【答案】
八马茶业是一家中国茶饮品牌，成立于2010年，总部位于广东省惠州市。该公司主要经营茶叶研发、生产和销售，包括茶叶、饮品、茶具和茶包等产品。目前，八马茶业在中国国内拥有超过300家门店。
该公司于2021年在上交所挂牌上市，发行总股份为3400万股，发行价格为每股10元，募集资金总额为3.4亿元。招股说明书中提到，八马茶业的主要竞争优势包括：
1.从根源上掌控产品质量，确保产品的品质和口感稳定性；
2.母公司印象美食拥有丰富的餐饮经验，为公司提供强大的供应链和服务支持；
3.门店地理位置优势，覆盖广泛，品牌知名度较高；
4.优化的营销策略，包括独特的品牌定位和活动策划。
同时，招股说明书中也提到了风险因素，包括：
1.茶行业内竞争激烈，并面临来自其他饮品品类的竞争；
2.门店扩张所需的资金压力较大；
3.品牌知名度和市场份额的不断提升需要大量的成本和时间。
总体来看，八马茶业在茶饮行业具有一定的实力和市场地位，但同时也需要面对多方面的挑战和风险，未来需要进一步加强产品研发和品牌调性的塑造，以保持竞争优势并实现持续的增长。
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八马茶业创收近一半靠加盟商 存货增长53.33%是控量销售还是滞销？
近期，八马茶业股份有限公司（以下简称“八马茶业”）闯关深圳创业板有了新进展，于近日更新了招股说明书。
八马茶业的全茶类全国连锁品牌企业，主要从事茶及相关产品的研发设计、 标准输出及品牌零售业务，产品覆盖乌龙茶、黑茶、红茶、绿茶、白茶、黄茶、再加工茶等全品类茶叶以及茶具、茶食品等相关产品。
中高端产品发力 营收高增长
招股书显示，八马茶业2018年-2020年营业收入分别为7.19亿元、10.22亿元 和12.47亿元，营收呈现快速增长的状态。
从具体产品来看，茶叶营收占比常年保持在85%以上，其中乌龙茶、铁观音在2018年-2020年保持营收占比前二的位置。
2020年，乌龙茶和铁观音的营收占比分别达到33.14%、18.30%，占据总营收的半壁江山。
八马茶业根据产品终端零售价，同时结合各茶类特点及自身管理需求将主要茶类产品分为低端、中端、高端三类。
近年来，在消费升级的驱使下，八马茶业中高端产品销量占比得到提升，以铁观音为例。2020年，铁观音中高端产品的的销量占比达到28.28%，较2019年提升2.56%。
从单价来看，2019和2020年度，铁观音单价分别同比上升8.66%和0.85%。2020年，八马茶业铁观音的单价仅增长0.85%，但高端品单价增长了8.75%，增长幅度最大。
需要注意的是，2020年铁观音中端产品相较于2019年出现了销量占比提升，但是单价下滑的情况。通常企业在竞争加剧的情况下，会尝试通过降低价格抢占市场份额的措施。
加盟渠道营收占比提升 创意联名促营销
从销售模式来看，八马茶业主要分为直营与加盟两种，其中直营模式又分为线下直营和网络销售两种。
从营收占比来看，加盟商是八马茶业创收的重要途径，2018年-2020年，线下加盟模式销售额分别为 2.93亿元、4.80亿元及 5.95亿元元，占主营业务收入比例为 41.12%、47.44%及48.07%，呈现出逐年上升的趋势。
对于加盟商的管理历来是企业经营的重点、难点，一旦有重要加盟商发生变动，或者违反特许经营合同，有可能对于企业的经营业绩及品牌形象造成不利影响。
随着电商渠道的兴盛，八马茶业也通过天猫、京东等网络平台扩大销售半径。2018年-2020年，天猫、京东两大平台的销售收入分别为分别为 9491.19万元、1.24亿元和1.83亿元，占网络销售渠道比例分别为74.87%、76.05%和 75.93%。
在我国互联网电商行业市场集中度较高，八马茶业选择在天猫、京东等市场份额领先的电商平台开设旗舰店的方式，能够以较低的成本迅速覆盖互联网的主要流量入口，从而快速实现业务扩张。
在销售推广上，八马茶业尝试茶与传统精粹文化结合，并大胆尝试跨界融合，向年轻消费群体传播中华优秀传统文化。
