古树红茶属于高档次的茶。这是因为它使用的是优质的古树茶树，自然生长缓慢，茶树品质好，产量稀少，同时制作工艺也比较复杂，需要经过手工摘采、揉捻、发酵等多道工序，因此价格比较高，是茶叶中的精品。

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六大茶类中，红茶在国际茶叶市场中，约占据75%的茶叶贸易量，是主流的茶叶产品。

红茶的受众广泛，种类也很多，其中，叫得上名字的就有正山小种，祁门红茶，红香螺，滇红，古树红茶等。

基于吉祥茶厂位于云南这一得天独厚有利条件，今天就来给大家介绍一下古树红茶。

古树红茶是什么？

古树红茶，属于滇红茶，以云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶!

古树红茶特点

古树红茶外形肥壮重实，芽多呈金黄色，条索壮实、紧结，净度佳，较匀整。

香气多以蜜香、花香为主，滋味醇厚回甘、耐泡，叶底红褐软亮，弹性较好，古树红茶不仅香气浓郁，而且滋味厚实，耐泡的特性彰显了它的高性价比。

古树红茶与其他红茶区别？

●古树红茶采用生长在原始森林里云南大叶种茶为原料，那里土壤有机质肥沃，古树茶植根较发达，能吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质，源源不断的让叶片积淀丰富的养分。

●没有人工干预（施肥、打药等），相较于其他茶而言，自然，无污染。

虽已入秋，忽冷忽热，容易感冒。红茶性温，可生热暖胃，增强抵抗力。吃得油腻时，喝上几杯古树红茶，清热解毒，提神消疲。

红茶茶汤鲜亮通透，口感滋味柔和鲜爽，没有熟茶的渥堆味，没有生茶的苦涩味，相对于红茶爱好者和普洱茶初级入门者是一个不错的选择。

古树红茶生长在深山雨林中，数量少而珍贵，尚礼村寻找良久，终于得到这款真正的古树红茶--2021冰岛香妃古树红茶。

冰岛香妃古树红茶，采用古朴的礼盒包装，送礼好看，收藏方便。

冰岛香妃古树红茶来自2021年临沧片区冰岛料，海拔高，无污染，生态环境良好，天然健康原始森林。

据当地茶农讲，每采摘4.2公斤嫩叶，才能做出1公斤茶叶，传统手工工艺制作，茶汤耐泡甘甜，十泡以上，依旧甘甜而韵绵纯。

90度热水冲泡，口感温润，香气内敛绵长，喝一口，就像是在温暖柔软的云朵里徜徉，茶香中饱满的焦糖香、木质香、花蜜香接踵而至，令人心生愉悦。

冲泡后茶底条索舒展性强，焦糖色的茶底油润感十足，观后感舒畅。

秋天已然到来，无论是给自己和家人换个心情，还是向客人表达祝福，亦或是送礼，冰岛香妃古树红茶都是不错的选择。

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金丝滇红和古树红茶哪个好

古树红茶更好；古树红茶属于滇红茶，含有一定的维生素E。古树红茶含有丰富的蛋白质，能够生热暖腹，增强人体抗寒能力。对于女性来说，古树红茶是一种很好的减肥产品，能降低体内的胆固醇，达到消脂减肥的效果；古树红茶含有大量的茶多碱和咖啡碱，可以使体内淤积的重金属分解排出体外，起到排毒解毒的作用。

这是什么茶叶 古树红茶

属于滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶!

以云南为代表的中国西南是世界茶树的原产地，至今仍是中国乃至世界古茶林保存面积最广、古茶树和野生茶树保存数量最多的地方。古树茶生长在有"茶树自然博物馆"之称的千年古茶林，雨水丰富，土壤肥沃，温和的带气候，再加上布朗族人的勤劳与智慧，布朗人将茶树种在茂密的原始森林中，巧妙地利用生物多样性防治茶树病虫害，通过落叶和野果的自然发酵，为茶树提供了丰润的肥料，并有效地抑制了杂草的滋生。在这些古茶树上，还有一种奇特的珍宝--"螃蟹脚"，这些生长环境使古树茶成为内含物丰富，可以喝的"化石"。

