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斯里兰卡茶叶怎么样
2023-07-02 14:14:51 责编:小OO
文档


斯里兰卡的茶叶是世界闻名的高品质茶叶之一。它的优越品质得益于其种植在高海拔地区的茶园,以及主要采用传统手工制作的方式。斯里兰卡产茶历史悠久,茶叶品种丰富,包括锡兰、达伯纳、乌烟等,每种茶叶都有其独特的口感和风味。斯里兰卡茶叶闻名于世,被誉为是优质的红茶之一,并被广泛用作拼配茶的配料。除此之外,斯里兰卡茶叶还有许多健康的功效,例如降低血压、增强免疫力、有助于消化等。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

如何选购斯里兰卡红茶?

关于红茶在斯里兰卡的战略,边肖想告诉你。其实去斯里兰卡一定要带特产。主要是告诉你买红茶的事。现在我们去看看如何选购红茶。

根据口味偏好选产地

锡兰茶分为高地茶、中部茶和低地茶。海拔越低,味道越醇厚。一些品牌可能有来自几个产地的产品。所以你要先想想你喜欢醇厚的味道还是清淡的味道。总的来说,努瓦拉Eliya,产于努瓦拉的Elie,适合冲泡绿茶,适合中国人的口味。

努瓦拉埃利耶

特点:极香。

香气:柏树的香气,薄荷和桉树的清凉气味弥漫在空气中,为努瓦拉埃利耶地区的茶叶带来了独特而优质的味道。

乌达普塞拉瓦

特点:美妙的香味。

香气:Uda Pussellawa有两个适合生长的季节。传统的东方季风从7月到9月,受益于冷空气气候条件的影响。每年第一季度都会生产带有玫瑰纪念的茶产品。口感适中,色泽鲜艳,这些具有奇妙特性的茶叶给人以醇厚美妙的味觉享受。

丁布拉

特点:清新柔和。

香气:海拔1700多米,季风和干燥凉爽的天气赋予了这里的茶叶完全不同的品质、色泽和口感,从满香到淡香。

紫外线A

特点:异国情调的香味

香气:乌瓦茶味道浓郁醇厚,风味独特。它被广泛用作花果茶,具有各种风味和酿造独特的香味。

康提

特点:饱满丰富。

中部地区的茶花清香,适合口味重的人。

鲁胡纳

特点:口味独特。

香味:最适合喜欢醇厚甘甜口感或奶香味的人。

Sabaragamuwa

特点:光滑如丝。

香气:低山茶区色泽较深,丝滑,口感丰富,广受年轻朋友喜爱。

偏爱碎茶还是整叶

红茶的国际等级一般如下

OP:橘子贝果,通常指叶子长而完整的茶叶。

BOP:碎橘子贝果,顾名思义,是一个比较精细的OP,味道比较浓,一般适合冲泡奶茶。

p:花橙白毫,芽叶多的红茶。

转化生长因子op:毛尖金花橙白毫,红茶多金芽。香气也更加细腻悠扬。

GFOP:上等毛尖金花橘子贝果,经精细揉捻精制而成的优质茶叶。

SFFOP:超精细Tippy金花橘子贝果,加上“超”字,意思不言而喻。

CTC:粉碎撕裂卷曲,是将茶叶萎凋、揉捻后,用专门的机器将茶叶粉碎、撕裂、卷曲成微小颗粒,便于在极短的时间内冲泡茶汁,所以常用来制作袋泡茶。

锡兰红茶大多分为OP、BOP、FOP三个等级。

OP:这只是树叶。泡着喝更方便。

BOP:就是破了,也是兰卡红茶比较多的那种。

FOP:比较嫩;

在麦克伍德买茶的时候,基本上有OP和BOP两种。喜欢喝碎渣的可以选择BOP,喜欢喝树叶的可以选择OP;

有名的红茶品牌

1 .麦克伍德(改名为达姆罗):