八马茶业曾以敦煌壁画的飞天仙女、九色鹿、三耳兔、翼马、明月、藻井等元素为灵感来源，推出了《国家宝藏》联名款产品——六福临门；与《知否 知否应是绿肥红瘦》官方联名定制款建盏；与周大福联名，推出鹿与茶鲸等产品。
控量销售 存货增长53.33%
营收高速增长的同时，八马茶业的存货也在快速攀升。
2018年-2020年，八马茶业的存货账面价值分别为1.51亿元、2.09亿元和 3.20亿元，占营收的比例分别为21.00%、20.45%、25.67%。
2019年和2020年，存货账面价值较上年分别增长38.85%和53.33%。
值得注意的是，存货的增长速度超过了总资产和营收的增长。2020年，存货占总资产的占比以及存货占营收的比重均出现大幅度的增长。
从八马茶业的存货明显来看，主要包括库存商品、半成品、包装材料及周转材料、发出商品和原材料，占比最大的是库存商品。
而在存货明细科目金额变动情况中，库存商品同样是最主要的增长项目，增长贡献度超过60%。
对于库存商品大幅提升的情况，八马茶业认为主要在于两点：
1、随着公司品牌知名度的提升、经营规模的逐渐扩大和综合实力的逐渐增强，公司保持的必要库存商品规模有所增长；
2、公司加大了普洱茶采购储备力度。在普洱茶产品战略上，公司将对个别普洱茶单品进行战略性地集中采购和储备，通过逐年控制销量的方式进行销售。
从八马茶业的解释中，传递出一个明显的信号“控量销售”，这一手段正是当下白酒行业进行高端化的常用方式。
高端白酒追求“奢侈”定位，而八马茶业正在试图模仿白酒行业，构建自己的茶业“奢侈品”。
与其他茶业同行相比，八马茶业与同行业可比公司的存货结构存在差异，其中，八马茶业 原材料、半成品及在产品占比均低于同行业平均水平，库存商品和发出商品占比高于同行业平均水平。
通常企业，会根据销量的增长合理控制原材料、半成品、成品之间的结构，而八马茶业则倾向原材料、半成品转化为库存商品，积压在库。
这种存货控制方式是否合理，又是否会遭受跌价的风险，值得考虑。
八马茶业IPO背后的泉州“富豪圈”
近日，全茶类全国连锁品牌企业——八马茶业创业板发行上市获受理，其拟发行占发行后总股本不低于25%的股份，计划募资6.83亿元。
八马茶业业绩增长迅速，其2018~2020年的营收及扣非归母净利润复合增速分别为31.7%及58.3%。但其也提示，若出现重要加盟商变动等情况，将会对其业绩造成不利影响。
近日，全茶类全国连锁品牌企业——八马茶业创业板发行上市获受理，其拟发行占发行后总股本不低于25%的股份，计划募资6.83亿元。
依靠“自主生产+定制采购”的生产及采购模式，以及“线下直营+网络直营+线下加盟”的销售模式，八马茶业业绩增长迅速，其2018~2020年的营收及扣非归母净利润复合增速分别为31.7%及58.3%。但其也提示，若出现重要加盟商变动等情况，将会对其业绩造成不利影响。
目前，王氏三兄弟及两位家人合计持有八马茶业62.8%的股份，为其实控人。其中，大哥王文彬夫妇合计持股32.84%。以2020年11月八马茶业最近一次股份转让时的价格计算，王文彬夫妇在IPO前的身家为6.92亿元，五位实控人IPO前的身家更是达到13.19亿元。
八马茶业实控人王文彬
但王文彬所联姻的三位企业家财富更加雄厚，他们分别控制着安踏 体育 、七匹狼、高力控股三家知名公司。
据福布斯数据，截至4月19日，其亲家安踏 体育 实控人、董事会丁世忠及家族的身家约合698亿元。据胡润数据，截至2020年8月28日，其亲家七匹狼实控人、七匹狼集团董事局周永伟的身家为28亿元；其亲家高力控股创始人高仕军的身家为65亿元。
富豪联姻，三位亲家去年8月身家合计538亿
招股书显示，1997年7月，八马茶业的前身深圳市溪源茶业有限公司成立。王文彬、王文礼分别出资30万元、20万元持股60%、40%，兄弟二人分别担任董事长、监事。
经过近14年的发展，八马茶业如今的实际控制人为王文彬及妻子陈雅静、王文礼及妻子吴小宁、王文超，王文彬、王文礼、王文超为兄弟关系。截至今年4月5日，五人合计持有八马茶业62.8%的股份。
