喝酥油茶的好处主要有以下几点：
1.暖身驱寒：酥油茶富含高热量的酥油和茶叶，可有效提高体温，使人感到温暖舒适。
2.增强免疫力：酥油茶的成分含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等，可增强身体的免疫力，预防感冒等疾病。
3.促进消化：酥油茶中含有脂肪酸和茶多酚等成分，有助于促进消化系统的正常运作，缓解消化不良和腹泻等症状。
4.补充营养：酥油茶中含有丰富的脂肪、糖类等营养成分，可为身体提供能量，增强体力和耐力。
总之，适量地喝酥油茶有益健康，在冬天尤其适宜，但要控制摄入量，以免过量导致肥胖。
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酥油茶有什么好处 酥油茶吃了有哪些功效
1
酥油茶是用酥油和茶砖制作出来的，茶砖里面含有很多的鞣酸，光是喝茶砖很容易觉得饥饿。而酥油里面含有很多的热量，可以给身体补充能量和体力。所以，喝酥油茶能够让我们体力充沛，不会有饥饿感。
2酥油是藏族人民最爱吃的食物，而酥油茶也是他们平时最爱喝的茶饮。对于常人来说，喝酥油茶的作用是可以减轻高原反应，不会让我们上到海拔高的地方就觉得头痛、气短。所以，准备要去等高海拔地区的人，平时可以多吃些酥油茶。
3酥油茶里面含有酥油，可以滋润双唇，起到美唇的功效。在高原地区，本身气候就比较干燥，而到了秋冬时候，天气更干，生活在那里的人们很容易就会出现嘴唇干燥破裂的情况，常饮用酥油茶可以润滑双唇，保护双唇，不让它出现爆裂的情况。
4酥油茶的作用虽然大，但是，有些特殊人群是不适宜饮用的。首先，糖尿病人和孕妇不要吃，因为酥油茶的热量较高，糖分较多，这两类人群吃了酥油茶，会导致糖尿病加重，而孕妇也可能会因此出现妊娠糖尿病。此外，男人不要多吃，可能会导致前列腺肥大。
酥油茶的好处 酥油茶的功效有哪些
1、酥油茶的好处是：口感好，易消化。
2、酥油茶的功效：延缓人体衰老是平时喝酥油茶的重要好处，因为素茶中含有蛋白质和脂肪，以及多种对人体有益的微量元素与氨基酸，这些物质可以加快人体代谢，促进人体细胞生成，而且能阻止过氧化脂质在人体内堆积，它能让人体各器官功能明显提高，也能延缓多种衰老症状发生。
3、促进消化，提高人体肠胃消化功能，也是和酥油炒了一大好处，因为酥油茶中不得含有茶多酚和咖啡碱，它还含有一些脂肪，它们被人体吸收以后，能保护胃肠黏膜，也能润滑肠道促进肠道蠕动，能加快它们对身体内食物的消化与吸收。
4、促进钙吸收，维持人体骨骼健康，促进骨骼发育，也是人们喝酥油茶的一大好处，因为酥油茶中含有丰富的微量元素钙与磷，这些物质被人体吸收以后，能提高人体骨骼的韧性和密度也能促进骨髓细胞再生，青少年喝酥油茶能促进骨骼发育，而中老年人群和酥油茶则能预防缓解骨质疏松。
酥油茶的好处有什么
1、清肠排毒
经常喝这种青稞酥油茶是能给我们一个很好的清肠排毒的功效，因为青稞酥油茶它是一种膳食的纤维的食物，这些膳食的纤维的食物可以很好的帮助我们的肠道消化，能够帮助我们清肠排毒还能很好的减少便秘的可能，有很好的清除肠道排毒的作用。
2、预防高血糖
青稞酥油茶含有大量的葡萄糖，这是一种很好的碳合化物，加上它是一种很低糖的热能量健康的食物，我们可以很好的延缓身体的血糖释放来，可以增加身体饱腹的感觉，并且还可以很好的稳定血糖，对我们的高血糖有很好的一个预防的作用。
3、提高免疫力
经常喝青稞酥油茶的人身体上的免疫力一定非常那个好的，因为青稞含有丰富的微量元素，还能很好的吸收这些营养的物质，可以很好的促进人体的免疫细胞，并且能够很好的增强免疫的好处，坚持食用的话还可以很好的抗病毒的，有很好的防病毒感染的。
4、延缓衰老
青稞酥油茶是一款营养价值非常高的茶，也是一款很健康的茶，我们经常喝可以很好的延缓人体的衰老，还可以很好的吸收铁元素，有很好的一个抗氧化的作用，延缓人体的衰老，并且可以很好的阻止癌症细胞的生成，有很好的预防癌症的作用。
