薄荷叶的作用与功效包括：

1.清热解毒：薄荷叶有去热解毒的作用，可以帮助清热解毒、降温、消炎止痛等。

2.舒缓肠胃：薄荷叶中的薄荷醇能够刺激肠壁神经，改善肠胃不适症状，如腹痛、腹泻、消化不良等。

3.缓解头痛：薄荷叶中的薄荷醇具有镇痛、舒张血管的作用，可以缓解头痛、偏头痛等症状。

4.改善呼吸道症状：薄荷叶中的薄荷脑能够刺激呼吸道粘膜，缓解喉咙疼痛、咳嗽、鼻塞等症状。

5.提神醒脑：薄荷叶中的薄荷醇和薄荷脑能够增加大脑兴奋性，促进神经系统反应，有提神醒脑的作用。

6.美容养颜：薄荷叶中含有丰富的维生素C、E、薄荷醇等成分，能够对皮肤进行保湿、抗氧化、缓解疲劳、消除黑眼圈等功效。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

薄荷叶有什么功效

1、健胃护肝：薄荷这种植物内含有一些物质，可以帮助人体消化，减缓积食的情况，促进肠胃的蠕动消化，起到保护肠胃的作用，还可以治疗胃溃疡，对胃部有好处。同时对于人体的肝脏部分有好处，能起到保护的作用。

2、促进呼吸：服用些薄荷水，能改善呼吸道的问题，可以促进呼吸顺畅，也能治疗咽喉方面的疾病，尤其是对于感冒引起的上呼吸道感染具有帮助，对于身体是较好的。

3、消毒杀菌：薄荷中含有儿茶萘酚酸，这种物质能具有消炎的作用，身体出现发炎后可以食用些薄荷，能缓解发炎的情况，促使身体尽快的恢复。

4、缓解中暑：夏季气温非常高的时候，一旦出现中暑的情况，可以使用些薄荷，加快散热的效果，能缓解中暑的情况。

5、薄荷最简单的吃法就是泡茶饮用，将叶子清洗干净，之后煮水泡茶。还可以跟粳米一起煮成粥，或是跟鲫鱼一起炖成汤，也可以加上鸡蛋烙成饼，吃法是比较多的。

薄荷叶的功效与作用

薄荷叶是植物薄荷的叶子，它色泽碧绿，含有大量的薄荷油，可以入药，也能当成调味品供人类食用。那么薄荷叶的功效与作用是什么呢？接下来我就大家去具体了解一下。

薄荷叶的功效与作用薄荷叶的药用功效1、薄荷叶能止痛

薄荷叶可以直接作用于人类的中枢神经，对人类的神经性疼痛和风湿关节痛有良好的缓解作用，另外它也可以止痒，对蚊虫叮咬和过敏引起的皮肤瘙痒都有不错的缓解功效。

2、薄荷叶能消炎杀菌

薄荷叶可以消炎杀菌，可以用于人类上呼吸道感染的治疗，能起到止咳平喘等多种功效，另外薄荷叶也可以用于人类痔疮的治疗，能起到不错的消肿和止痛以及消炎功效，能很快减轻痔疮患者的痛苦。

3、薄荷叶能用来调味

薄荷叶具有独特的香气，食用时有一种清凉润喉的感觉，平时可以用于一些食物的调味，特别是在制作海鲜时，放入适量的薄荷叶能让海鲜的海腥味明显减轻，另外在一些医药生产中，也会加入适量的薄荷叶来改善药物的异味，让制出药品的口感更容易让人们接受。

4、薄荷叶能促进消化

薄荷叶有一种刺激性的气味，可以加快肠胃的运动也能促进胃酸分泌，对人类的消化不良和食少、腹胀等多种消化不良的症状都有很好的缓解和预防功效。

薄荷叶的功效与作用有哪些 薄荷叶泡水喝的功效

薄荷叶是指植物薄荷的叶子，其味道清凉，同时具有医用和食用的功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。有很多人还不太了解薄荷叶，下面就给大家讲讲薄荷叶的功效与作用有哪些。

【薄荷叶的功效与作用有哪些】

清热解暑、散热

薄荷的功效与作用有哪些，一起来了解下吧。少量的薄荷能够兴奋中枢神经，使周围的毛细血管扩张而散热，并且能够促进汗腺分泌，因此，薄荷具有降低体温的作用。薄荷的茎叶入药，辛、凉、气香、入肺、肝经，具有清热解暑、祛风消肿、利咽止痛的功效，经常用于风热头痛、咽喉肿痛、风热感冒、目赤疼痛等。

增进食欲、帮助消化

中老年人常吃一些薄荷粥，可以使你清心怡神，同时具有疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种功效。炎热的夏日，在家中用薄荷给自己做份“凉汤”来喝，不仅可以解渴，还可以解暑，一举多得你可以试一试喔。