大哥王文彬目前担任八马茶业的董事，他持有25.28%的股份，在五位实控人中持股比例最高。他的妻子陈雅静持股比例为7.56%。
以2020年11月静远壹叁收购八马茶业股份时的27.63元/股计算，王文彬夫妇在八马茶业IPO前的身家为6.92亿元，五位实控人IPO前的身家更是达到13.19亿元。
不过，相比于他的三个亲家，王文彬夫妇现在的个人财富并不突出。
招股书显示，王文彬夫妇之子王焜恒的岳父为丁世忠，后者为港股公司安踏 体育 的实控人。安踏 体育 2020年年报显示，丁世忠为安踏 体育 董事会、首席执行官。
截至2020年末，丁世忠及其控制的公司合计持有安踏 体育 61.39%的股份，但年报未详细披露丁世忠在前述控制公司中持有的具体股份比例。福布斯全球富豪实时排行榜显示，丁世忠及家族在4月19日时的身家为107亿美元（约合698亿元人民币）。
安踏 体育 实控人、董事会丁世忠
招股书还称，王文彬夫妇之女王佳琳，嫁给了周永伟之子周士渊。
公开信息显示，周永伟为A股公司七匹狼的实控人、董事，港股公司汇鑫小贷的最终控股股东、董事会，港股公司百应控股的最终控股股东。
截至2020年末，周永伟持有七匹狼15.09%的股份，持有百应控股16.33%的股份；截至2020年6月末，持有汇鑫小贷11.34%的股份。以三家公司4月16日的收盘价计算，周永伟的身家为6.69亿元及1.02亿港元（合计约为7.55亿元人民币）。
周永伟目前还担任七匹狼、汇鑫小贷控股股东七匹狼集团的董事局，并持股37.82%。截至2020年9月末，七匹狼集团的归母净资产为71.19亿元。因此，据胡润百富榜计算，周永伟在2020年8月28日的身家为28亿元。
七匹狼实控人、七匹狼集团董事局周永伟
此外，王文彬夫妇的另一个女儿王佳佳，嫁给了高力控股集团有限公司（下称高力控股）的实控人高力。
高力控股官网显示，其由董事长高仕军于1995年创立，是城市综合产业运营商，业务涵盖地产、能源、商业、教育、资本五大领域，总部位于江苏省南京市。
然而，国家企业信用信息公示系统则显示，高力为高力控股董事长，高仕军为总经理。高力控股的注册资本为20亿元，此前高仕军及妻子何虹分别持股93.4%及6.6%。2020年3月及4月，高力入股而何虹退出。截至2020年5月14日，高力及高仕军的持股比例分别为51%、49%。
目前无公开资料披露高力与高仕军的关系。但一位南京地产界人士向搜狐 财经 透露，高仕军与高力为父子关系。据胡润百富榜计算，高仕军在2020年8月28日的身家为65亿元。
高力控股创始人高仕军
胡润百富榜还显示，丁世忠在2020年8月28日的身家为445亿元。因此，王文彬夫妇三位亲家在2020年8月28日的身家合计为538亿。
与九牧王、361度、恒安等泉州企业均有合作
除了高力控股外，八马茶业、安踏 体育 、七匹狼有一个共同点，它们都发家于福建省泉州市。
据中新社2007年10月报道，八马茶业坐落于铁观音发源地——安溪县龙门镇，源于百年前的老字号“信记”茶行。其创办者王氏家族，是清乾隆年间发现、培育出铁观音的王士让的后代。
而公开信息显示，七匹狼于1990年在晋江成立，安踏源自1991年在晋江创办的一家制鞋作坊。安溪县、晋江市都隶属于泉州市。
八马茶业与两家企业的联系或许很久远。但在公开资料上，他们的交集最早可以追溯到2011年。网络上流传的通稿称，2011年5月，八马茶业赛珍珠全球巡回品鉴会在泉州举办，赛珍珠为八马旗下的铁观音品牌。
通稿还称，安踏总裁丁志忠、特步总裁丁水波、利郎总裁王良星、七匹狼董事局周永伟、三安光电董事长林秀成、中骏置业董事长黄朝阳、恒安集团许清流等企业家嘉宾出席该活动。公开信息显示，这些企业家的家乡均为泉州市。
八马茶业品鉴会现场图片（2011年5月）
2013年5月，八马茶业完成首轮私募股权融资。八马茶业董事长王文礼当时接受21世纪经济报道采访时称，九牧王2012年定制八马茶业产品3万份，2013年增至5万份。
