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安化黑茶的饮用方法
2023-07-02 02:56:08 责编:小OO
文档


安化黑茶的饮用方法:

1.准备工具和茶具

安化黑茶叶、小茶盘、茶海、茶杯、茶盖、茶针、热水壶、过滤器等。

2.洗茶

把安化黑茶叶放入茶漏中,在热水壶中烫一下,让叶子展开,然后倒出,这个过程称为“洗茶”。洗茶的目的是清除杂质,卫生或温泉残留物等。

3.闻茶

将洗好的安化黑茶叶放入茶杯中,闻一下茶叶的香气,感受茶香。

4.冲泡

将热水(约90℃)倒入茶杯中,让茶叶展开,然后倒掉汤水,第一泡可以让茶叶更好的打开。

5.品尝

再倒入热水,一般用150ml的热水,泡1分钟至3分钟不等(一般越长的时间茶汤越浓郁、茶叶苦涩),泡好的安化黑茶在香气和味道都很好,可以开始品尝了。

6.多泡几次

安化黑茶还可以多泡几次,每次泡的时间可以稍微少一些,这样的话泡出来的茶汤不会太苦涩,第二泡和第三泡尤其美味。每次泡完后要把茶杯中的茶叶清理干净。

7.保存

安化黑茶要避免阳光直射和潮湿,一般保存在干燥通风的地方。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

首先烧开一壶水,将公道杯、盖碗、茶杯清洗一遍,倒掉废水,将7g(茶水比例为1:20)安化黑茶投入盖碗中,同时沿着盖碗壁注水,浸泡几秒便可出汤,第一泡为洗茶水,倒掉不饮用(一定要滤干净),然后再次向盖碗注水,注水后盖上碗盖,闷泡7s左右,即可出汤饮用。

安化黑茶的冲泡方法:

1、茶具

冲泡安化黑茶宜选择白瓷盖碗或者厚壁紫砂壶、陶壶冲泡(也可煮饮);公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色

2、用水选择

水质泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳,如果是自来水的话,需要提前放置一下。

3、水温

黑茶为粗老茶叶含一定的茶梗,且经过后发酵,对于水温要高,一般用100度沸水冲泡。

4、茶水比例

高档黑茶砖茶及三尖茶可以按照1:30左右比例(如7g茶210ml的水),粗老砖茶为1:20左右。

5、冲泡方法

首先用开水将茶具清洗一遍,然后倒掉废水,将准备好的7g黑茶干茶投入盖碗中,沿着盖碗边注水,浸泡几秒,便可出汤,第一泡为洗茶水,倒掉不饮用(一定要滤干净),然后再次高冲注水,注水后盖好碗盖,闷泡7s左右,即可出汤,将茶汤滤入公道杯,也是要滤干净,最后将茶汤倒入茶杯品饮。

前3泡的时间可控制在7s左右,后续每泡增加5s时间即可。

煮茶法(泡一下再煮):

选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡时先用沸水将茶叶泡开或清洗一遍,向壶中投茶7g,注入开水,盖上壶盖,轻轻摇动壶身,约40秒左右,使紧结的茶身初步舒展,沥出茶汤。(先泡、醒茶)

然后向准备好的煮水壶,注入350ml左右的凉水,等待烧开,水沸腾后,将上面泡开的黑茶放入煮水壶内,小火,煮5分钟左右即可关火,将茶汤滤出品饮。

冲泡黑茶需要注意这几点:

1、冲泡时间的长短

冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲,品饮安化黑茶,冲泡时间宜短,冲泡黑茶的次数可达10次左右或以上,随着冲泡次数的增加,冲泡时间应适当延长。

2、水质的好坏

古人对泡茶用水的选择,讲究活、甘、清、轻,一般都用天然水,如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。

3、冲泡的水温

冲泡安化黑茶,因每次用茶量较多而且茶叶粗老,一般用100度的沸滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

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安化黑茶怎么泡

冲泡方法:1、泡茶前先用开水烫洗泡茶器具和饮茶杯具。2、将备好的茶叶适量投入。3、向泡茶器皿中注入开水,盖上杯盖,数秒后倒出茶水舍弃。3、冲泡饮用,盖碗或紫砂壶冲泡时,向泡茶器皿中注入开水至满,待一定时间后将茶汤经滤网倒入公道杯中,然后倒入品茗杯中饮用;飘逸杯冲泡时,一定时间后按放水钮,让茶汤流入外杯,然后倒入饮茶杯中饮用。

安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、、、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。

主要品种

安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指茯砖、黑砖和花砖;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。

