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澳大利亚麦克拉伦谷产区
2023-07-02 00:26:16 责编:小OO
文档


麦克拉伦谷(McLaren Vale)位于澳大利亚南部,是南澳大利亚州最古老的葡萄酒产区之一,拥有超过200年的葡萄酒种植历史。该地区的气候非常适宜于葡萄种植,由于地形地貌多样化,气候、土壤和海拔高度的差异带来了丰富多样的葡萄品种和风格的葡萄酒。

麦克拉伦谷产区以丰厚浓郁的红葡萄酒和优雅的白葡萄酒而著名,特别是其顶级产区如波拉吉和比格斯沟。该地区的葡萄品种主要包括西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅乐(Merlot)、歌海娜(Grenache)、长相思(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)等。除了葡萄酒,该地区还以橄榄油和各种农产品而著名。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

气候和海拔

麦克拉伦谷海拔低,温暖的地中海气候与充足的夏季阳光特别适合种植葡萄。还有阵阵附近高耸的灯塔山和圣文森湾的斜坡吹来的凉风,增加了麦克拉伦谷整个地区的气候多样性,这里每一个葡萄园都是独一无二的。

产区的环境

麦克拉伦谷葡萄酒产区距离澳大利亚南部的阿德莱德约45分钟车程。与海岸线和巍峨的山脉接壤。

产区的气候

麦克拉伦河谷属于地中海气候,夏季温暖,冬季温和,冬季雨水充沛。

产区的土壤

麦克拉伦谷是世界上地质类型最丰富的地区之一。其多样的土壤类型反映了这里地形的多样性。

顶级品种代表

设拉子

设拉子是该地区的具有代表性的葡萄酒之一。它以天鹅绒般的质地和浓郁的浆果味而闻名,但由于土壤类型和这里微气候的多样性,这里真的没有典型的麦克拉伦河谷设拉子葡萄酒。

赤霞珠

香味浓郁,单宁丰富,有能够陈年数十年的巨大潜力。由于海风的影响,赤霞珠葡萄酒的口感都十分冰霜。

歌海娜

歌海娜葡萄已经成为麦克拉伦山谷的明星品种。该地区的葡萄树生产的葡萄酒的酒体更轻,但味道丰富,是佐餐酒的不二之选。

这是什么红酒,值多少一瓶

澳大利亚麦克拉伦谷的设拉子混酿,两百多块钱左右追问谢谢了

HEDONIST是什么红酒

悦己者酒庄(The Hedonist)位于澳大利亚南澳州(South Australia)迈拉仑维尔(McLaren Vale)葡萄酒产区。详情如下:

葡萄品种名:西拉(Shiraz)

中文别名:西拉、席拉、西拉子、设拉子、穗乐仙、西拉斯、切拉子、希哈、席拉思

英文别名:Antournerein, Antournerein noir, Anzher Muskatnyi, Biaune, Blauer Syrah, Bragiola, Candive, Candive noir, Costigliola, Costiola, Damas noir Puy de Dôme, Damaszener blau, Di Santi, Entourneirein, En

请问这是什么酒?大约多少钱呢?谢谢

东南澳洲的酒,应该是餐酒,当地2澳元左右吧,不值钱,咱们这边估计要买100左右或者更贵,实际进口价也就20元人民币左右。

有谁喝过 珍维湾jervis bay 这个红酒?

有幸喝过这款红酒的赤霞珠系列(cabernet sauvignon)

葡萄产区来自南澳州麦克拉伦谷,2013年份。

之前写的酒评,可以参考下:

非凡的黑莓混合桑葚的浆果香气,带少许灯笼椒清香,

有樱桃及巧克力口感和独特的泥土气息及橡木芬芳。

酒体饱满,深紫色,带有馥郁水果香及轻柔的单宁结构。

个人深爱的一款,符合国人的口味,值得推荐。

依澜雅特优级西拉子嘉本纳2009干红葡萄酒多少钱

这款酒产自澳大利亚麦克拉伦谷产区,品质还算不错,这款酒国内合理价位应该在80-130元之间。

切希尔月之光2015多少一瓶

318元左右。切希尔月之光2015的价格在318元左右,切希尔酒庄位于南澳著名产区麦克拉伦谷(McLarenVale),由哈维家族管理以家族经营为模式,已经传承至第六代。

你好,过年别人送了3种红酒,请您帮忙看看怎么样,大概价位是多少,可以怎么用,谢谢

第一款红葡萄酒为澳大利亚(麦拉仑维尔)产区出产的Shiraz,(设拉子或西拉),此产地气候炎热,适合设拉子的生长,设拉子的口感浓郁。可以搭配烤肉类食物。您这瓶酒应该是灌装酒。成本价超不过50元人民币。