酥油茶好喝吗 营养价值高吗？
酥油茶很多人都比较喜欢，这是一种的特色饮品，其实还可以起到御寒提神醒脑生津止渴的功效，所以说不仅是口感好，酥油茶也是利于我们身体保健的饮品。
1、酥油茶是中国的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。
2、功效
酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是高原生活的必需。一来可以治高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。寒冷的时候可以驱寒，吃肉的时候可以去腻，饥饿的时候可以充饥，困乏的时候可以解乏，瞌睡的时候，还可以清醒头脑。茶叶中含有维生素，可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害。酥油茶颜色与浓可可茶相似，喝一口茶，茶香很浓，奶香扑鼻，有一种特殊的回味。
3、食用
酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在糌粑里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。藏族群众平日喜欢喝酥油茶。
藏族喝酥油茶有一定的规矩，一般是边喝边添加，不能一口喝干。家中来了客人，客人的茶碗总是斟满的。
4、禁忌
冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。
吃酥油的好处以及酥油茶的做法
酥油大家都知道吗，是一种调味品，可以做酥油茶比较多，可以补充丰富的钙质，酥油茶是一种很不错的茶品，而且营养物质比较多，可以有养胃助消化的作用，还可以有提高免疫力和保健的功效，来看看酥油的一些好处以及酥油的制作方法吧。
吃酥油的好处
1、健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。
2、提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
3、养胃：暖胃，治疗胃寒症。
4、通便：促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。酥油可以有丰富的营养物质，可以有润肠通便的作用，对于排便排毒有一定的效果和作用。
酥油茶食材
茶道六君子，酥油，锅，过渡网，盐。
步骤/方法
1.砖茶呈固体状，需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。
2.锅中加300毫升水煮沸，加3到5克碎砖茶，煮到茶水变黑熄火。
3.茶水变色后，可加入0.5克盐。寒冷的日子里还可以多加一些盐。
4.再加入2克酥油(约汤匙的三分之二)。
5.水经茶水过滤网注入茶壶备用。通常使用小茶杯饮用。
吃酥油的好处以及酥油茶的做法大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，补气消食强身健脾开胃，适合的人群也比较多，老年人，孕妇，小孩子等等都是不错的首选。
酥油茶的好处和缺点
好处：口感好，易消化。
坏处：摄入的脂肪可能会超标。
1.酥油茶含脂肪量较高，也含有一定比例的食盐和茶碱、单宁、咖啡因等物质。长期不定量地喝酥油茶，可使人食欲减退。
2.高原居民膳食中牛羊肉及奶制品较多，使得脂质含量较高，而蔬菜水果等较少，构成高脂质、高盐、高胆固醇、低维生素C的饮食特点。
3.喝酥油茶对高原人健康是有好处的，但也应从实际情况出发，如特殊物理因素影响下，在寒冷季节、从事强体力劳动时等，可以多喝些。
4.合理安排膳食中各营养素的比例，并根据客观实际适当调整膳食，严格控制过多摄入动物性脂肪等对人的健康才有好处。