此外，八马茶业当时宣称已与近百家企业开展高端定制合作，客户包括中国平安、中国移动、民生银行、恒安集团、七匹狼、361度等上市公司或其母公司。九牧王、361度创始人的家乡也在晋江市。
另一篇通稿显示，到了2014年5月，八马茶业宣布的开展定制合作的公司及机构名单，又增加了安踏、三安光电、三棵树、IDG资本、天图资本、北京大学汇丰商学院等。其中，三棵树创始人的家乡在泉州市北部的莆田市，IDG资本、天图资本为八马茶业首轮融资的投资方。
可以说，八马茶业的实控人利用地域或资本连结，为公司编织了密集的业务关系网。在这种情况下，王文彬夫妇与同为泉州企业家的丁志忠、周永伟联姻，就显得水到渠成了。
据自媒体“婚道”记载，“七匹狼周永伟先生大公子周士渊与八马茶业王文礼董事长千金（注：此处应为侄女）王佳琳”的婚礼，于2012年1月举办。而据自媒体“茶业天地”报道，“八马茶业实际控制人王文彬儿子王焜恒与安踏 体育 老板丁世忠女儿丁斯晴”的婚礼，则在2020年1月举办。
不过，这两桩象征意义浓厚的联姻，对八马茶业具体业绩的助力并不多。
八马茶业向包括七匹狼集团子公司七匹狼控股、汇鑫小贷在内的七匹狼及其关联企业销售茶叶及相关产品，最近三年的销售额分别为4.94万元、0.34万元及9.18万元，累计销售额为14.46万元。
八马茶业也向安踏 体育 及其关联企业销售茶叶及相关产品，最近三年的销售额分别为5.52万元、零及5.31万元，累计销售额10.83万元。
实控人表弟旗下公司，曾连续两年成为第一大供应商
正如前文所述，八马茶业在包含铁观音在内的乌龙茶产品上实力较强，其主导或参与了6项涉及乌龙茶的国家标准。其乌龙茶产品在2018~2020年的毛利率始终超过61%，毛利率也是所有产品类别中最高的。
2018~2020年，乌龙茶收入占主营业务收入的比例从43.3%下降至33.1%，毛利占主营业务毛利的比例从49.7%下降至39.6%。由于推行以铁观音为主向全品类茶叶的战略转型，乌龙茶的营收及毛利占比明显降低，但仍为八马茶业的核心产品。
与此同时，黑茶及白茶增长迅速。两者合计的主营业务收入占比从15.04%增长至27.16%，合计主营业务毛利占比从15.59%增长至28.49%。八马茶业称，这主要是因同期黑茶、白茶市场增速较快，其调整并完善产品线，加大推广力度和渠道建设力度等。
不过，这些业务新增长点主要来源于对外采购。八马茶业称，其铁观音及部分岩茶（两者均属乌龙茶）为自主生产，小部分茶叶产品为自主分装，其他大部分产品均由供应商生产并供应。
最近三年，八马茶业定制采购产品的主营业务收入占比分别为52.6%、60.1%及54.3%。以此计算，其2020年定制采购产品实现收入约为6.72亿元，营收占比约为53.9%。
销售模式上，八马茶业同样借助外力实现了业务的快速发展。
2018~2020年，其线下直营渠道的主营业务收入及毛利占比分别下降了8.7个百分点及9.6个百分点，而网络直营渠道的这两项指标分别上升了1.7个百分点及2.8个百分点，线下加盟渠道的这两项指标则分别增长了7个百分点及6.8个百分点。
八马茶业表示，这主要是由于其“直营+加盟” 、“线上+线下” 的全渠道销售体系的逐步完善；且线下直营渠道毛利率最高，网络直营渠道及线下加盟渠道毛利率较低。
八马茶业还提示到，加盟模式是其进行渠道拓展的重要一环。但如果重要加盟商发生变动，或是严重违反特许经营合同，或是不能很好地理解其品牌理念和发展目标，则将会对其的经营业绩及品牌形象造成不利影响。
综上所述，通过“自主生产+定制采购”的生产及采购模式，以及“线下直营+网络直营+线下加盟”的销售模式，八马茶业营收最近三年由7.19亿元增长12.47亿元，年均复合增速为31.7%；扣非归母净利润由4382.万元增长至1.1亿元，年均复合增速为58.3%。
随着经营模式变化，八马茶业的前五大客户及前五大供应商亦有调整。