消炎止痛

当代科学家们对大量药物进行了研究，发现薄荷叶具有阻止癌症病变处的血管生长，使癌肿瘤得不到血液的供应，最终“饥饿”而死。薄荷的功效与作用还有很多，夏季是蚊虫较多的季节，在卧室靠窗的地方放上几株薄荷草，每天睡觉前喷一些水，让薄荷的香味充分的散发出来，那些不堪忍受香味的蚊子就会落荒而逃的。如果不小心被蚊虫叮咬，可用薄荷汁液止痒，使用以后清凉舒适。

【薄荷叶的药理作用】

⒈用于风热感冒，温病初起。该品辛以发散，凉以清热，清轻凉散，为疏散风热常用之品，故可用治风热感冒或温病初起，

⒉用于头痛目赤，咽喉肿痛。该品轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。用治风热上攻，头痛目赤，多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用；用治风热壅盛，咽喉肿痛 ，常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。

⒊用于麻疹不透，风疹瘙痒。该品质轻宣散，有疏散风热，宣毒透疹之功，用治风热束表，麻疹不透，常配蝉蜕、荆芥、牛蒡子、紫草等，如透疹汤；治疗风疹瘙痒，可与苦参、白鲜皮、防风等同用，取其祛风透疹止痒之效。

⒋用于肝郁气滞，胸闷胁痛。该品兼入肝经，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品，治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调，如逍遥散。

【薄荷的使用禁忌】

1、阴虚发热、血虚眩晕者慎服薄荷；表虚自汗者禁服薄荷；孕妇勿过量食用薄荷。此外，薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮；

2、胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬；

3、蜂蜜不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用；且蜂蜜不宜用沸水冲饮，

【薄荷的食用方法】

1、薄荷叶是一种唇形植物，中医用薄荷叶作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，

2、薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。

3、薄荷凉茶：新鲜薄荷叶清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3－5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。

4、薄荷粥：薄荷叶15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。

5、薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷叶煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

6、薄荷茶：用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

4、薄荷粥：薄荷叶15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。

5、薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷叶煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。

6、薄荷茶：用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

薄荷叶的功效与作用

薄荷叶是生活中特别受欢迎的绿色专业植物，很多人会把它制成盆栽摆放在室内，能净化室内空气也能去除蚊虫，其实薄荷长出的鲜嫩叶子也能供人类食用，能为人体补充丰富营养，并能消炎杀菌去除异味，今天为大家介绍的是薄荷叶的功效与作用，同时也会让大家知道吃薄荷叶有哪些具体好处。

薄荷叶的功效与作用

1、消炎杀菌

消炎杀菌是薄荷叶最重要的功效，因为薄荷叶中含有多种天然药用成分，能消灭人体表面的敏感菌和人体内的致病菌，对人类经常出现的肠炎，胃炎有一定预防作用，另外它对人类经常出现了上呼吸道感染也有明显治疗作用。

2、止痛止痒

薄荷叶还具有止痛止痒的重要作用，因为薄荷叶中含有大量挥发油，它能直接作用于人类的中枢神经，能让人类对疼痛的敏感度下降，而且也能让人类的神经性疼痛很快好转，平时人们出现神经性疼痛和风湿骨痛时，及时服用一些薄荷叶就能让病情减轻，另外人们被蚊虫咬伤时，涂抹适量薄荷叶还能快速止痒。

吃薄荷叶的好处

1、开胃消食

开胃消食，提高人类肠胃消化功能是人们吃薄荷叶的重要好处，因为薄荷叶中还有丰富薄荷油，这种物质被人体吸收后，能促进唾液胃液等多种消化液分泌，会让人有种胃口大开的感觉，他对人类肠胃还有温和刺激作用，能加快肠胃蠕动，提高肠胃消化功能，对人类经常出现的食欲不振和消化不良有特别好的缓解作用。

2、防暑降温

防暑降温也是人们吃薄荷叶的重要好处，因为薄荷液是一种性质寒凉的保健食材，人们使用它以后能让身体内的血管扩张，并能促进血液循环，也能让人类皮肤表面的毛孔张开，可促进汗液分泌排出，它能让人类体温下降，也能预防中暑症状出现。

上面详细为大家介绍了薄荷叶的功效与作用，也让大家了解了食用薄荷叶的好处，能让大家对它有更全面更详细的了解，今后大家可以放心食用它，食用后会有特别好的食疗功效出现。

薄荷有哪些功效与作用

薄荷又叫“银丹草”，为唇形科植物，是一种有经济价值的芳香作物，我们日常生活中也有着很多薄荷味道的产品，有着其独特具有辨识度的味道，在这里面薄荷究竟有什么功效和作用呢？

薄荷叶的功效与作用：

一、少量的薄荷能够兴奋中枢神经、促进血液循环、汗腺分泌，使周围的毛细血管扩张而散热，可以用于解暑解热。因此，薄荷具有降低体温的作用。

二、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。

三、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感_发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状，