酥油茶是中国的特色饮料，多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是高原生活的必需，一来可以治高原反应，二来可以预防因天气干燥而嘴唇爆裂，三来可以起到很好的御寒作用。
酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在糌粑里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。藏族群众平日喜欢喝酥油茶。
藏族喝酥油茶有一定的规矩，一般是边喝边添加，不能一口喝干。家中来了客人，客人的茶碗总是斟满的。
常喝油茶的好处与坏处
常喝油茶的好处与坏处
常喝油茶的好处与坏处，在现实生活中，茶油是一种精品食用油，大多产自中国，是中国的瑰宝，具有浅的色泽，营养价值也是非常之高的，下面为大家分享常喝油茶的好处与坏处。
喝油茶的好处是可以补充能量，润肠通便，而坏处则是导致热量摄入超标，引发肥胖，具体阐述如下。
1、补充能量：油茶是指用面粉、坚果、油脂等联合炒制而成的一种小吃食品，主要成分是碳水化合物和脂肪，热量很高。在饥饿时候饮用，或者身体瘦弱者饮用，有助于补充身体能量，避免出现低血糖和消瘦等问题。
2、润肠通便：喝油茶可促进肠胃蠕动，润肠通便。因为在制作油茶面的过程中会放很多果仁，如芝麻、花生等食物来提高食用时的口感，这些果仁富含油脂，有润滑肠道的作用，可以改善便秘。
3、喝油茶会导致热量超标，引发肥胖：油茶的主要成分面粉、坚果果仁都是属于高热量的食材，主要营养成分是碳水化合物和脂肪。如果经常喝油茶或大量喝油茶，会导致能量摄入超标，导致脂肪沉积在体内，引发肥胖，而且还会有引发高血脂，加重动脉粥样硬化的风险。
因此，油茶不能经常喝也不能过多的喝，尤其是高血压、高血脂人群，要少喝为好。
油茶好处：
一、孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用茶油涂抹，可预防缓解。
二、产妇分娩后食用，即补身，又可让伤口早日愈合。
三、用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。
四、茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。
五、每天清晨空腹生食1匙茶油，轻松解决孕妇便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，连服3—5天可治老年便秘。
六、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
七、山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。
八、睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。
九、茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。
十、轻敷茶油于肝脏，可消腹部涨气
十一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
油茶坏处： 油茶营养价值高，但是油腻不适合肥胖高血脂的人喝。
什么是油茶
油茶也叫炒米茶，是中国灌阳地区的地方特产，它是当地传统饮品之，平时家中来客人时，主要都会献上油茶供客人饮用，它是以茶叶、花生和葱花以及绿豆还有米粉等食材一起炒制而成的健康茶品。
油茶的功效与作用
1、油茶能补充营养
油茶与普通的茶叶不同，它是一种地方特色浓郁的小吃，营养丰富 ，含有人体必须的锌、锰以及镁等多种微量元素，而且还含有一些蛋白质和氨基酸与维生素，平时人们食用以后能促进身体代谢，也能满足人体对多种不同营养成分的需要。
2、油茶能清热解毒