产地环境

安化黑茶,因产自湖南安化县而得名。陶澍诗云:“斯由地气殊,匪藉人工巧。”安化古称梅山,地处湘中偏北,雪峰山脉北麓,资水中游。是一个“八山半水半分田,一分旱土和庄园”山区,宋代建县时,茶树已“山崖水畔,不种自生”。其处于神秘北纬30°和地球南北轴线的黄金分割点附近。

安化黑茶怎么泡安化黑茶怎么泡才正确

1、煮水,冲泡安化黑茶首选山泉水,其次是矿泉水、纯净水。水烧至沸腾后,倒入茶具中进行温杯,提升茶具的温度。适合用白瓷盖碗冲泡安化黑茶,投茶7-10g,茶水比1:20-1:30。

2、冲泡,建议冲泡安化黑茶的水温控制在95-100度,可以直接用沸水冲泡,能更好地释放出茶香。前四泡在注水后,浸泡5-10秒出汤,从第五泡开始每一泡延长10-15秒的浸泡时间。

3、品饮,茶汤倒出后无法立即饮用,因为是沸水冲泡,此时汤水滚烫,不宜入口。建议先赏茶汤,欣赏汤水的色泽与香气,待茶温适宜后,即可小口啜饮,喝完再续。

安化黑茶怎么泡才正确方法

安化黑茶正确泡法如下:

1、功夫泡法:

安化黑茶平时可以来冲泡功夫茶,冲泡时需要经过温杯投茶冲泡以及茶水分离等多道步骤,最后得到茶汤以后需要慢慢品饮,而且冲泡时茶叶用量比较大,茶叶与水的比例应该是1:40,水的温度必须保持在100℃。

2、烹煮泡法:

安化黑茶的耐泡性特别强,平时冲泡时还可以把它放在沸水中煮制,需要时可以取15克安化黑茶,先在小湖中放水,烧开以后把茶投入再到水沸腾,用文火煮至两分钟,停火以后取出过滤,降温以后就能直接饮用茶汤。

3、茶杯冲泡法:

安化黑茶平时还能直接用茶杯冲泡,冲泡时最好选择紫砂茶杯或者陶瓷茶杯,茶叶的用量应该在五克左右,把茶叶放入茶杯以后,冲入刚刚烧开的沸水,盖盖儿以后闷泡三分钟,然后打开杯子盖降温以后就能饮用。

安化黑茶储存:

1、不同品类的茶叶及原料、半成品、成品和辅料耍分开储存,尽量不混放。

2、贮存安化黑茶的地方应清洁、通风、避光、干燥、无异味,周围应无异味气体污染,地面平整,应铺垫防潮材料。配备足够的衬垫板,并使储存物品距离墙壁,地面分别在30、10cm 以上,存放茶叶的地方应经常整理,堆垛不宜过高、过密。

3、存放茶叶的地方应保持干燥,通风和清洁,有防霉,防鼠,防虫设施。同一仓库内不应存放可能造成相互污染或者串味的其它产品。不要存储有毒有害物质或者其他易腐、易燃品。

4、有条件的话,可以配备温湿度计,注意温湿度。储存空间的湿度应低于75%,温度低于35℃。

5、在良好的仓贮条件下,安化黑茶可长期保存。

湖南安化黑茶怎么冲泡湖南安化黑茶的正确冲泡方法

1、黑茶的下火茶冲泡方法:用160的占比,选好茶水,依照传统式方式将茶水煮好,滤掉茶梗,晾凉后就可以食用,放进电冰箱,口味更优。

2、奶茶店冲泡冲泡方法:要想茶的味道更丰富,那么就天赋加点牛乳吧!按传统式煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的占比调济,随后加适当盐,即成塞北特点的奶茶店。

3、传统式的冲泡方法:取茶10至15克,用壶或其他器皿装满500ml的水,煮至沸时,将茶放进在其中,待至壶原水再烧开时,改成慢火煮一至二分_,熄灭后,滤掉茶梗,就可以食用。

4、时间茶的泡法:用功夫茶具,按功夫茶泡喝法冲泡食用。

(1)投茶:将大概15g黑茶资金投入杯里,杯是泡黑茶的专用型杯,它能够保持茶水分离出来,更强的泡起来黑茶。

(2)冲泡:按1:40上下的茶水占比开水冲泡,因为黑茶较为老,因此煮茶时,一定要用100摄氏之上的开水,才可以将黑茶的茶气彻底泡起来。

(3)茶水分离出来:用专用型杯冲泡黑茶,立即按瓶口按键,便可保持茶水分离出来。

(4)品茗黑茶:将杯里的茶水倒进杯子,立即食用就可以。

5、盖碗冲泡的方式用有盖的紫砂壶或陶瓷杯子、碗,取茶5-8克,先用开水清洗一次,烫杯后扔掉,再冲进开水,盖章闷一分钟上下,待到汤色红浓,就可以食用。

6、以上就是湖南安化黑茶的五种正确冲泡方法。

安化黑茶正确的冲泡方法

按1:40左右的茶水比例沸水冲泡。

平时存放的黑茶应置于通风、阴凉、干燥、无异味的地方。压制的黑茶需要在饮用前醒来,以去除堆积和储存产生的滞气和陈气等气味。黑茶本身具有耐贮藏的特点,经长期陈酿,口感醇厚甘甜,更柔和,有陈年香气。