古树红茶，属于滇红茶， 云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响，日照充足、空气干燥、降雨偏少，为明显旱季。六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，温度高、湿气重，降雨日多且量大，为明显雨季。年乎均温度摄氏17-22度，年平均降雨量1200-2000毫米之间，相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主，PH值4.5-5.5之间，疏松腐质土深厚，有机含量特高。特别适合红茶的生长。

云南地处中国西南边陲，地理位置在东经97°-106°，北纬21°9′-29°15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23o27′附近。这条在北回归线附近不超过3o的纬度范围内，被科学家称为"生物优生地带"。全省128个县有120个县产茶，23个重点茶产县的海拔高度，均在1000-2000米之间。云南有雨热同季和干凉同季的气候特点，全年平均气温保持在15℃-18℃之间，昼夜温差平均超过10℃以上。从3月初到11月底，一年可采9个月的茶叶。

云南六山五水构成山岭纵横，河谷渊深，错综复杂的地形地貌，这种帚形地系、水系，使云南西北高东南低，即可抵挡西北性气候的入侵，又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风，随地形产生温度水平、垂直的变化，形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏，云雾缭绕，溪涧穿织，雨量充沛，土壤肥沃，多红黄壤土，腐殖质丰富，具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。

古树红茶外形肥壮重实，芽多呈金;冲泡后，香气鲜纯天然，显蜜果香;汤色红橙金黄，艳而不俗，清澈明亮;品啜之，鲜醇甘活爽口，齿颊留香;再观叶底，芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上，香气依旧芳馥，甜醇之感萦绕充溢口腔，令人回味无穷。古树红茶饼，煮饮后汤色红艳，滋味更加醇厚，回甘久久。

古树红茶等级

云南古树红茶也是目前市面上比较流行的红茶品种，其实大的品类仍然是滇红，只是特别强调使用“古树”为茶青原材料。古树相比青壮年茶树来说，滋味尚甜，确实比较适合用以体现红茶的焦糖感。古树红茶根据干燥方式不同，又分为烘干（传统滇红常见工艺）和晒干（称为“古树晒红”）。

喝好茶不要执着于“古树”

茶叶的味道有一定的来源，鲜来自氨基酸，苦来白茶碱类，涩来自茶多酚类，香来自芳香醇类，甜来白糖类。市场上对古树茶的口感评价是甘甜。茶树虽然长寿，但它的青壮期也就几十年，大部分过了70岁的茶树，力量就衰弱了，根系深扎但是根的力量也在减弱，茶鲜叶累积多酚类物质、茶碱类物质的量都在减少，反而突出了层次感和甘甜的感觉。

古树红茶属于武夷红茶吗

古树红茶属于滇红茶，跟普通红茶不一样的是，它选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地300年以上是野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶。

野生古茶树

古树红茶外形肥壮重实，芽多呈金；冲泡后，香气鲜纯天然，显蜜果香；汤色红橙金黄，艳而不俗，清澈明亮；品啜之，鲜醇甘活爽口，齿颊留香；再观叶底，芽头嫩肥完整。可连续冲泡10道以上，香气依旧芳馥，甜醇之感萦绕充溢口腔，令人回味无穷。古树红茶饼，煮饮后汤色红艳，滋味更加醇厚，回甘久久。

云南全省128个县有120个县产茶，23个重点茶产县的海拔高度，均在1000—2000米之间。云南有雨热同季和干凉同季的气候特点，全年平均气温保持在15℃—18℃之间，昼夜温差平均超过10℃以上。从3月初到11月底，一年可采9个月的茶叶。

古树红茶

云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响，日照充足、空气干燥、降雨偏少，为明显旱季。六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，温度高、湿气重，降雨日多且量大，为明显雨季。年乎均温度摄氏17—22度，年平均降雨量1200—2000毫米之间，相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主，PH值4．5—5．5之间，疏松腐质土深厚，有机含量特高。特别适合红茶的生长。

古树红茶是什么？古树红茶作用是什么?

