,实际也跟“望”结合,真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平,但摸起来则是光润的。

四种方法结合,就能辨出是正宗的紫砂泥,还是拌有化工泥或者是化妆过后的泥料。

4、壶的做工

1)壶身比例的和谐度。紫砂壶相当讲究各部分的比例和谐,只有在比例和谐的基础上,才能实现1、2、3三点。首先,看壶嘴、壶的、壶把是否三点一线。其次平视紫砂壶正面,壶嘴和壶把胥出的角度是否相近,壶身是否圆润有致或方中带正。

2)光货的好坏辨别。光货是最容易辨别出好坏的器型,因为光货全身上下毫无遮掩,稍有瑕疵便可看出来。

圆器的光货,讲究的是“圆、稳、匀、正”,并要求“柔中寓刚”,在珠圆玉润之中要有变化,壶体本身以及附件的大小、曲直要匀称,比例要恰当,整个造型要端正挺括。

方器光货,讲究“方中寓圆”,要求壶品线面挺括平正,轮廓线条分明。

3)花货的好坏辨别。花货,要表现自然形体最美的部分,并要符合功能合理、视觉美观和实用的原则。也就是说,无论是用象形还是意象化的手段表现出来的植物、动物都应具有美感,并要......>>

问题七:如何辨别紫砂壶的好坏 紫储壶的颜色五颜六色,无所谓好坏,关键看个人喜好。但是如果反光度较高的,一般杂质较多,不是用的好泥,好泥做的壶光泽应该内敛。

另外,紫砂壶以内外全泥为最好,因为其主要功能之一就是透气性好,剩茶隔夜不馊。如果掺杂其他材料,则不能称为上乘之作。

问题八:如何鉴别紫砂壶泥料的好坏 泥料的好坏,需要很丰富的经验来鉴别。一般来说,好的泥料看上去“柔”、养出来“润”。养壶时出浆速度快,包浆“珠圆玉润”。这些抽象的词句都需要壶友多看多学才能领悟和理解。

问题九:如何鉴别紫砂杯的好坏 喝茶当然要有好杯或好壶,也许在单位用壶不太合适,选择一个紫砂杯是个不错的主意。紫砂是陶土的一种,世界上产陶土的地方数不胜数,但是紫砂就中国宜兴有。紫砂区别于其它陶土的是无论什么泥,使用中都会隐约有些紫光。而且由于紫砂具有良好的透气性和吸附性,是泡茶最好的选择。但是现在有不少用化工泥,手拉坯等等冒充紫砂,这些东西做成的杯或壶,不仅不能更好的泡出茶香,而且还对身体有害。

三大“劣迹”显露“垃圾壶”面目

1、壶体颜色偏红、异常鲜亮。

2、壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮。

3、壶身手感特别光滑细腻,而且泛亮光。

收藏专家张学明向记者介绍说,观察一把紫砂壶,首先从色泽上来看,这三把壶都有一个明显的特点,那就是颜色偏红且十分鲜亮。这是因为不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥,而劣质砂泥在炼制过程中往往会表现出色泽不均,为了掩盖这种不均匀,他们就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂,这样,壶在最终做出来后就显得颜色特别光艳漂亮。

其次是听声音,有的商贩在兜售紫砂壶时往往会用壶盖敲击壶身,发出清脆的声响,以证明紫砂壶的质量,这种听声鉴别的方法完全是无稽之谈,越是敲打时发出清脆响亮声音,紫砂壶是“垃圾壶”的可能性就越大。再次就是用手壶身时会发现,“垃圾壶”的手感非常细腻光滑,而且有时还会发出一种亮亮的光,这是因为这类壶往往在加工过程中经过了机械抛光,甚至有的奸商还会在壶身上涂抹食用油或皮鞋油,来蒙骗消费者。