一些陈年的黑茶会有明显的金花味,由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。如果用如意杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可,也可直接用如意杯饮用。

黑茶冲泡方法

黑茶中多酚的氧化程度主要是后期发酵,口感非常浓郁醇厚。此外,它的价格便宜,深受人们的喜爱。冲调安化黑茶宜挑选粗狂,空气,可过虑汤色的茶器。一般用薄壁紫砂茶壶、陶壶冲调(也可煮饮),公道杯和品茗杯则以全透明玻璃容器为宜,有利于欣赏茶汤颜色。

煮茶自来水一般以山泉水、河水、纯净水、矿泉水为宜。高端砖茶及三尖茶茶叶茶比为1:30上下,粗老砖茶为1:20上下。新式茶一般采用飘逸杯、盖碗,比较好把握。

黑茶怎么喝最养生 黑茶功效及喝法

茶叶是我们中国很多人都非常喜欢的一种饮品,茶叶泡水喝有很多好处,茶叶的种类也有很多,黑茶是很常见的一种茶叶,黑茶有降血压、减肥、清热利尿等作用。

黑茶怎么喝最养生

都说黑茶很火,“爆炒”的原因与其重要的养生价值分不开。但是,黑茶怎样喝才能最养生呢,今日和大家分享一篇有关黑茶养生喝法的文章。

1、传统喝法(煮茶)

围炉而坐,品佳茗、谈人生,很惬意。建议先泡五次左右,再煮,建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

2、泡茶喝法(泡茶)

凉茶喝法

用放凉后的水,或用矿泉水。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯(瓶/壶),在室内可以泡一天,只需续水。

奶茶喝法

将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。

3、蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就远贩等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。蜂蜜黑茶治疗咽喉炎:煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶,每天饮用1、2回,连饮3、5天即有效果。坚持半月之久,可痊愈。黑茶+菊花+蜂蜜:发挥作用相辅相成,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。

4、菊花黑茶

用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。

5、枸杞黑茶

在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。枸杞(或红枣)+菊花+黑茶,也不错哦!

6、柠檬黑茶

在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片(干湿均可,湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。(夏天也可冰镇后喝)

7、黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

8、陈皮黑茶

在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。

9、陈皮枸杞黑茶

陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞有清肝明目,延缓衰老的功效,这两者加起来再配上黑茶,是绝佳的养生饮品。陈皮略苦,枸杞偏甜,黑茶比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝。很适合学生,白领阶层,经常对电脑的人士饮用。

制作方法:陈皮2块;枸杞8—10g,黑茶8g。先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。

黑茶的功效

大家的饮食结构发生改变,肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物。而随着人们生活水平的提高,而亚健康却渐渐成为人们不可避免的问题。此时,饮茶健康成了人们的共识,常饮茶,喝喝更健康。

1、血糖高的人

因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

2、年轻爱美的人

年轻爱美的人为什么爱喝黑茶呢?因为黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,所以黑茶非常适合年轻爱美的女生喝哦!

3、抽烟喝酒的人

茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。

4、便秘的人

黑茶中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。煮一壶热茶,无论是自已品饮、款待远方好友、商务接待,煮一壶安化黑茶,都会是非常温暖的事情。

孕妇喝黑茶的注意事项

1、孕妇应避免喝浓黑茶,因为黑茶茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。

2、好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。

3、黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。

4、需要注意的是黑茶具有回乳的作用,对于乳汁的分泌会产生影响,而且它会渗入到乳汁中会对孩子产生不好的影响,所以要控制量。

孕妇怎么喝黑茶

传统的喝法:取茶5克左右,用壶或其它容器盛满300毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

盖碗冲泡的喝法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶3-5克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

黑茶怎么喝最好

产自于湖南省的黑茶,是一种非常有名的茶,这种茶泡出来非常透明洁净,而且香味扑鼻,并且安化黑茶对人体健康有非常多的好处,比如具有降血脂的作用,还能够促进肠道的消化,特别适合那些脾胃虚弱的人喝,另外喝黑茶还具有抵抗力等功效,下面教大家泡安化黑茶的方法。

黑茶怎么喝效果最好?