一开始不知道这个茶厂改名了,导致我们去的时候一脸懵,以为司机带错了地方。麦克伍兹的醒目标志几乎与好莱坞的好莱坞标志相同,这使它成为斯里兰卡茶园的著名景点。但现在的山还是原来的茶山,只是麦克伍德变成了达姆罗的大品牌。茶厂还是可以免费参观的,可以来这里了解红茶的基本制作工艺,还可以免费品尝红茶。巧克力蛋糕味道不错,茶叶味道也不错,除了包装一如既往的简单,八成回国就碎了。

2 .蓝菲尔德:

我们没去,但据我们遇到的杭州游客说,茶叶质量不错,环境也很好。麦克伍德卖给别人改名后,这里好像越来越火了。听说还可以免费参观品尝红茶。这里卖的红茶也有很多种,感兴趣的游客可以在这里购买一些送人;

3.迪尔玛:

斯里兰卡最著名的茶叶品牌,相信大家都知道,这个品牌的茶叶包装好看,送人会更好看;最后,在从加勒到科伦坡的路上,我在家乐福这样的当地Arpico超市买了它。超市的价格总是最便宜的。我爸选便宜的,哪个贵就买哪个!

斯里兰卡的锡兰红茶怎么喝才好?

1、置具洁器

通常情况,我们在饮用红茶前,无论使用哪种喝法,都需要先准备好干净的茶具,比如煮水的壶,茶杯等,这些都是不必可少的。

2、量茶入杯

根据人们的需求,在每个茶杯中只需放入3到5克的红茶,或者1到2包袋泡茶,如果采用沸水煮,则需要根据一定的茶和水的比例进行冲泡。

3、烹水沏茶

当当量茶入杯之后,就可以往茶杯中倒入沸水,如果是正宗的锡兰红茶最好采用白瓷杯,这样我们可更容易看清茶的颜色。如果使用水壶煮的话,需要先将水煮沸,然后再放茶配料。

扩展资料:

锡兰红茶,世界四大红茶之一,被称为“献给世界的礼物”,深受世界各地消费者的喜爱,尤其欧美国家对锡兰红茶情有独钟。

18世纪末,斯里兰卡沦为英国殖民地。此时斯里兰卡的主要作物是咖啡,而没有人对种茶叶感兴趣。1824年,英国人将中国茶叶引入斯里兰卡,在康提附近的佩拉德尼亚植物园播下第一批种子。

锡兰红茶,此茶出产于斯里兰卡,是一种统称。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。

汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

锡兰红茶以花碎茶为主。产地斯里兰卡没有工业污染。特点花香气明显,口感柔和,很适合刚喝红茶的人群。

其实在国际上,祁门红茶,阿萨姆红茶,锡兰红茶,大吉岭红茶,被称为世界四大红茶。这是世界上,比较有名红茶,其中锡兰红茶被称作是红茶中的香槟,迷人优雅的感觉闻名于全世界。而祁门红茶以前传统的工艺和繁琐的制作流程,让红茶更加的香醇,有气质,在外形上也有其他红茶很大的不同,她被称作是中国红茶家族的王后。这两种红茶都是红茶中的极品。

参考资料:

百度百科-锡兰红茶

金骏眉和斯里兰卡红茶哪个好

金骏眉好。

1、口感好。金骏眉的口感比斯里兰卡红茶的口感好,入口香醇。

2、正山小种。金骏眉属于武夷山正山小种红茶,是福建高端顶级红茶的代表。

斯里兰卡红茶哪种好

斯里兰卡红茶三大品牌:斯里红、锡兰红茶、迪尔玛。

1、斯里红

斯里红严选斯里兰卡优质茶叶,条索紧细,色泽乌润,汤色橙红明亮,滋味醇厚,茶味浓,虽然初入口有些许苦涩,但却回味甘甜,有着非常独特的风味,这是源于斯里兰卡的特殊的地理位置、气候和土壤。充足的水分和雾气,适宜的土壤酸性,湿润的海洋季风,倾斜的山坡,明媚的阳光,高山云雾。

2、锡兰红茶

以其浓郁的口感和深邃的风味而闻名,加奶或糖口感更丰富,至于一杯奶茶里的茶味更浓还是奶味更浓,就完全是看个人喜好了。去过茶餐厅的人,都难忘那一杯港式奶茶。茶餐厅制作的港式奶茶所用的红茶都是从斯里兰卡进口的,再加上黑白淡奶,口感丝滑且香醇浓郁,造就港式奶茶独一无二的味道。