2018年，其第二大、第三大客户为线下直营，第四大、第五大客户为线下加盟。到了2020年，除第三大客户为线下直营外，第二大、第四大及第五大客户为线下加盟。
但网络直营模式下的京东在最近三年均为其第一大客户。2020年，京东为其贡献5636.62万元销售额，主营业务收入占比为4.6%。
八马茶业京东自营旗舰店
2018年及2019年，其第一大客户均为供应岩茶、红茶定制成品茶的福建武记茶业有限公司（下称福建武记）。到了2020年，其第一大客户变为供应普洱茶（属于黑茶）定制成品茶的勐海县杨聘号茶叶有限公司。
值得注意的是，王氏三兄弟的表弟蔡泽凌曾持有福建武记50%的股权，双方的交易属于关联交易。2020年，八马茶业岩茶及红茶的营收增长10.4%，但其对福建武记的采购额却下降了54.3%。今年2月，蔡泽凌又将其持有的福建武记全部股权转让给非关联方。
a股茶叶第一股
随着撤回创业板上市材料申请的提交，全茶产品连锁品牌八马茶业暂时退出了a股“茶业第一股”的争夺。主营普洱茶的澜沧古茶，此前已向申请撤回申请材料，近期将上市目标转向港股。
澜沧古茶连同中国茶叶股份有限公司于2020年7月披露招股说明书。当时业内充满了谁能成为a股“第一茶股”的猜测。如今，等待a股上市的，只剩下中茶股份。
虽然中国的茶产业发展了很久，但是除了龙润茶业和天府之外，仍然没有茶企在a股上市。由于茶行业“小、散、乱”的局面，茶企地域特色强烈，固守本地市场，导致各品牌规模较小。
业内人士指出，在资本市场上市对茶企发展大有裨益。但茶企和茶产业要继续向标准化、规模化、品牌化转型。未来消费者在哪里，茶产业的发展之路就在哪里。
只有中茶股份冲刺a股。
国内茶企一度纷纷谋求a股上市。2020年7月，官网，，同时发布了两家茶企的招股书。其中，中国茶叶股份有限公司拟募集资金5.4亿元，用于普洱茶产能建设、营销网络和品牌建设项目。普洱澜沧古茶股份有限公司拟募集资金6.28亿元，用于营销网络建设、普洱茶技术及仓储中心建设等项目。
2021年4月，八马茶业股份有限公司创业板上市申请获深交所受理。招股书显示，八马茶业本次发行新股数量不超过2580万股，占发行后总股本的比例不低于25%。拟募集资金约6.83亿元，拟用于八马茶叶营销网络建设项目、福建八马物流配送中心建设项目、八马茶叶信息化建设项目及补充流动资金。
三家公司提交了上市申请，以激活长期休眠的中国茶叶市场。然而好景不长。相比同期披露招股书的中国茶叶，澜沧古茶先获得了上会机会。原定于2021年6月3日参加会议。然而，就在会议召开前一天，发布公告称，由于澜沧古茶已向申请撤回申请材料，决定取消对其发行申请文件的审核。
2023年5月10日，八马茶业撤回创业板IPO申请材料。原计划a股上市的茶企中，只剩下一家茶企，已经等了近两年。
资深投资人吴认为，中国原叶茶行业企业品牌还很少，新的茶叶品牌很难建立。此外，中国人均茶叶消费量增长缓慢，传统原叶茶产业发展多年来面临挑战。这些挑战也会增加企业走向资本市场的难度和进度。
许多问题制约着中国茶叶的发展。
从企业上市的需求来看，品牌建设和智能化项目是主要目的，这也正是中国茶目前需要解决的问题。我国原叶茶种类繁多，茶树生长环境不同，制作工艺复杂，导致我国原叶茶的标准化和产业化程度低于咖啡产业。中国作为茶叶的发源地，至今还没有产生世界级的茶叶品牌。原因是工业化是一个重要的制约因素。
中国茶叶流通协会指出，在消费升级的大背景下，茶行业产品供需结构性失衡日益突出。茶叶产能持续增加，但消费市场扩张缓慢，尤其是消费人口增长乏力。行业创新能力依然薄弱，对市场需求把握不准。产品品种质量与消费升级需求有一定差距。创新产品与h的比例
“新国货”扎堆IPO，这背后有哪些“生意经”？
中国金融市场好像已经打响新一轮交易“品质生活”的上市潮，许多极具热度的自主品牌陆续加快自已的IPO(首次公开发行股票)过程。全新的事例来源于蜜雪冰城。
近日，中国公布的数据显示，蜜雪冰城的A股上市申请办理已获审理。蜜雪冰城宣布预披露招股说明书，拟登录深圳交易所中小企业板。