正宗宜兴紫砂壶五大特征

■紫砂器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。

■紫砂器的冷热急变性好,既可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。

■传热慢,而且保温,在使用时无烫手之感。

■坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。

■紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶时,砂壶会由红棕色变成棕褐色。

专家披露“垃圾壶”三大特征

用紫砂壶沏一壶香茗,在春日的阳光中看书品茗或是和三五好友聊叙,这应该是很惬意的事。但是如果手中的紫砂有“瑕疵”,那么这惬意恐怕就要打点儿折扣了。

随着天气渐暖,饮茶旺季也随之到来,一些茶具开始摆上了商场的货架。这一阵,从街头地摊到高档商厦,“宜兴紫砂壶”的招牌几乎随处可见,虽然自古就有“紫砂壶饮茶有益身心”的说法,但紫砂壶行业内部的混乱无序以及从二三十元到数十万元以上价格的神秘莫测,令很多消费者都对紫砂壶“想说爱你不容易”。

消费者王女士不久前在一家茶叶店购买了一把100元左右的“宜兴紫砂壶”,后来有懂行的朋友指出此“紫砂壶”有假,王女士于是拿着此壶找专家做了鉴定,结果发现该壶是用南泥做的。

中国茶友俱乐部的顾问专家、中国古陶瓷收藏家张学明指出,现在市面上包括各类茶叶城、古玩城、花鸟工艺品市场中所出售的“宜兴紫砂壶”绝大多数都是造型低俗、用料低劣的“垃圾壶”,其中不少价格低廉的垃圾壶以烂砂添加各类化学试剂炼制而成,会对饮茶人的身体健康带来各种不良影响。专家指出:只有形美、质佳的紫砂壶,才具有收藏价值。“目前北京标价在80多元以下的宜兴紫砂壶,几乎没有正品。”

鉴别小窍门

可以将水浇在壶身上仔细观察,优质砂料制成的紫砂壶,因为具有良好的透气透水性,壶身上的水会慢慢挥发直至被壶自身吸收;而伪劣壶一经浇水,水会以珠状滚下,迅速荡然无存。干透的优质紫砂壶,一经注入开水,还会发出“淅淅”的响声。

专家......>>

如何鉴别好的紫砂壶

鉴别好的紫砂壶方法要观察材质、辨别造型、查刻印、试水检验、有肌理效果。

1、观察材质

紫砂壶的材质一般为紫砂泥,这种泥质细腻、质地坚实、纹理自然,是制作紫砂壶的最佳材料。如果材质不过关,很可能就是假货。此外,紫砂壶的泥色也有一定规律,真正的紫砂壶泥色应该均匀自然,而假货则往往过于艳丽或色泽不均。

2、辨别造型

好的紫砂壶造型优美,每个细节都被制作得极其精致,整个壶体比例协调,瓶嘴、盖子等零件也符合人体工程学设计原理,手感舒适。

3、查刻印

好的紫砂壶上都有一些刻印,这些刻印往往包含着壶的制作年代、制作者等信息。

4、试水检验

好的紫砂壶制作工艺非常精细,可以做到不渗水、不漏水。所以,购买紫砂壶时可以试水检验,将壶中注满水后静置,看是否会有渗漏的情况发生。

5、有肌理效果

有些好的紫砂壶细腻得犹如婴儿的皮肤,抚之顿生怜爱之情;有的则在生料中拌进熟料,烧成后在壶的表面出现橘皮的效果。

怎么辨别紫砂壶的好坏?