第二款酒,为澳大利亚出产,但是您这瓶酒应该为经销商灌装酒,这款酒的葡萄品种为加本力苏伟翁,口感强劲,单宁较重,适合搭配口味较重的红肉类食物。成本价大概30-40元人民左右。

第三款酒产于葡萄牙,葡萄牙以出产加强酒为主,看背标是两种口感强劲的葡萄品种混酿,口感依然强劲,适合红肉类食物。没有中文背标应该为走私货或是水货。成本价格也在30-40元人民币左右。

第三款:为葡萄牙出产,

澳洲有哪些可以参观又值得一看的酒庄?各个酒庄有哪些独特的亮点

禾富酒庄(Wolf Blass)

禾富酒庄在过去30多年中一直为葡萄酒爱好者们酿制着澳洲最好的葡萄酒。自1966年以来,该酒庄在国际葡萄酒舞台上已经斩获大小奖项超过3,000个。1992年,禾富酒庄在国际葡萄酒烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition)中获得了年度国际酒商(International Winemaker of the Year)大奖。2001年,禾富酒庄在同一竞赛中又获得了年度最佳澳洲酒商(Best Australian Procer)的荣誉。在过去的160多年中,奔富酒庄一直是澳洲最出色的葡萄酒酿造商。酒庄对于葡萄酒品质和高端葡萄酒的承诺,已深深地影响了整个澳大利亚的葡萄酒工业,并且获得了全世界葡萄酒市场的认可。奔富酒庄能够出产一系列的酒品,包括南澳最好最古老的葡萄园葡萄酒。

奥兰多酒庄(Orlando Wines)

奥兰多酒庄不但拥有自己的葡萄园,还有数量庞大的合约酒农。该酒庄用来酿制酒品的葡萄主要产自巴罗萨谷(Barossa Valley)、麦克拉伦谷(McLaren Vale)、伊顿谷(Eden Valley)、库拉瓦拉(Coonawarra)、帕史维(Padthaway)以及兰好乐溪(Langhorne Creek)。

莎普酒庄(Seppelt)

从1851年开始,莎普酒庄就已经为澳大利亚葡萄酒的革新和品质积累了不少声誉。该酒厂出产的酒品包括起泡葡萄酒,以及获得多个奖项的红葡萄酒、白葡萄酒和加烈酒。总之,在任何场合下,你都很容易发现莎普酒庄葡萄酒的身影。

彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann)

彼德利蒙酒庄是澳大利亚最受尊重且最具革新精神的酒商之一,能够酿制出让全球葡萄酒爱好者都为之兴奋的酒品。2003年,彼德利蒙酒庄成为了赫斯精选(Hess Collection)的成员之一。赫斯还有另外3个令人感到骄傲的酒厂,包括位于纳帕谷(Napa Valley)的赫斯精选酒庄(Hess Collection),南非的格兰卡洛酒庄(Glen Carlou Estate)以及阿根廷的佳乐美酒庄(Bodega Colome)。

御兰堡酒庄(Yalumba)

御兰堡酒庄创立于1879年,在一个多世纪的时间里已经形成了自己独特的风格。该酒庄地处澳大利亚最佳的产区——布诺萨山谷(Barossa Valley),也是澳大利亚最古老的家族酒庄之一。御兰堡出品的葡萄酒中,最著名的当属八号乐章(Octavius),此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。

科朗福酒庄(Krondorf)

科朗福是南澳历史最悠久的传统酒庄之一,在20世纪70年代时更改为现在的“Krondorf”。那时,格兰特 博格(Grant Burge)和伊恩 威尔逊(Ian Wilson)接管了酒庄,并用优雅的包装盛装品质较高的葡萄酒。之后,酒庄的声誉和销量开始奇迹般地不断上升。1983年,该公司正式上市。两年后,米德拉(Mildara)买下了该酒庄,但博格和威尔逊仍留在酒庄,并继续创造着他们的奇迹。后来,虽然二人还是单独发展了。但科朗福仍然是人们心目中永远值得信赖的品牌。

哈迪酒庄(Hardys)

哈迪酒庄(Hardys)的酿酒史可追溯至19世纪中期。该酒庄最顶尖的酒款当属艾琳(Eilen)系列以及托马斯哈迪赤霞珠(Thomas Hardy Cabernet Sauvignon)。酒庄的酒款还包括广为人知的诺蒂奇山(Nottage Hill)系列、迷人易于亲近的邮票系列以及品种系列(Varietal Range)。

酝思酒庄(Wynns Coonawarra Estate)