古树红茶是云南南部和西南地区特有的红茶，具有保护视力，补充氨基酸，排毒等功效。红茶属于六大茶种之一，在我国有着相当长远的历史，而古树红茶就是一种来自于我国西南部的茶种。

古树红茶是什么？“古树红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。属于滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶！”——引自百度百科。所以古树红茶的原料茶树生长时间极长，这也就是为什么古树红茶名称当中占有“古树”二字的原因。

古树红茶有什么效用呢？古树红茶在经过了完全发酵之后，其中含有丰富的活性酶，维生素和胡萝卜素等营养物质，能够促进我们的眼睛健康，缓解视力疲劳等，对用眼过度的学生或者办公室一族很有好处。其次，其中丰富的氨基酸能够补充人体的需求。茶汤当中的咖啡碱等物质，能够帮助人体排毒。除此之外，茶叶都具有杀菌消毒的作用，所以古树红茶的效用相当广泛。

饮用茶汤可以起到调节心理，放松心情等功效，能让人体会到不一样的感觉，所以饮用红茶对身体各方面都有益处。

真正的古树红茶和普通红茶，各方面什么区别

近年来，随着云南普洱茶的走红，味浓香郁的云南红茶（简称“滇红”）也逐渐走进入人们的视线，并得到了越来越多人的推崇。

有人说，如果说其它红茶是秀气俊佳人的话，那么古树红茶就是带点男子汉气息的红粉佳人，女性特有的柔姿中带有一股浓醇的韧劲。

为什么这么说呢？

古树红茶属于滇红的一种，即茶叶原料采自古茶树，经由工夫红茶的制法，精制而成的优质滇红。与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是，古树红茶采用的原料多是两三百年以上的古茶树。

这样从茶叶原料上来说，古树红茶的起点就高了一层次，也为后期的品质形成奠定了良好的基础。

毕竟古茶树一般生活在深山老林中，生态环境好，且经过时间沉淀，优胜劣汰，能留存至今的都是基因好、生命力顽强的品类，根深叶茂，内含物丰富，制作出来的成品茶层次感更强，更加耐泡。

正因为如此，古树红茶不管是外观条索，还是内在香气、滋味、口感等方面的品质表现均要胜过一般的红茶。

具体来说，古树红茶外观条索一般呈紧条状，茶毫金黄，给人感觉粗壮有力。古树红茶特别耐泡，正常情况下可一次冲泡十泡以上。且由于云贵高原日照比较充足，茶树生长比较快，古树红茶的香气浓郁，自带一股自然的蜜香味。

滋味口感上，这类古茶树糖分含量比一般的茶树高，古树红茶刚制完，汤感鲜醇味甘、生津快；存放几年后，虽然香气不那么足，但茶汤变得更加甘甜质厚。

当然，并不是说只要是古树采制的红茶就一定是优质茶，只能说概率比较大。优质茶还跟采摘时间、工艺精细程度、制茶师傅经验水平以及后期存放等各种因素息息相关。

十大最好喝茶叶(茶叶最好的)

茶叶作为饮料最早就是来源于中国，它有着许多功效，是健康饮品的代名词，茶叶有着许多品种，各具风味，那么你知道十大最好喝的茶叶吗?下面跟小编一起来看一下吧。

十大最好喝茶叶

1.西湖龙井

2.信阳毛尖

3.洞庭碧螺春

4.安吉白茶

5.福鼎白茶

6.普洱茶

7.安溪铁观音

8.武夷岩茶大红袍

9.金骏眉

10.古树红茶

11.六安瓜片

1.西湖龙井

第一个上榜十大最好喝茶叶的是西湖龙井，它是杭州十大特产之一，是绿茶中的珍品存在，有着悠久的历史，采制工艺有着极高水平，茶叶呈现极为漂亮的翠绿色，茶香有着一种豆制品香味，口感鲜爽，会让人口齿留香，但是回味之中有着丝丝苦涩。

2.信阳毛尖

中国十大最贵的茶叶之一，信阳毛尖是河南省的特产，绿茶的一种，它的外形细直，茶汤颜色呈现清绿色，茶香中弥漫着板栗香味，入口浓郁，还有着生津解渴的功效。

3.洞庭碧螺春

洞庭碧螺春又叫做功夫茶，有着极其复杂的采制工艺，它还是贡品的不二选择，外形都卷成螺装，冲泡后的茶汤颜色有着明亮的绿色，茶香还有着浓郁的花果香味，入口醇香，还有着减肥作用。