1、用手摸:好的紫砂壶摸起来虽然有种磨砂的感觉,也不会有特别扎手的颗粒感,真正的紫砂壶的颗粒感是那种非常轻微的感觉。

2、掂重量:紫砂壶就是用紫砂做成的,而紫砂的密度较大,所以制作出来的紫砂壶质量就会相对较轻,用手掂的时候感觉比一般的陶罐要轻一些。

3、听声音:真正好品质的紫砂壶敲击声音不会那么脆,反而是有点闷的感觉,所以在购买紫砂壶的时候要用手敲一敲。

如何辨别紫砂壶的好坏

  导语:紫砂壶的好坏直接关系着其泡茶好喝的程度以及收藏价值,因此大家在购买紫砂壶时一定要能够区分其好坏。那么究竟如何鉴别紫砂壶好坏?紫砂专家称,一把好壶首先需要具备以下几点特征:

  特点:口盖的平滑和密实度。

  在拿到一件紫砂壶后,轻轻旋动壶盖,如果在旋动壶盖的过程中没有阻塞,说明第一关便是过了。由于紫砂的本身特性,口盖之间会留有一些空隙,但是这些必须要在正常范围之内。我们所说的口盖密实程度是以倒水的时候是否溢出茶水为标准,稍微溢出一点水很正常,如果随着倒水的动作,茶水从口盖中大量溢出,这是严重不标准的。

  出水的流畅度和断水的果断度

  如何鉴别紫砂壶好坏?还要根据其出水的流畅度以及断水效果来区分。由于壶型的不同,出水的圆润度可能不一定相同,但是流畅度却不会因为壶型而改变。断水也不会因为壶型的不同而不果断,但做完断水的动作后,可能会有微量的水顺着冲力冲出壶嘴,这可以接受,当然,最好是涓滴不出。

  壶的通气度

  用嘴对着壶嘴吹,把手指放在壶孔上,如果有气息从壶孔涌出,那么说明这只壶的通气度是很不错的。通气度、出水的流畅度和断水的果断度是相通的,如果您是在现场就拿到壶,您可以简单的对着壶嘴吹气辨别。

  紫砂泥的'辨认

  中医里有望、闻、问、切四种诊断方法,辨认紫砂泥则可用望、闻、听、切四种方法。

  1)望:真正的紫砂泥虽然五彩缤纷,但并不鲜艳,有黯黯的光芒,并不明亮,我们可以“望”出紫砂泥的色彩是否过于艳丽,是否油亮光泽。

  2)闻:如何鉴别紫砂壶好坏呢?新壶一般只有尘俗火气,而无其他味道。而略微泡养过后的紫砂壶便会有一股清淡的茶香。

  3)听:一般用壶盖在壶口上轻轻划过,如果是真正的紫砂壶,声音应如玉石般铿锵、清脆。

  4)切:用手紫砂壶,刚刚出窑的可能有一点干涩,这是正常的,养过后就会变得玉润。我们所说的“切”,实际也跟“望”结合,真正的紫砂壶表面看起来有颗粒感,显得凹凸不平,但摸起来则是光润的。

  以上介绍的便是如何鉴别紫砂壶好坏的几个基本要素,其实还有一些东西是需要考量的,比如紫砂壶的做工、紫砂壶的神韵等等。大家在日常生活中一定要多看、多学习,吸取经验,这样才能练就紫砂壶鉴别的“火眼金睛”之本领。

一把真正高品质的紫砂壶具有什么特点?为什么紫砂壶能受到茶人的喜爱?

一把真正高品质的紫砂壶具有好看的特点,之所以紫砂壶能受到茶人的喜爱是因为手感好。

1.一个好的紫砂壶是透气的和不透水的。当你把一个新的紫砂壶放入沸水中时,壶的表面会变得明亮,壶的颜色会变得更深,例如,红色会变得更红,紫砂会变得更紫。这是优秀紫砂壶的应有表现。目前,发现大多数黄龙山本山材料现象最为明显,少量外山材料也具有这种效果。这与紫砂泥有很大关系。好的紫砂泥材料具有较重的砂性、较多的云母含量和较少的粘土含量,为紫砂壶创造了良好的透气性。