蜜雪冰城是始创于1997年的奶茶加盟店，由于“高品质低价位”的发展理念及其开朗有意思的推广策略而备受许多中国年青人的热捧，知名品牌主题歌的催眠节奏一度火爆网络。
招股说明书表明，2019年至2021年，蜜雪冰城达到的主营业务收入各自大约为25.66亿人民币(rmb，相同)、46.8亿人民币、103.51亿人民币；相匹配达到的所属总公司公司股东纯利润各自大约为4.45亿人民币、6.32亿人民币、19.1亿人民币。醒目销售业绩背后，是蜜雪冰城在行业内数最多的店面总数。截止到2022年3月，蜜雪冰城已经在中国配有2万余家店面，在印度尼西亚、越南各自设立了317家、249家门店。
本次IPO，蜜雪冰城拟发行不得超过4001亿港元人民币普通股，方案募资约.96亿人民币。在其中，绝大多数募资拟看向食品工业、产业基地等生产建设类项目和用以补充流动资金。
招商合作证券分析师丁浙川表明，长期性看中蜜雪冰城在店铺扩大、供应链管理扩展、规模经济效应下推动营业收入提高及其营运能力改进。
但也有投资分析师提醒风险性。国金证券投资分析师杨骥觉得，假如未来经济增速放缓、投资者总数不断增长，市场竞争将进一步加重。未来公司如果不能持续保持领域领先水平和差异化营销优点，则企业的市场份额及经营效益会受到一定影响。除此之外，就目前情况来看，中国中国新冠疫情逐渐获得有效管理，但还未完全恢复，不可控因素犹在。
实际上，除开蜜雪冰城外，近年来，护肤品自然堂的总公司上美集团、牙膏品牌舒客的总公司薇美姿、杨国福麻辣烫、和府捞面、七欣天、老乡鸡、沧浪古茶、八马茶业等多家，皆在推动上市事项，遮盖护肤品、口腔清洁、快餐连锁、奶茶等多个细分化消费赛道。
不但数量庞大，在今年的冲击性IPO消费的知名品牌“年纪”也常见年青，大多数创立在2000年前后左右。资料显示，和府捞面的第一家店面于2013年才正式营业。
武汉科技大学金融证券研究所优点董登新接受中新社记者采访时表示，近些年，中国公司的管理水准逐步提高，公司借助金融市场改进运营的观念和能力日趋完善。通常相对性“年青”的公司，在挑选IPO层面更为对外开放，当公司具备一定市场容量或是构成了一定的堡垒和知名度，假如能取得成功上市，不但能认证公司的健康状态，也能快速打开与其它竞争对手的间距。
董登新进一步强调，在今年的消费性、尤其是餐饮类的公司上市实例比较多，很有可能也和疫情影响相关。疫情影响下，先前现金流量身心健康各餐饮业所面临的现金流量工作压力很有可能扩大，急缺填补经营资产，有上市的需要。“但是必须见到，现阶段在A股上市准入门槛还是比较高的。”董登新说，餐饮类的公司最后能不能上市及其上市后体现怎样，重要还是要看公司自身的生产经营情况。
广科资询顶尖投资分析师沈萌亦表明，上市是更强发展趋势手段和机遇，如果要见到上市可以股权融资、让会计富裕，而无法融入完善的管理和行业竞争，那么就算上市了，也缺乏完成长期性持续发展的概率；终究投资人重点关注的是公司需有相对稳定的营运能力和充沛的成长空间。
蜜雪冰城供应商的议价能力分析？
一、企业简介
奈雪的茶是彭心与赵林夫妇于2015年11月在深圳创立，为国内高端现制茶饮开创者和高端新式茶饮头部品牌（仅次于喜茶），同时是全球茶饮第一股，2021年6月30日在港交所上市，目前（2021年7月13日港股数据）市值为278.88亿港元。奈雪的茶隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司。该品牌创新打造“茶+软欧包”的形式，以20-35岁年轻女性为主要客群。奈雪的茶上游企业为水果零售商和茶企，国内著名的百果园和八马茶业是其原材料供应商。坚持为现代人提供“一杯好茶，一口软欧包”的美好生活体验，期望成为中国茶走向世界的推动者。奈雪的茶从成立之初就坚持自营不加盟，从源头上保证品质，目前奈雪的茶在国内70多个一二线城市和中国、日本等门店数量达562家。
二、外部分析
（一）宏观环境分析
运用PEST分析来看，奈雪的茶面临良好的国内宏观环境，具体表现在如下四个方面。