4.安吉白茶

安吉白茶是国家地理标志产品，它是绿茶的一种，有着极为丰富的营养价值，茶香含有浓郁的蕙兰香味，入口鲜香，会让人满口飘香，并且对于预防心血管疾病有着很大的用处。

5.福鼎白茶

福福鼎白茶是十大最好喝的茶叶之一，它是福建省的特产茶产品，有着清凉的口感，冲泡茶汤呈现清澈的黄绿色，入口有着区别于其它茶叶的香甜口感，更有着极强的保健功效。

6.普洱茶

普洱茶是中国归家地理标志产品之一，它有着多种饮用方式，茶香味持久，并且可以多次冲泡，口感浓厚香醇，入口会有一丝丝苦味，具有丰富的蛋白存在。

7.安溪铁观音

安溪铁观音是乌龙茶之中的代表茶产品，它有着不同的香型分类，冲泡茶色是呈现明亮的金，茶香中有着兰花香气，入口甘爽，回味中有着丝丝甜味，更是有着抗衰老的功效。

8.武夷岩茶大红袍

第八个上榜十大最好喝茶叶的是武夷岩茶大红袍，它既有绿茶的清香又有红茶的醇香，冲泡汤色呈现金，口感醇厚鲜滑，让人唇齿留香。

9.金骏眉

金骏眉是红茶的一种，它的采制全部采用手工制作，茶叶呈现金黄黑三色相间的特点，冲泡的茶汤是不同于一般茶叶的古铜色，茶香带有水果香气和花草香气，口感甘甜，更有着提神消疲的作用。

10.古树红茶

最后一个上榜十大最好喝茶叶的是古树红茶，它是一款传统和功夫红茶相结合的红茶，有着纯天然的果香味，冲泡而出的茶色是清澈的红橙色，可以多次冲泡，口感爽口，让人长久回味。

古树红茶适合什么人喝

古树红茶可以增强人体的抵抗力和免疫力，抵抗力较差的人可以饮用，肠胃差或胃不好的人也可以饮用，平常精神压力大或者容易疲乏的人也可以适当饮用缓解疲劳。

　　古树红茶属于滇红茶，选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料。

　　古树红茶的产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。

　　古树红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。

古树红茶的功效和作用

古树红茶的功效和作用

　　古树红茶的功效和作用，古树红茶是滇红茶的一种，是红茶中的精品，它滋味甘醇，养生功效十分出色。不过很多人对它的功效不怎么了解，现详细来了解古树红茶的功效和作用。

　　古树红茶的功效和作用1

　　 古树红茶的功效和作用

　　1、古树红茶能强壮骨骼，它含有的多酚类物质可以抑制破坏骨细胞物质的活性，也能促进人体对钙质的吸收，平时经常喝古树红茶可以强壮骨骼，也能预防骨质疏松。如果冲泡古树红茶时加入适量的柠檬会让他强壮骨骼的功效更加出色。

　　 2、古树红茶能抗衰老

　　古树红茶中含有天然的抗氧化成分，特别是茶多酚普洱茶素的含量都比较高，这些物质进入人体以后，不但能清除身体内的自由基，

　　还能减少病毒对人体细胞的伤害，预防细胞癌变，平时经常冲泡饮用古树红茶不难，能抗衰老，还能起到良好的防癌抗癌作用。

　　 古树红茶的泡法

　　1、冲泡古树红茶是需要准备五克茶叶，先把热水倒入茶壶中，把茶壶和茶杯温热，然后再把古树红茶放入到茶壶中。

　　2、冲入90到95度之间的开水，盖上壶盖，五秒之后就可以直接煮汤，特别是古树红茶的一到第六泡都无需慢跑，可以直接出道，而且可以随时饮用。

　　3、古树红茶的耐泡性特别强，再到第七泡到14泡时，冲泡的.时间应该延长到20秒左右，以后每次冲泡时间都要依次增加，连续冲泡十次以上，古树红茶的香气依然芬芳，檀香和国香水融，滋味甘醇，让人回味无穷。