酝思酒庄位于澳大利亚南澳州(South Australia)库拉瓦拉(Coonawarra)葡萄酒产区。如今,酒庄已经成为库拉瓦拉地区杰出的葡萄酒生产商,也是拥有最大单一葡萄园的酒庄。所产的葡萄酒品质和风味都赢得高度的赞誉,被公认为是库拉瓦拉地区的标杆。该酒庄出产多个系列葡萄酒。其中酿制于1982年首次出产的约翰路德池赤霞珠(John Riddoch Cabernet Sauvignon)是酝思系列的旗舰酒款,多年来备受赞誉,而迈克尔(Michael Shiraz)是酒庄出产的年份最好的西拉。

玫瑰山酒庄(Rosemount Estate)

该酒庄位于澳洲新南威尔士地区,是卡尔 布莱希特(Carl Brecht)于18世纪60年代创立的,最初的规模很小。酒庄首个年份的葡萄酒非常成功,获得了澳洲和国外葡萄酒爱好者广泛的关注。在短短30年的时间里,玫瑰山酒庄已然在澳洲确立了葡萄酒生产的领先地位。它出产了一系列的优质葡萄酒,都代表了澳洲的地形和气候特点。玫瑰山之路系列西拉红葡萄酒是玫瑰山酒庄一款十分具有代表性的作品。

信息由蓝裕文化整理

Maxwell of Mclarenvale是什么红酒下面写着是ELLEN street shiraz 2009 请知道的朋友们帮我一下!谢谢!

Maxwell of Mclarenvale 这是产地.麦斯威尔的麦克拉伦谷庄园.位于澳大利亚.

ELLEN street shiraz 2009 这个的话应该是红酒品牌及葡萄年份,建议你百度搜索,更详细,还有,这瓶红酒背标没有中文标签吗?没有中文标签的进口红酒肯定是有问题的.这个不做过多的解释.追问是啊!背面一点中文都没有的!但确实很好喝!

查了好多地方都没得买!

哦!

追答好喝与否只是你的个人感觉. 冒昧的问一句,你平时喝红酒喝得多么.你喜欢干红还是甜红.或者半干红,半甜红.而且好喝不一定价格贵噢.

如何使用新型设备解决葡萄酒烟尘污染降低酒精度

Memstar合伙人,现年57岁的大卫·沃兰说:“酿酒师不希望酒精含量过高,但过去二十年,红白葡萄酒的平均酒精含量显著上升。白葡萄酒从12%升至13.5%,红酒从12%升至14%,甚至更高。在澳大利亚,国内法规规定的酒精度浮动范围为1.5%,因此国产红酒标准度数为14%,可波动的范围在12.5%——15.5%,而出口葡萄酒的酒精度浮动范围为0.5%。”酒精度上升不仅对消费者的健康造成危害,而且超过一定范围还要重新进行酒品分类,甚至要增加税率(澳洲根据酒精度设置税率)。 现在很多技术都能解决酒精度过高的问题,如通过蒸馏去除过多酒精,或在葡萄成熟前,糖份含量较低时采摘酿酒,但要以损害葡萄酒口味为代价。而Memstar设备却能够改进葡萄酒的风味。   五年前,Memstar设备在南澳麦克拉伦谷葡萄酒产区进行了初步实验,沃兰说:“实验早期结果显示,这一设备发挥了作用。”04年参加了葡萄酒展览,之后向客户提供服务,并卖给麦克拉伦谷的Pirramimma酒园,该酒厂现在仍在使用这套设备。 截至目前,Memstar已有50台机器先后售出并租用给世界各地葡萄园。公司年营业额约400万美元。       沃兰只提到了Pirramimma酒园,毕竟大多数酿酒商不喜欢谈论用高科技弥补葡萄酒的不足。沃兰表示,Memstar设备已经在很多国家得到应用,包括智利、新西兰、南非、法国和美国。现在正准备进入意大利,今年11月将在意大利贸易展会上露面。 Memstar的关键在于具有两个阶段的膜分离过程,Memstar对一系列去除葡萄酒中不同杂质的膜进行了检测。澳大利亚、加州和法国经常会遭遇森林大火,葡萄园饱受烟尘污染困扰,Memstar中的膜就能滤出来自烟尘的硫磺、氨等杂质。                 沃兰说:“不同的膜能够允许不同的分子通过,以海水为例,可以经过滤膜滤出氯化钠。同理滤膜也可以精确的滤出葡萄酒中的酒精或其它化学成份。          经过五年的发展,Memstar的膜技术已经日臻成熟。Memstar设备处理过程结合了传统的反渗透膜技术和基于第二层膜的蒸发渗透萃取技术,在不影响酒质的情况下降低了酒精度。该过程还能够同时去除附着在葡萄皮上的烟尘化学物质。葡萄酒可以在Memstar设备中循环处理,直至达到酿酒师的理想口味与要求。标准的设备每小时最多可以处理25,000升葡萄酒。

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