3、迪尔玛

迪尔玛的银针相对其他的民营品牌要廉价优质一些,trip adviser上面有老外在它家茶馆品味后拍案叫绝。去斯里兰卡玩耍最好在当地办一张手机卡,有包上网流量的那种,20-30块不贵,下载trip adviser还有谷歌地图这两个软件,去一个当地能够提早用地图规划线路,到餐厅看adviser的谈论能够防止被坑,由于关于美食有些歪果仁的审美太奇葩,吃到个炸薯条都要说超级好吃。

斯里兰卡出口茶叶的有利自然条件

地形条件和地理位置。茶叶要求光热充足、降水较多,而且还要排水较好,斯里兰卡地处热带地区,水热条件较好,根据放射状水系和山峰,可以推断中部为山地,适宜种植茶叶,斯里兰卡旧称锡兰,中国古代曾经称其为狮子国、僧伽罗,斯里兰卡是个热带岛国,位于印度洋海上,斯里兰卡的经济以农业为主,这里独特的地理位置和较大的日夜温差成就了世界闻名的锡兰红茶,至今已有150年的商业种植历史。

全球高端茶叶品牌排行榜(国际茶叶品牌排行榜前10名)

茶叶起源于中国,有着数千年的历史文化,随着现代工艺的不断进步,茶叶的品种以及品牌也越来越丰富了。那么今天小编就来为各位盘点全球高端茶叶品牌,感兴趣的小伙伴快来看看吧。

全球高端茶叶品牌:

排行榜,品牌排行榜

1、HarneySons

2、Dilmah

3、Goodearth

排行榜,品牌排行榜

4、TWG

5、Twings

1、HarneySons

详细介绍:HarneySons是创制于1983年的美国拼配茶,在短短几十年间就达到了许多品牌百年才能够达到的成就。HarneySons立志于带给顾客无瑕疵的茶叶,每年的评茶师都会环球寻找最好的原料,然后再依照丰厚的经验进行拼配。

2、Dilmah

详细介绍:Dilmah可以说是最好的斯里兰卡茶,集种茶、采摘、制作、销售于一身,同时还兼顾着传统的原味茶和茶园鲜叶,因为那里保留着制茶技艺的世纪性传承和最自然、最健康的茶之精华。

3、Goodearth

详细介绍:Goodearth是美国第一家专职于花草茶的企业,一直秉持着自然纯正的草本味道的理念,产品不含人工糖、色素、防腐剂,口感独特又美味。Goodearth还特别注重环保问题,每款包装都尽量减少塑料材质并支持丢弃物的可回收问题。

4、TWG

详细介绍:TWG于1837年创建于新加坡,品牌怀着极大的热忱与爱茶人分享茶和茶知识,为大家提供专业的、独一不二的茶叶零售和优雅的茶室。TWG堪称茶叶改革者,每年都会有800款经典茶叶和独家秘制拼配茶,对世界各地的茶叶都进行研究,力求更上一层楼。

5、Twings

详细介绍:Twining自17世纪以来就在英国引领着茶界风尚,如今更是风靡全球,产品畅销一百多个国家和地区。不仅有传统红茶、绿茶系列,还有适合年轻一代饮用的国茶、花茶、冰茶。这三百多年里,Twining不断向世界展示着高档西式茶的世界,不断尝试出新令人激动的全新口味,力求将茶推广到全世界。

斯里兰卡出口茶叶的有利自然条件是什么

气候条件、土壤条件、日照充足。

1、气候条件:斯里兰卡属于热带气候,年平均气温在摄氏26度,降雨充沛,有利于茶叶生长。

2、土壤条件:斯里兰卡地质构造复杂,土壤类型多样,茶树生长所需的土壤养分丰富,有利于茶叶生长。

3、日照充足:斯里兰卡日照时间长,有利于茶树光合作用,促进茶叶生长。

斯里兰卡的mackwoods红茶好喝么

这个茶在斯里兰卡比较有名,也有历史了,听说老板换了,山上的招牌也没那么多了,但是锡兰红茶的底蕴还有,也是代表,其实还有一种茶是dilmah,包装不错,喝着也很好喝,也是有历史的,也就是说在斯里兰卡,锡兰红茶的名号是很多企业支撑起来的。都好喝,我回国的时候买了好多迪尔玛的茶,送人好看也不贵。