油茶的主要材料是油茶树的叶子，它是绿茶的一种，经过炒制以后有淡淡的香味，而且它能清热解毒，也能消除人体内的多种炎症，对咽喉炎以及口腔炎还有声音嘶哑等不良症状都有很好的缓解作用。
3、油茶能排毒降三高
排毒也是油茶的重要作用之一，它含有多种天然的解毒物质，能让人体内积存的毒素快速排出体外，平时食用能起到清肠排毒的作用，另外油茶还能清理血液中的'胆固醇，也能加快人体内脂肪分解与代谢，平时经常饮用油茶，能有效减少高血脂和高血压以及高血糖等三高症状的发生。
酥油茶的功效与作用
提高身体抗寒能力
日常生活中人们多喝一些酥油茶，能吸取大量的能量，并能增进身材内血液循环，它能加速人体内寒毒排挤，并能加强人体的抗寒本领。它们的涌现是本地藏族住民顺应本地情况的首要体现。
预防动脉硬化
酥油茶是一种康健饮品，它的重要质料是从牛奶以及羊奶中提取出的酥油以及砖茶，治好之后的酥油茶拥有奶香以及茶香混淆的奇特香气，人们也用它之后还能吸取多种微量元素，能进步动脉血管的韧性以及弹性，并能加强血管壁的通透性，它能维持血压，血脂稳固，也能防备动脉硬化产生。
喝酥油茶的好处
延缓衰老
延缓人体朽迈是平常喝酥油茶的首要益处，由于素茶中含有蛋白质以及脂肪，以及多种对于人体有利的微量元素与氨基酸，这些物资可以加速人体代谢，增进人体细胞天生，并且能阻挠过氧化脂质在人体内聚集，它能让人体各器官功效明显提高，也能延缓多种朽迈症状产生。
促进消化
增进消化，进步人体肠胃消化功效，也是以及酥油炒了一大益处，由于酥油茶中不得含有茶多酚以及咖啡碱，它还含有一些脂肪，它们被人体吸取之后，能掩护胃肠黏膜，也能润滑肠道增进肠道蠕动，能加速它们对于身材内食品的消化与吸取。
促进钙吸收
增进钙吸取，维持人体骨骼康健，增进骨骼发育，也是人们喝酥油茶的一大益处，由于酥油茶中含有富厚的微量元素钙与磷，这些物资被人体吸取之后，能进步人体骨骼的韧性以及密度也能增进骨髓细胞再生，青少年喝酥油茶能增进骨骼发育，而中老年人群以及酥油茶则能防备缓解骨质松散。
酥油茶的好处
酥油茶的好处
酥油茶的好处，我相信很多朋友对酥油茶可能并不太了解，其实酥油茶在是常见的，但是在平原地区可能并不常见，那么，接下来我就为大家分享一下关于酥油茶有什么好处？
一千多年前，藏医学家宇妥·云丹贡布在他所著的《四部医典》中就叙述了酥油对于人体的养分作用，“奇怪酥油凉而能强筋，能生泽力又除了赤巴热”，即是说奇怪酥油滋润气血，精神抖擞，使皮肤不粗裂，还能医治黏液及发烧性疾病。
以为酥油可“益智增热力”，“百般服从延年称上品”，“可增进人的体力及延伸寿命”，“人们一样平常饮食靠油类，体内供热内脏可清洁。
酥油茶的好处
体质即补力气容颜添，五官牢靠长命到百年”。藏医学以为，在高寒缺氧情况下多喝酥油茶能增强体质，还可使增多，润泽肠胃，以及脾温中，滋润气色，精神抖擞。酥油茶能孕育发生很高的热量，喝后能防寒，是很适宜高寒地域的一种饮料。
酥油茶里的茶汁很浓，有生津止渴、提神醒脑、防备动脉硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。茶中的芬芳物资，还能溶解脂肪，资助消化，尤为是生存在高原牧区的藏民，缺乏奇怪蔬菜以及生果，主食牛、羊肉。因为缺氧，高寒地域的人排尿量要比平原地域人的排尿量多一倍，因而，他们只有靠饮茶来维持体内水份的均衡以及正常的代谢，而且饮茶可以增补缺乏的维生素。
牛羊肉属于酸性食品，经人体消化后会孕育发生一定量的氢离子，它会使人体血液偏酸性，涌现胃酸过多、便秘、委顿等症状，大量饮茶后，在人体内可孕育发生一定量的氢氧根离子，这能使人体内的酸碱维持均衡。以是，藏族人民将酥油与茶同饮，为本身提供了一种轻便有用的防病保健法。
从中医的角度上来讲，酥油茶对人体健康具有很多好处的。由于藏族人民所处的环境比较恶劣，长期以来，他们便发明了酥油茶这种神奇的健康饮食。在天气比较寒冷的时候，喝上一碗热气腾腾的酥油茶能够抵御寒冷，保持体温，还能够给我们的体内提供多种必须的营养元素哦。