　　古树红茶的功效和作用2

　　 古树红茶是什么茶

　　古树红茶是一种经过完全发酵的茶叶，它从加工工艺上来看属于发酵茶是红茶的一种，又因为这种茶是采集自然界中生长300年以上的古老茶树的茶叶，

　　制成的红茶，被人们称为古树红茶，这种古树红茶主要出产在云南和西双版纳地区，从产地上看，它又属于滇红茶的一种。

　　 古树红茶有几种

　　市场上出售的古树红茶没有太明确的分类，但古树红茶有没有经过深加工的散茶，也有经过深加工的古树红茶饼，这是最常见的两个不同品种，除此以外还有出产在雨林地区的雨林古树红茶，他也是古树红茶家族的重要成员。

　　 古树红茶的特点

　　1、古树红茶是红茶中的精品，这种红茶的香气具有很高的融合度，人们在冲泡饮用古树红茶时能闻到它浓郁的茶香，

　　而且在饮用它的茶汤以后，香味会从喉咙中再涌出来，停留在嘴里久久不散，人们在喝了古树红茶后再喝白开水，嘴里依然会残留有红茶的诱人香气。

　　2、古树红茶具有超强的耐泡性，这也是它最重要的特点，普通的滇红茶在冲泡时冲泡5~6次以后基本就没什么香味了，而古树红茶的耐泡性特别强，他反复冲泡8~10次，依然有诱人的香味，而且叶底也不会发散。

　　今天重点带大家了解了古树红茶，能让大家知道它到底是什么茶，也能让大家知道古树红茶可以分为哪种以及它的具体特点，

　　在了解这些以后大家会对古树红茶有更多的兴趣，如果是这样就在以后生活中经常冲泡饮用古树红茶吧。

　　古树红茶的功效和作用3

　　古树红茶是红茶中的精品，它是采集一些古老茶树上的鲜嫩茶叶制成的一种红茶，这种红茶与普通红茶有所不同。

　　 古树红茶的特点

　　古树红茶最重要的特点就是条索壮实紧结，外表多为无褐色，纯净度高，而且茶芽匀整，带有浓郁的蜜香和花香，而且冲泡以后滋味甘醇，回甘明显耐泡性特别强，而且冲泡以后的叶底弹性比较好。

　　 古树红茶的功效

　　 1、抗病毒

　　古树红茶中含有丰富的黄酮类化合物，这种物质具有很强的杀菌消炎能力，而且能抑制多种病毒的活性，可让一些病毒失去传染力。

　　在日常生活中经常用它泡水喝，可预防病毒冒也能缓解人类出现的咽喉肿痛和声音嘶哑，经常用古树红茶泡出的茶汤漱口，还能防止口腔炎症滋生。

　　 2、预防血栓

　　古树红茶中含有丰富的多酚类化合物，它具有超强的抗氧化能力，而且能提高人体的抗凝血能力，并能起到促纤溶解的作用，

　　它能降低血液粘稠度，加快血液循环，并能阻止人体内血栓生成，对维持人体心血管健康有一定好处。

　　 3、利尿排毒

　　古树红茶是一种能利尿排毒的健康饮品，人们用它泡水喝，可增加肾脏中的血液流量，而且能扩张肾脏部位的血管，可增强肾小球的过滤率，

　　并能抑制肾小管对水分的多重吸收，可促使身体内尿液生成，能让身体内的乳酸尿酸等有害物质随尿液一起排出体外。

　　上面为大家介绍了古树红茶的特点与功效能让大家对古树红茶有更全面的了解，能知道古树红茶的特色是什么，也能了解喝古树红茶对身体的好处，今后再想喝茶时可以尽量多喝一些古树红茶，既能品尝到它的诱人滋味，又能让它发挥好的保健功效。