今年7月4日还去斯里兰卡,这次要捎回更多茶叶送人。

希望采纳。

一起来认识下斯里兰卡茶叶

斯里兰卡是印度洋上的一颗明珠,全称斯里兰卡民主社会主义共和国(The Democratic Socialist Republic of Sri Lanka),旧称锡兰,位于印度洋海上,这个岛国,面积仅6万5千多平方公里,以多样的文化和风景闻名,从低至海平面到海拔2400米,自然风景和气候也是变化多样。多样的气候对茶叶生产的影响,就是带给人们一系列好茶。这些特点鲜明的农业气候区域出产各种优质茶叶,它们是每一个农业气候区域所特有的,在世界上其他任何地方都找不到,在斯里兰卡其他农业气候区域也找不到。

斯里兰卡茶叶种植地区有着富有浪漫色彩的名字:Nuwara Eliya,Uva, Uda Pussellawa, Kandy,Dimbula 和Ruhuna。行家们又将这6个气候区域分成了38个小区域,甚至分成一个个茶园。斯里兰卡是世界上最大的茶叶出口国,占世界茶叶贸易总量的20%,是仅次于印度和中国的茶叶生产国。斯里兰卡也出绿茶,但相比红茶数量较少。

Nuwara Eliya

它是个椭圆形的山谷,有秀丽的景色,人迹罕至的森林,宜人的气候,鲜花盛开的草地,还有高原,高原海拔6240英尺。Nuwara Eliya 主要生产独特香味的茶叶,因为这里柏树特别多,所以空气里面都弥漫着柏树的香气,同时还有桉树,薄荷散发出来的薄荷味,正是因为这些因素,这个地方才能够生产出独特味道的茶叶,这种茶叶泡出的茶水比较清淡,但味道醇厚,气味芳香,因此有人说,Nuwara Eliya,就像香槟酒对于法国葡萄酒一样。

Uva

它位于斯里兰卡中部山脉东坡,海拔在3000至5000英尺,出产的茶叶具有鲜明的香味和苦味,主要被广泛用于配制很多茶叶产品,但也适合单独饮用,每年的7月和9月是Uva最舒服的季节。

Uva又有多个个产区:

Malwatte/Welimada:这个地区位于Uva的核心地带,以辛辣的口味闻名于全世界,常常用于提高很多配制成茶叶产品的品质。这里的许多种植园和工厂都有自己独特的风味,因为都可以以种植园为个体来推销自己。

Demodara/Hali-Ela/Balla:Balla 是Uva的首府,从Nuwara Eliya往下走经过Hali-Ela,Demodara,这个区域出产一系列味道浓厚的茶叶。

Passara/Lunugala: 这个地区主要以红茶、浓泡茶为主。

Malsima:Passara以北25英里,就是Malsima,当西南季风带来的大风到达这个最远的地点时候,风力已经很小了,但是风还是对这里出产的茶叶产生了影响,那就是独特的,味道浑厚的茶叶。

Ella/Namunukula:种植园位于Namunukula的山坡上,这个地区出产的茶叶口味适中,但在生长季节有一种淡淡的香气。

Bandarawela/Poonagala:这里海拔较高,气候温凉,出产味道清淡的茶叶,这与从各个山口吹来的风有极大的关系。

Haputale: 这里是中部山丘的边缘,如果你运气好,可以看到在大海边生长出来的各种各样Uva风味的叶子浑圆的茶叶。

Koslanda/Halmulla:这里属于中部山丘的脚下,茶叶生长在低坡上,茶叶味道浓厚。

 Uda Pussellawa

它位于Uva的边缘,通向Nuwara Wliya的地方,这里和Uva一样受东北季风的影响,这里有2个区域种植茶叶。

Maturata:出产的茶叶虽然不象周边地区的茶叶那么鲜美,但味道醇厚,妙不可言。

Ragala/Halgranoya:这里的茶叶口味适中,有玫瑰的香味。

 Kandy

Kandy是斯里兰卡第一个种植茶叶的地区,种植园位于海拔2000-4000英尺的地方。这里的种植园出产的茶叶被称为Mid Country,以味道醇厚浓烈闻名,茶水味道重,颜色深。