酥油茶里的茶汁比较浓，具有提神醒脑、生津止渴、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等多种作用。茶中的芳香物质，还能够溶解体内多余的脂肪，帮助消化哦，尤其是生活在高原牧区的藏民，长期缺少新鲜蔬菜和水果，主食为牛、羊肉。
由于缺氧，高寒地区的人排尿量要比平原地区人的排尿量多一倍多，因此，他们只有靠饮茶来维持体内水分的平衡和正常的代谢，并且适量的饮茶可以补充缺乏的维生素。
我们都知道，牛、羊肉属于酸性食物，经人体消化后就会产生一定量的氢离子，它会使人体血液偏酸性，出现便秘、胃酸过多、疲劳等症状，但是大量的饮茶后，在人体内可产生一定量的氢氧根离子，这能够使人体内的酸碱维持平衡。所以，藏族人民将酥油与茶同饮，为自己提供了一种简便有效的防病保健方法。
喝酥油茶对高原人健康是有很多好处的，但这也要从实际情况出发，如特殊物理因素影响下，在寒冷季节、从事强体力劳动的时候，就可以多喝一些；其次是病人或病情恢复期间食纳差者，为了提高人体免疫力，尽快恢复体力，可根据实际情况多喝些酥油茶是有好处的。平时的话建议大家定时定量地喝酥油茶。这样才能够更好的发挥出酥油茶的好处。
增加能量
酥油茶的`好处多，但是含脂肪含量比较高，还含有一定比例的食盐和单宁、茶碱、咖啡因等物质。如果长期不定量地喝酥油茶，会使人的食欲减退。胃纳差，碳水化物的摄入量少，就很容易缺乏其它营养素和必需的氨基酸，最终导致机体代谢功能紊乱。
酥油茶是用酥油和茶砖制作出来的，茶砖里面含有很多的鞣酸，光是喝茶砖很容易觉得饥饿。而酥油里面含有很多的热量，可以给身体补充能量和体力。所以，喝酥油茶能够让我们体力充沛，不会有饥饿感。
减轻高原反应
酥油是藏族人民最爱吃的食物，而酥油茶也是他们平时最爱喝的茶饮。对于常人来说，喝酥油茶的作用是可以减轻高原反应，不会让我们上到海拔高的地方就觉得头痛、气短。所以，准备要去等高海拔地区的人，平时可以多吃些酥油茶。
美唇
酥油茶里面含有酥油，可以滋润双唇，起到美唇的功效。在高原地区，本身气候就比较干燥，而到了秋冬时候，天气更干，生活在那里的人们很容易就会出现嘴唇干燥破裂的情况，常饮用酥油茶可以润滑双唇，保护双唇，不让它出现爆裂的情况。
酥油茶有哪些注意事项
酥油茶的作用虽然大，但是，有些特殊人群是不适宜饮用的。首先，糖尿病人和孕妇不要吃，因为酥油茶的热量较高，糖分较多，这两类人群吃了酥油茶，会导致糖尿病加重，而孕妇也可能会因此出现妊娠糖尿病。此外，男人不要多吃，可能会导致前列腺肥大。
油茶对身体有什么好处
油茶对身体有什么好处
油茶对身体有什么好处，油茶在我们的日常很多人都喜欢的一种食物，一般大家也都清楚，不同的食物含有的营养成分都是有差异的，很多都是对我们身体有益的，以下油茶对身体有什么好处。
常饮油茶树对人体有很多益处，例如：
1、提高胃口
油茶树中的茶及姜片等，可以刺激性胃液代谢，提高胃口。
2、缓解疲劳
荼叶中醒神带有咖啡碱，有缓解疲劳功效。
3、协助减肥瘦身
茶、姜片等常有协助减肥瘦身的功效，可是前提条件是喝油茶树时不必放米花、油果、炒花生米等。
4、散寒防寒保暖
油茶树中有很多的姜，其所含挥发油能使血液循环系统加速，可以散寒防寒保暖。
5、防衰老
荼叶中带有茶氨酸等，有抗氧化性，降低胆固醇，防衰老功效。
6、预防心脑血管病症
荼叶中的茶氨酸具备一定的降低血脂、防止主动脉粥样硬化的功效。
它自身是一种翠绿色食品，放了荼叶，姜等，能够具有生津解渴，缓解疲劳，健脾养胃，消除疲惫，去除湿障等功效，对人的身体身心健康有很多的好处。油茶树是故乡老百姓餐前餐后，休闲娱乐接待客人不能缺乏的一种民俗饮品。之前仅仅衣食住行之中的一种一般的饮食结构，如今油茶树文化艺术的散播也愈来愈普遍了。
什么样的人不宜喝油茶树呢？
1、孕妇、乳妈、小孩子、非常容易失眠的朋友。油茶树中带有很多咖啡碱，油茶树中带有咖啡碱，怕影响小宝宝身心健康，咖啡碱又有醒神功效。