　　古树红茶的功效和作用4

　　最近几年古树红茶在市场上异军突起，成了最受青睐的一种茶叶，它是滇红茶的一种，属于滇红茶中的精品，

　　据了解这种茶叶是采自300年以上的野生乔木古茶树的树叶，使用现代加工工艺制成的一种精品红茶，它滋味甘醇，色泽红润，不过古树红茶在冲泡时也有很多讲究。

　　 古树红茶如何泡

　　1、古树红茶在冲泡时需要筹备5克的古树红茶茶叶在筹备适量的开水水，必须要筹备天然山泉水或者矿泉水，

　　假如有条件可以把它放在银质水壶中加热烧开，另外要筹备白瓷茶杯茶杯的容量最好在250毫升左右，把筹备好的古树红茶放在茶杯中。

　　2、冲入筹备好的开水，第1次冲水数目不可以过多，大约在50毫升左右就可以等茶叶吸水温润后把茶汤倒掉第三向茶杯中冲水冲水，

　　30秒将来里面的茶汤就能泡好，取出后和慢慢品饮，取出茶汤将来要准时二次蓄水，每次放入的古树红茶可反复冲泡5~7次。

　　 古树红茶的正确泡法

　　1、古树红茶在市场上供应时，多以茶饼的形式存在这样的古树红茶在冲泡以前需要进行分解，把古树茶饼分解成小块，然后再冲泡，在分解时可以采用专用的茶刀和茶斋，把茶刀插入将来用茶针慢慢把它弄碎。

　　2、筹备水平好的紫砂茶具，把取下的古树红茶直接放在紫砂茶具中，然后冲入95度左右的开水，

　　冲水后30秒里面的茶汤就能泡好，取出后倒在小杯中可以慢慢饮用，取出茶汤将来要准时续水。分解开的古树红茶茶饼还可以放在养生壶中，加适量清水煎煮后饮用，这样得到了茶汤滋味也特别好。

　　上面为大伙介绍了古树红茶的正确泡法，能让大伙进一步知道古树红茶应该如何冲泡，今后大伙再想品茶时就可按上面介绍的正确办法去冲泡古树红茶，相信大伙都能泡出色香味俱全的美味茶汤。

古树红茶和滇红区别？

古树红茶也就是滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶。但是，古树红茶与普通滇红茶是不同的，不论原料，品质特征还是口感滋味都有很大的区别。

古树红茶与普通滇红的区别

1、原料

古树红茶与普通滇红的最大区别是原料，至少要选用百年以上的原生态古树茶制作而成的滇红茶才能叫古树红茶，而普通的滇红茶一般则是选择台地茶为原料制作成品，树龄普遍在十几年到二十年之间。

2、外形

普通滇红茶相比古树红茶条索会更细嫩，而古树红茶以条索紧条状为主，茶叶更肥硕粗壮，质感明显，叶边不同程度泛红，条索也比普通滇红更长一些。

3、茶汤

古树红茶汤色艳亮，红橙清透，较之普通滇红茶颜色更诱人，高龄古树茶鲜叶内含多酚类物质比台地茶丰富，能孕育出更多的茶黄素与茶红素，加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高，茶汤内质更丰富，看起来更油润饱满。

4、口感

古树红茶滋味鲜醇甘活爽口，山野之气强烈，茶味厚重，喉咙清爽不干燥，回甘生津明显，相比之下普通滇红茶口感就显得单薄一些，回甘生津短暂也不明显，冲击力弱许多。

5、香气

古树红茶因为树龄较大、树根深，吸收矿物质比较丰富，香气沉稳持久悠长，明显的从内向外散发，细闻还能闻到野生古树茶的独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香，而普通滇红则茶香气飘，香气较短不持久。

6、耐泡程度

普通滇红虽然比一般的红茶更耐泡，但是持续几泡之后基本也开始后继乏力，茶味几乎消失，而古树红茶能连续冲泡十几泡，茶味还是很明显，汤感的甜醇依旧保持的很好。

7、叶底

古树红茶叶底红匀嫩亮，油润光泽，叶底条索叶脉清晰，叶边齿呈不规律状，舒展性好有弹性，杯底余香更是能保持很长一段时间，而普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片小且质感薄。

总的来说，古树红茶相对普通的滇红茶品质更好。古树红茶清饮或者调饮均可，清饮时，静品默赏，细品慢饮，能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵，让人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生。