2.紫砂壶可以吸收茶汁,壶的内壁不刷刷,泡茶时没有异味。紫砂壶使用时间长,壶壁上积聚茶锈,使空壶注入沸水,茶味浓郁,与紫砂壶的孔隙率有一定的关系,是紫砂壶的独特品质。在寒冷的冬天和十二月,将沸水注入锅中,不会因温度突然变化而膨胀和开裂。同时,沙子的传热速度很慢,泡茶后不会很热。此外,它还可以放在慢火上烹饪和加热,这样就不会因为火而开裂。

3.建议在不添加紫砂壶的情况下使用单个原矿。单个原矿紫砂壶的内外颜色相同。如果有不同颜色的颗粒,请检查颗粒的分布情况,以及它们是否均匀和完整。目前,为了创造颗粒感和增强市场上的透气性,聪明的商家创造了调沙、冲浆、添加麦饭石等方法来练习泥浆。紫砂壶具有良好的透气性。用它泡茶不容易改变味道,在夏天它不会腐烂。

4.紫砂壶没有香味,也不会带来味道。茶壶用了很长时间后。即使是在空锅里倒开水,也会有茶的味道。茶的味道不容易发霉。耐热性好,冬季沸水不会冷煎,也可以用加热炉慢火煮茶。紫砂壶传热缓慢,不易烫伤。紫砂壶使用时间越长,壶表面的光泽就越漂亮。紫砂壶的泥色有很多种,很有趣。

什么样的紫砂壶才算好

好紫砂壶的判断标准:看壶的含砂量、年代与作家、看做工、看泥色、看造型艺术、看肌理效果。

1、看壶的含砂量,砂制的好坏。打个比方,好砂做出的壶,用壶盖轻敲壶口声音清脆,像金属物的敲击。不好的声音发闷,像敲破锣。

2、年代与作家。好紫砂壶其名家的壶自然会有印章留在壶体。一般在壶底,壶盖,壶柄上。

3、看做工。做工不好,名家的壶也不会太值钱。我有一把陈卫东的壶,砂料不错,做工看上去也还行。再仔细看就坏了,壶盖歪了一点点。就这一个缺点这壶就不值钱了。挑壶是个经验活,不是寥寥几句就能说清的。

4、看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种。由于泥料的配比不同,还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等,故而紫砂泥也称“五色土”。紫砂壶最佳并无定法,但必须注意,有的泥中掺入了不少矿物燃料,使用中可能有有害物质渗出。

5、看造型艺术。紫砂壶主要有两大类:一为花货是以支付物为描摹对象,加以变形夸张等方法制作而成。二是光货,即以不同的几何形体为造型依据。

6、看肌理效果。由于紫砂壶一般不施釉,全靠素面素心沟通茶人,那么肌理效果就成了选的外观标准之一。有的细腻得犹如婴儿的皮肤,抚之顿生怜爱之情;有的则在生料中拌进熟料,烧成后在壶的表面出现橘皮的效果,稚出可爱。最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶。壶内涂了墨汁充茶垢。

需要注意的是:只重名家证书不重艺术、只看年代不看艺术都是不对的。

1、真正名家的壶,单看“精、气、神”就能令人感慨,感觉出来几分。假如看着呆板,比例不协调的名家壶,买了也是没有珍藏价值的,说不定所谓的名家职称都是买来的,网上查不到。

还有产量特别大的名家壶尽量不碰,一个有涵养有实力的做壶名家,不仅是低调谦虚的,而且产量也是比较少的,宜兴丁蜀镇就有很多默默无闻的民间做壶高手,他们不求浮名,不露山水。

2、许多人以为紫砂壶越老越好,专门收藏旧壶、老壶,这也让紫砂壶市场出现了很多造假的现象。市面上主要有两种造假方法,将泥料的表面作旧,方法是擦皮鞋油,像人手经常摸的样子,看上去有古旧感,或者用强酸腐蚀作旧;

将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。其实,衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值,并非一定是越老越好。收藏紫砂壶最忌贪便宜,刚起步的投资者,最好不要考虑名家作品,而是要考虑自己的消费水平和承受能力。

参考资料来源:

人民网-好紫砂壶是什么样的?