2、经常口干、便秘的朋友。油茶树是根据炮制，并且调料如炒米、油果等是煎炸而成的，易上火。
3、有缺铁性贫血或有贫血趋向的朋友。带有单宁酸，会抑止身体对铁的消化吸收
4、有胃溃疡的朋友。由于油茶树可以推动胃液代谢。
油茶树尽管好吃，可是老弱病孕这类还是忌嘴的好，胃肠不好的不必喝，睡觉前也不必喝，会非常容易失眠。
油茶的功效与作用
1、增强食欲。油茶制作的过程中会加入一些茶叶和生姜等成分，因此可以促进胃酸的分泌，可以改善食欲不好的情况。有的人出现了比较严重的肠道系统疾病，也会引起食欲不好的问题，此时吃油茶可能会加重肠道的负担，因此大家还是要酌情的使用。
2、提神醒脑。油茶中含有咖啡因，因此可以起到提神醒脑的作用，有的朋友可能比较喜欢在早上吃，确实可以让一整天的精神状态都比较好。
3、驱寒保暖。油茶中含有大量的生姜，其中的挥发油可以促进血液的循环，能够让身体比较好的抵抗寒冷，从而起到很好的保暖工作。
4、帮助减肥。油茶中含有生姜和一些其他的成分可以促进人体的代谢，因此在减肥上面的作用也比较显著。可是市面上的一些油茶里面还特别添加了米花和油果，甚至还添加了一些炒过的花生，如果你想要通过吃油茶来起到减肥的作用，那么这些东西都不要加进去。
5、延缓衰老。油茶中含有一些茶多酚，具有较好的抗氧化作用，可以清除人体内的自由基，减少自由基给正常细胞所造成的伤害，所以能够延缓衰老的到来。
油茶相关的信息就为大家介绍到这里，希望大家能够选择到正规的地方购买，毕竟我们可能因为没有买到正宗的油茶，从而失去了对他们的真实体验，也就有可能没有办法让自己吃下去。
油茶怎么栽培
油茶别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油)供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油。
北方油茶的做法
油茶的做法南北不一，在我国北方，咸油茶为流行。北方的咸油茶并不是很难做。具体的步骤是这样的：主要材料包括粉面，切成丁的羊油。
首先我们把羊油熬化，然后炒面粉，一直变成橘为止，然后把羊油放在里面搅拌均匀等待其凝结，凝结之后备食。
当我们喝油茶时，把油茶放在碗里面。然后利用开水对其进行冲泡，再根据个人的口味加入相关的调味品就行了。
油茶栽培技术
油茶栽培技术——播种
播种育苗技术。其实油茶是可以通过播种发芽的方式生存，但前提是要选择在冬季和春季进行播种；对于油茶的种子也要严格筛选，以新改良经过试验种植的油茶种子为主，而这是提高油茶栽培的重要一点；
对于土质和土壤的要求油茶也有定义：微酸性的土质适合油茶种子的快速生长，而土壤营养物质肥沃且光照和排水俱佳的地点适宜；想要油茶种子快速生长的秘诀在于保温措施得当，所以油茶种子种植后可以覆盖农用薄膜，这样会增加油茶种子生长的温度。
油茶种植技术
油茶树的种植分为三种，一种是以种子的方式直接进行播种的`，一般是冬季或者是春季都可以进行！第二种是插条的方式，时间出来冬季其它的三个季节都可以，我们选择没有虫子叶子完整的枝条进行扦插，扦插之后需要使用生根粉来进行生根，两三个月后会逐渐的生根发芽这就成功了！
一种就是就是嫁接，种植果树的人们都知道怎么进行操作，方法也很简单！油茶树的抗病防虫的能力很强，所以在它的生长过程中是不需要是任何农药和化肥的！当果子成熟后榨出新鲜的茶树油才是我们所说的真正的绿色食品！
油茶的价格
油茶的价格一般是13元/斤。
酥油茶
在，在每个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。
酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前，牧民提炼酥油的方法比较特殊、先将奶计加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右)，用力上下抽打，来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。