Pussellawa/Hewaheta:这里是一系列的丘陵,山谷不手强烈的季风雨的影响,在东方季风的影响下,获得了一种香味,茶水颜色深,味道浓。

Matale:位于Kandy的边缘,终年出产颜色深、味道重的茶叶。

Dimbula 

这也许是斯里兰卡茶叶中最有名的名字,因为这是19世界70年代茶叶在斯里兰卡取代咖啡后首批种植茶叶的地区之一。海拔在3500-5000英尺内,西南季风降雨对于这里的茶叶质量影响比较大,1月-3月的干冷天气在不同山谷之间引起不同变化。

Hatton/Dickoya:该地区位于山脚下,由于茶园地势较低,因此茶水味道十足。

Bogawantalawa:这里茶树葱郁,一年到头出产各种香茶,被称为黄金山谷。

Upcot/Maskeliya:位于亚当峰脚下的区域,位于该区域边缘的upcot出产一批具有玫瑰香味的茶叶。

Patana/Kotagala:多数种植园在5000英尺以上,较凉爽的气候,使茶叶具有Dimbula产区茶叶的特点,茶味浓郁,香味醇厚。

Nanu Oya/Linla/Talawakelle:这里的茶叶具有完整叶子和自身特点,靠近Nuwara Eliya的产区的茶叶茶水比较淡,但香味比较浓。

Agarapatne:山谷位置靠东,非常适合生产特殊的斯里兰卡茶叶。

Punloya:这里茶叶更为清淡,玫瑰味更浓,低坡的气味比山上高,所以茶叶也更浓厚。

Ramboda:这里有壮观的山地景色和叹为观止的瀑布,出产的茶叶能够沁人心脾。

Ruhuna

由于具有独特的土壤条件,海拔在海平面到2000英尺范围内,南方出产的茶叶叶子是黑色的,味道厚重,这就是他们特殊的外观和味道。这里的茶叶产品是由漂亮的整叶茶与从生长在肥沃的土壤条件下的各种茶树上采摘下的诱人的金色和银色茶尖混合配制成的,最适合那些喜欢浓厚香甜的人们,加牛奶或不叫牛奶都可以。

Ratnapura/Balangoda:南部的Sinharaja森林保护区为这里提供一个适宜的环境,对茶树造成很大破坏的地区性西南季风被这里的森林地带挡住了,这里出产的茶叶颜色鲜亮,大部分出口至欧洲国家。

Deniyaya:这里出产的茶叶比低海拔生长的传统茶叶要清淡一些,茶水也要更鲜亮一些。

Matara:是以茶叶生产闻名的另一个地区,几乎在海平面上,附近山上凉爽的泉水和Niwala河使得这里的种植园土壤肥沃。

Galle:这里出产的茶叶主要在西方和中东市场受到欢迎,从14世纪初以来,Galle一直是一个主要的停泊港,地处战略位置的航海信道上。

斯里兰卡茶叶的等级

大多数工厂都用正统的制造工艺生产茶叶,这样生产出的茶叶叶子大小不一,再经过筛选形成不同的风格。茶叶产品从如橙白毫(Orange Pekoe)这样的大叶子茶道如花白毫(Flowery Pekoes)这样的半叶子茶和标准的BOP、BOP碎茶及茶叶末等级的茶都有。当地也有一些创新,如用手从选出的茶树上摘嫩芽,而不是传统手法的采摘两片叶子和一个嫩芽,用专门方法制造市场上最受欢迎的斯里兰卡茶叶中的顶级产品金尖(Golden Tips)和银尖(Silver Tips)。

注:图片来源于网络

锡兰红茶袋泡茶怎么样?有人喝过吗?好喝吗?

锡兰红茶袋泡茶原产地为斯里兰卡,精选茶叶嫩芽制作而成,冲泡后汤色鲜红,清香气味,口感略微苦涩,小巧茶包便于携带,好喝。下载本文

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