人民网-紫砂壶收藏的几大误区 什么才是好壶

紫砂壶的特点

紫砂壶的特点如下:

1、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香钗无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。

2、砂质茶壶能吸收茶汁,使角-段时日能增积”茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。

3、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。

4、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。

5、紫砂陶质耐烧,矢置于温火烧茶,弛不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有"松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。

怎样的紫砂壶是个好壶

紫砂市场里五花八门的,很多朋友想要得到一个不错的紫砂壶,可是却总是不知道该怎么样去选择一个好的紫砂壶。今天我们就来说一下,什么样的紫砂壶才是一把好壶。

01.好的紫砂壶泥料好。

紫砂壶之所以会出名,就是因为它的材料,我们可以通过用眼睛来观察紫砂壶的颜色,来辨别紫砂壶的好坏。一把真正的紫砂壶,不管它的颜色是红色的还是紫色的,都有一种玉石一般的感觉,看上去有一些暗淡,但是越擦拭越圆润有色泽。

02.通过听声音辨别好坏。

一把上品的紫砂壶泡茶以后,听它的声音,会有一种沙哑的感觉。它和金属是不一样的,金属敲击的时候,发出的是一种非常清脆的声音,而紫砂壶的声音听上去有一些沙哑,恰好说明这把紫砂壶透气性非常的不错,里面也没有结晶。这样才可以让茶保留它的香味,还不易变质。

03.通过触摸的手感辨别好坏。

好的紫砂壶触摸的时候,虽然也会有颗粒的感觉,但是整体感觉非常的圆润,光滑,摸上去非常的舒服,手感很好,这种的一般就是通过传统工艺手工制作而成的。一把好的紫砂壶不管它是什么颜色的,养壶之后,都会看上去就像是上了油一样,而不是给人一种像老年人的皮肤一样,干枯的感觉。

除此之外就是观察,看紫砂壶嘴出水的流畅程度来决定的它的好坏。“一把好的紫砂壶嘴应该是出水流畅、收水果断、出水如柱、刚劲有力、弧线流畅的”——引自百度经验。

怎样辨别紫砂壶的好坏?

砂罐识别:

首先看壶口、壶柄、壶身是否平衡。

壶嘴和壶身的连接,手柄和壶身的连接要处理的自然,不能有任何瑕疵,就像一个整体一样。看水壶是否平衡,先握住水壶的手柄,拿起来感觉舒服,然后取下水壶的盖子,倒扣在桌子上,看壶嘴、壶嘴和手柄是否在一条直线上。茶人称之为“三山”。

第二,看泥

一壶好的浑水,温暖、端庄、亲切、悦目,对亲人古雅。

第三,听声音

由于紫砂壶的烧制温度不同,硬度会有些不同,所以声音会清脆、高亢或沉闷。脆也好,浊也好,都没有一定的标准。但根据多年玩紫砂壶的朋友圈分享的经验,声音清脆洪亮的壶更适合冲泡发酵香气较高的茶;浑闷的壶适合冲泡低香重发酵茶。

第四,看魅力

仔细观察这款壶,能让你感觉自己在看一件艺术品,好的壶能从静谧优雅中彰显高贵气质;从单纯和厚重中,让人觉得愚蠢;从简单的线条中,可以有返璞归真的遐想。

第五,看实用性

说到底,茶壶还是泡茶的工具。好的茶壶拿起来应该感觉舒服。从壶中倒出茶汤时,水流要流畅,水柱要平稳不散,俗称“七寸水不开”。好的水壶要快切。按下壶盖上的出气口后,水柱会迅速关闭,壶嘴内不会有残留物。

第六,看装修

一般紫砂壶都有或多或少的装饰,如浮雕、彩绘、镶嵌、铭文、印章等。这些装饰要与壶身融为一体,而不是非常突兀,要基于整个壶的美感。下载本文

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