1.环境。众所周知，我国经历改革开放，稳定，社会和谐安定。2020年以来又取得了疫情阻击战的胜利，体现了我国成功的国家和社会治理能力。当前十四五规划新的宏伟蓝图擘画，我定繁荣，发展前景广阔，国际地位高。同时，国内法治建设不断完善，依法治国是重要方略。这些都为奈雪的茶等企业运营管理奠定了稳定发展的良好局面。
2.经济环境。中国GDP在2020年已经突破100万亿大关，2021年第一季度中国经济增长更是突破18%，增速在全球位列第一。在国家减税降费等一系列利好支持下，企业普遍呈现经济增长活力。2021年7月8日数据显示，已经公布的700多家上市公司财报中70%的企业业绩盈利。同时，社会主义市场经济下，企业的营商环境逐步优化。而奈雪的茶总部深圳，更是经济特区和一线城市，经济发展位居国内前列。
3.社会环境。根据国家统计局数据，2020年全国居民人均可支配收入321元，比上年名义增长4.7%。伴随着国内人民可支配收入增加、消费升级、90后与95后消费群体崛起，国内社会也面临较好消费环境。
4.技术环境。当前大数据、人工智能、云计算、5G技术、区块链、量子科技等等智能科技兴起，数字化转型深刻重构制造业等各行各业，数字技术正对奈雪的茶等广大企业产生深刻变革和影响。
（二） 行业环境分析
根据波特的五力竞争模型，奈雪的茶面临的行业环境如下。
1.现有竞争者竞争力。目前国内茶饮十大品牌中，奈雪的茶虽然稳居第二，但是前有行业第一的喜茶（喜茶估值超过600亿）抢占市场份额，后有蜜雪冰城、茶颜悦色、CoCo、1点点等后起之秀虎视眈眈，奈雪情形并不容乐观。蜜雪冰城今年1月刚刚完成首轮融资，估值超过200亿元，其堪称奶茶界拼多多，以低廉的客单价在三四线城市和身处一线高端品牌的奈雪的茶展开差异化竞争，而茶颜悦色、CoCo、1点点等以街边店为主。
2.新进入者的威胁。目前奶茶的茶江湖地位已经基本稳固，新进入者多为中低端品牌和地方性小品牌，对奈雪的茶高端品牌的地位很难撼动，顶多会形成一定的挑战，比如蜜雪冰城的发展速度和门店数量。
3.替代产品的威胁。高端新式茶饮目前主要的替代品是咖啡，尤其是星巴克。奈雪的茶主要用户群体是年轻群体，以女性居多。
4. 购买者的议价能力。奈雪的茶为高端品牌，产品定价较高，人均客单价为43元，高于同行的35元。而主要用户群体是年轻高消费能力群体，对价格变动不敏感，因而购买者议价能力较低。
5.供应商的议价能力。目前奈雪的茶主要供应商是百果园和八马茶业，作为上市公司的品牌优势和批量采购条件下，对供应商的准入门槛也较高。相对来说供应商的议价能力较弱。
三、内部分析
（一）资源分析
1.上市公司背景。奈雪的茶为刚刚港股上市公司，具有完善的法人治理结构，接受监管层要求定期进行信息披露，在资金、品牌、人才、管理等方面都具有自身的优势。
2. 人力资源情况。奈雪的茶员工总数目前1.6万人，员工较为年轻，上市后员工持股20亿港元。高层管理团队专业、经验丰富，公司创始人之一的赵林在奈雪的茶创立之前已经在餐饮界具有16年的管理经验。
（二）能力分析
1.盈利能力。奈雪的茶营收增长较快，但是盈利能力堪忧。根据招股说明书，2018年-2020年，奈雪茶的营收分别为10.87亿元、25.02亿元和30.57亿元，复合年增长达到67.7%。但是2018—2020年，奈雪的茶的净利润分别为-6600万、-3855万和-2.02亿,最近一年的净利润增速为-423.66%。奈雪的茶盈利难的背后，是其成本的高企。据招股书显示，2018年、2019年及2020年1—9月，奈雪的茶原材料成本分别占总收益的35.3%、36.6%和38.4%；员工成本分别占总收益的31.3%、30.0%和28.6%。租金开支及物业管理费分别占总收益的17.8%、15.6%和15.2%，以上成本支出合计占总收益的80%以上。
2. 品质管控。 奈雪的茶门店管理均总部直营，不加盟，从源头上对品质管控，杜绝了加盟商粗制滥造、以次充好等现象。奈雪的茶对质量管控严格，奈雪舍得投入使用优质茶叶、新鲜水果、鲜奶等原材料，只为给客户更好的消费体验。在茶底上，对茶汤严格执行每隔4个小时进行重新换泡，品质服务上实现不满意重新制作一杯。