现在，许多地方逐渐使用奶油分离机提炼酥油。一般来说，一头母牛每天可产四五斤奶，每百斤奶可提取五六斤酥油。
酥油茶的知识介绍
酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在稽耙里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。 藏族群众平日喜欢喝酥油条。制作酥油茶时、先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什，再把茶水倒入“董莫”(酥油茶桶)，再放入酥油和食盐，用力将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。
藏族常用酥油茶待客，他们喝酥油茶，还有一套规矩。当客人被让坐到藏式方桌边时，主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前。接着主人(或主妇)提起酥油茶壶(现在常用热水瓶代替)，摇晃几下，给客人倒上满碗酥油茶。刚倒下的酥油荣，客人不马上喝，先和主人聊天。
等主人再次提过酥油茶壶站到客人跟前时，客人便可以端起碗来，先在酥油碗里轻轻地吹一圈，将浮在茶上的油花吹开，然后呷上一口，并赞美道：“这酥油茶打得真好，油和茶分都分不开。”客人把碗放回桌上，主人再给添满。就这样，边喝边添，不一日喝完，热情的主人，总是要将客人的茶碗添满;假如你不想再喝，就不要动它;
假如喝了一半，不想再喝了，主人把碗添满，你就摆着;客人准备告辞时，可以连着多喝几口，但不能喝干，碗里要留点漂油花的茶底。这样，才符合藏族的习惯和礼貌。
说说酥油的好处
1、增强人体抗病能力
平时经常吃酥油能吸收多种对人体有益的矿物质和微量元素，还能吸收一些天然酵素，它能促进人体免疫球蛋白再生，也能调整人体免疫功能，可以让人体自身抗病能力明显提高。
2、润肠通便
平时吃酥油可以调理肠胃功能，能促进大便生成与排出，而且它能滋阴润燥，对人类因肠道引起的便秘也有明显缓解作用。益气补血也是人们吃酥油的重要好处，它为干性治病，还可以补益五脏，也能补益气血，对人类的气血亏损和气血两虚都有很好的治疗作用。
3、食疗作用
酥油能够增加体内的消化和吸收能力，润滑结缔组织，增加灵活性，改善脑部功能和记忆力，并将草药的药性运送到全身的组织内。此外，酥油在牛奶提炼的过程中已去除了全部的乳蛋白，因此，它是乳糖不耐症者极好的替代乳品。
4、经济作用
酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状，并改善口感。最初，酥油就指猪油。后来用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的酥油消费量大大超过猪油。
扩展资料
酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。
产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。
酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子，也要用到酥油。因为普通人家很少用到这种油脂，蛋糕点、面包店才会普遍应用需要，所以在大众市场很难买到。
酥油分很多种，用途也不大一样。有糖果加工用的，有制作面包、蛋糕的，还有做奶油松饼的。酥油没有其他替代品，除非做黄油蛋糕、PIZZA饼底时，可以用黄油，也可以用植物黄油（麦其林）代替，这时没有分层，是不会起酥的。
参考资料来源：百度百科-酥油 （汉语词语）
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