1、清饮煮法

取大概15克的黑茶,然后准备大概500毫升的清水一起倒入茶壶内,大火煮开,煮到刚刚沸腾后,就把茶叶放入进去茶壶内,继续煮;等到水壶里面的水再一次烧开沸腾的时候,就可以换小火,继续煮1-2分钟的时间,即可关火;然后把里面的茶渣过滤去掉,即可饮用。

2、功夫茶泡法

使用功夫茶具冲泡,适合三、五知己一起独饮;注意用功夫茶具冲泡黑茶,一定要使用100度的沸水冲泡,这样的话才可以把黑茶内含的物质,还有茶香、茶味都挥发出来。

3、盖碗冲泡方法

盖碗冲泡方法,可以选择用紫砂壶、陶瓷杯冲泡,取大概5-8克的茶叶,先用沸水冲泡以次,作为洗茶之用,然后倒掉,再次冲入沸水,加盖子闷泡1分钟左右的时间;等到茶汤色泽红浓的时候,即可饮用。

4、凉茶冲泡法

茶叶和水的比例,控制在60左右,然后按照传统的方法煮好,过滤掉茶渣,放凉后,即可饮用;如果是夏天的话,放入冰箱里面冰镇以后再取出饮用,滋味口感会更加的好哦。

5、奶茶冲泡方法

把500毫升的清水倒入茶壶内,烧开,水沸腾以后,放入准备好的10克黑茶,然后再次烧开沸腾,继续煮1分钟左右的时间,接着把里面的茶渣过滤掉;剩下的茶汤,和牛奶,按照1:1的比例进入调兑,最后加入一勺子的艳,制作成美味的奶茶,再边牧少数民族中人群经常这样喝。

正常情况下,每天喝茶一般控制在10-12克左右即可了,特殊情况下,可以每天饮用20克,分3-4次冲泡饮用。但前提下是,一定要自己身体适合饮用才可以喝哦,如果身体有某些问题的话,那么是不建议继续喝的了。

安化黑茶怎么泡才正确方法

泡安化黑茶需要注意水温、茶叶用量、泡茶时间和冲泡次数等,只有掌握正确的泡茶方法,才能品尝到安化黑茶的独特风味和口感。

安化黑茶属于发酵茶,适宜用沸水冲泡,水温应控制在95℃左右。将泡茶需要的杯子或紫砂壶等器具清洗干净,并用开水进行消毒,以免影响茶叶的品质。泡茶时,应根据杯容量和个人口味来控制茶叶用量,一般每杯用量为3-5克。

安化黑茶的泡茶时间应该控制在1-2分钟左右,过长时间泡茶会影响茶叶的口感和风味。将安化黑茶放入茶杯或紫砂壶中,先用热水进行一遍浸泡,然后倒掉第一遍浸泡的水,再用沸水冲泡,第一次冲泡时间应该控制在10-15秒左右。接下来的每一次冲泡时间逐渐加长,约为10-15秒左右,直至茶叶的味道变淡或无味。

安化黑茶不仅可冲泡多次,而且每次冲泡后的茶汤味道都不一样,所以每次泡茶后,应将茶叶倒出,准备下次冲泡。

选购茶叶的注意事项

1、品种:茶叶有很多不同的品种,应该根据自己的口味和需求选择适合自己的品种,如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。

2、外观:茶叶应该选择干燥、无杂质和异味的产品,颜色应该鲜艳、均匀。

3、香气:应该选择香气浓郁、清新的茶叶,避免选择没有香气或者异味的产品。

4、产地:应该选择有名的茶叶产地或者有良好信誉的品牌的茶叶,以确保茶叶的质量和安全。

5、等级:茶叶有多个等级,应该选择自己需要的等级,如高档、中档、低档等。

湖南黑茶怎么喝

湖南黑茶喝法:首先开水先泡饮五次之后可再续温水煎煮(城市室内用“陶壶”+“电磁炉”)取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶,(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

湖南黑茶:原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

怎么泡黑茶 黑茶正确的冲泡方法

先按浓淡的喜好和品饮人数取适量的黑茶投入杯中,茶和水按1:40左右比例用沸水冲泡,等到黑茶泡开就可以将茶水分离,将茶水从杯中分出来,就可以品饮了。

1、茶具:冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡(也可煮饮);公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏汤色。

2、用水选择:水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

3、水温:水温要高,一般用100度沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。

4、茶水比例:高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

5、冲泡方法:新茶一般选用飘逸杯、盖碗,比较好掌握。可根据个人喜好来决定,一般八至十克,解茶时尽量让茶成块状或坨状,因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同,这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。

6、投茶量:置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。

7、浸泡时间:约十秒至三十秒(第一泡是洗茶)。

8、冲泡次数:约二十次左右。下载本文

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