3.产品研发。奈雪的茶产品研发能力强，更新换代也快。五年来奈雪的茶不断推陈出新，研发新的产品品类。目前奈雪核心菜单已经拥有超过25种经典茶饮及超过25种烘焙产品。自2018年以来，奈雪的茶已推出约60款季节性新品茶饮，近年来开创了水果鲜奶茶、鲜果气泡茶等全新品类。
4.营销能力。奈雪的茶在产品采用交叉营销。在产品模式上，奈雪的茶采取了“茶饮+面包”的组合销售模式，宣称“一杯好茶，一口软欧包，在奈雪遇见两种美好”。在品牌营销上，非常擅长跨界营销和自媒体传播。奈雪的茶和王者荣耀、四川航空、人民日报新媒体等均有跨界营销成功案例。
5.数字运营。早在2020年7月，奈雪的茶引入原瑞幸咖啡首席技术官何刚及瑞幸咖啡原有一批中层技术团队，致力于奈雪数字化建设。在奈雪的茶PRO店还配置了自动煮茶机、急速烤箱等多种智能设备。2021年在深圳华强北门店还引入了智能化设备——“如影”咖啡拉花机器人。
四、使命愿景与战略目标
奈雪的茶希望通过简单的、符合现代人生活的方式将好茶带到每个人身边，成为中国茶文化走向世界的创新者和推动者。正如奈雪的茶创始人彭心表示，奈雪希望打造一个世界性茶文化品牌。奈雪的茶希望年轻、时尚、潮流的茶饮文化在世界各地得到广泛传播，让一杯茶成为海外年轻人的社交语言和生活所爱。
五、公司现状与战略目标的差距
奈雪的茶目前刚刚在上市，公司股价跌破原有的发行价，这说明市场对奈雪的茶盈利前景表示忧虑，公司当前更需要做好当下，解决盈利问题，提高利润水平。其次，受新冠肺炎疫情全球暴发影响，奈雪的茶海外门店扩张的计划也一度受阻。目前奈雪的茶仅仅在日本大阪开设海外门店，在疫情暴发之前奈雪团队曾经奔赴美国考察。随着疫情企稳和公司盈利水平改善，奈雪的茶还将不失时机推进海外扩张，加快门店向欧美国家布局。
六、战略方案的建议
（一）坚持差异化，服务年轻用户。奈雪的茶应进一步挖掘自身的差异化，形成自己的特色。比如，挖掘传统茶文化魅力和现代都市时尚元素，在设计上更加具有艺术感，在文化自信中努力弘扬中国茶文化；配合一带一路和中国传统文化，开拓更多海外分店，将中国古典茶文化如盛唐时代一样远播四方。让传统茶文化和现代时尚潮流文化走向世界舞台；紧密围绕95后和00后，创新产品设计，为新一代年轻用户打造更独特的生活消费和社交娱乐体验。
（二）通过开源节流，实现奈雪盈利。在原材料的采购上集中大批量采购，争取性价比高的优惠的折扣，最大限度降低采购成本和原材料成本；实施数字化运营战略，加快门店的智能化机械化转型，提升科技水平，减少对人工的占用，降低用工成本；企业内部实现严格的成本费用和绩效考核，加强内部控制，努力降低成本和费用，提高利润率。同时，加强人力资源绩效管理，调动员工工作积极性和创造性。
（三）强化质量管控，用心做好服务。牢牢树立质量第一、服务至上的原则，继续加强对直营门店的品质管控和食品安全生产监督管理，注重每一个服务细节，强化有温度的服务，积极妥善处理消费者纠纷，维护消费者合法权益。
七、战略评估
（一）合意性。关于加强人力绩效管理和降本增效的建议，体现了企业利控制者和其他相关者对企业战略的影响，有利于团队和利润的改善，符合合意性的原则。
（二）可行性。差异化竞争战略相比较成本领先战略和集中战略等更适合奈雪的茶当前发展实际，差异化战略是可行的。
（三）风险性。对于质量管控、服务提升和利润提高的建议，是为了防范企业经营风险，符合风险性原则。
八、关键战略实施措施
在如上的战略中，数字化运营战略对奈雪的茶非常重要和关键，建议举措施如下。
（一）加强智能化系统设备应用。基于奈雪的茶专业的IT团队，继续加大系统和设备研发，以数字化智能化系统应用于奈雪的茶库存、门店、人员等管理，研发更多高科技智能化设备，提高运营管理效率。
（二）加大公司数字化营销力度。加强大数据精准获客和用户分析，更好服务企业营销、服务。进一步加大直播带货、公众号、小程序、小红书等线上自媒体营销力度，开拓更多的消费场景，加强数字营销。下载本文