四、可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；

五、降低血压、滋补心脏。

六、平缓紧张的情绪，使身心欢愉，帮助入眠。

七、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。

八、薄荷叶中还含有抗炎剂，烧伤烫伤之后可以让人不那么灼热难受，还可以防止炎症扩散。

食用禁忌

一、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。

二、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗、血虚眩晕患者也应慎用。

三、薄荷具有提神醒脑的功效，故_上不宜饮用过多。

就算薄荷叶的功效十分之多我们也需要适度适量。

薄荷的功效与作用

薄荷，很多人都熟悉，每当咽喉不适的时候，很多人都喜欢泡一杯咸薄荷水来缓解咽喉肿痛的症状，可是许多人都只知道薄荷的用处，对薄荷却不了解。薄荷是医学界的保健圣品。薄荷叶的功效与作用有哪些呢？下面我们就一起来了解下吧！

薄荷的功效与作用

1、提神醒脑，由于薄荷叶的清香，随之带入到人体内后，能够缓解紧张的情绪，并且还能帮助人从疲劳的状态下释放出来，尤其在晚上还能有利于睡眠质量。

2、消炎止痛，薄荷所含的物质，能够帮助身体消炎止痛，同时还能治疗感冒发烧，以及咽痛的现象，更是降低血压的一大良方。

3、有助消化，薄荷叶对消化道以及呼吸道有着缓解作用，如产生恶心、消化不良、便秘以及腹胀等现象，都可以适当食用薄荷，可以帮助缓解其不适的症状。变得精神百倍。

4、养生保健，医学上，薄荷叶有散热，清利咽喉，消炎、消风散热等作用。可以帮助身体促进血液通常，同时还能强身健脾，帮助体质得以提高，可以让薄荷叶用作茶饮之。在食用上，薄荷一方面可以作为调味剂，另一方面薄荷还可以作为香料，薄荷叶也可以用来配酒。

通过以上的介绍，大家对薄荷的功效与作用是否有一定的了解了？薄荷的作用多功效大，它对身体也有一定的好处。但是薄荷偏凉，因此对与一些肺虚咳嗽以及阴虚发汗的人羣应尽量少喝薄荷泡的水。而且由于薄荷能够起到提神的作用，因此在晚上睡觉时切勿饮用过多以免影响睡眠。

薄荷叶的功效与作用

1、清凉止痛

许多人都使用过它的汁，因为具有很好的功效。可以起到很好的止痒，消炎的效果，涂于患处，可以有效让我们患处消炎，还会有很清凉的感觉直入我们的身体。

2、消炎抗菌

它还可以有效的对抗我们因为蚊虫叮咬导致的过敏或者瘙痒，都可以起到很好的止痒、消炎的功效，而且对痔疮也有很好的消炎止痛的效果，是我们生活必备的佳品。它对于我们咳嗽情况，也有很好的改善作用，有效的起到了止咳的作用，抗击我们的病菌。

3、健胃

它里面蕴含了许多有效的成分，有效的刺激了我们的口腔粘膜，促使我们口腔分泌更加多的口水，促进我们胃粘膜供血量的提高，增加我们的胃液分泌，有效的促进我们胃肠道的消化功能的提升，有利于我们更好的改善消化不良的情况出现。

4、舒缓情绪

它带来的清凉的气味，我们闻着会使身心变得平静起来，整个人会很舒适，有效的让我们的精神得到舒缓。

5、对癌症的作用

癌症对于我们许多人来说，都是谈起色变的一种病症。因为它的死亡率实在是太高了，以至于人们都不愿说起它，许多人都很谨慎的照顾自己的身体，因为现在癌症的人数也越来越多了，生怕下一个就是找上自己。它可以有效的帮助到我们，有效的阻碍我们癌细胞在血管上的生长，因为它可以有效的切断血液为癌症供应所需的营养物质，达到抵御癌症的功效。

以上这些就是小编对于薄荷叶的功效与作用的收集。

薄荷叶的功效与作用

刺激和抑制神经：薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感。消炎抗菌：薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用。增进食欲：薄荷对口腔黏膜有刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲，改进消化功能。

1、刺激和抑制神经：薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用。因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

2、消炎抗菌：薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用，对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用。

3、增进食欲：薄荷对口腔黏膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃黏膜的供血量，改进消化功能。

4、减缓肠疝痛：薄荷在肠道内有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

薄荷叶的功效与作用

1.消炎抗菌

外用薄荷叶浸出物对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用，对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。服用薄荷水对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用。

2.止痒止痛

薄荷叶可以直接作用于人类的中枢神经，对人类的神经性疼痛和风湿关节痛有良好的缓解作用，另外它也可以止痒，对蚊虫叮咬和过敏引起的皮肤瘙痒都有不错的缓解功效。

3.解暑解热

因为薄荷中的成分可以引起人体神经系统的兴奋，从而使得人体血管热胀，促进人体流汗因此有让人提问下降的作用，可以用于解暑解热。

4.健胃祛风

薄荷叶中的薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份能刺激口腔黏膜，促进口水的分泌，还有助于增加胃粘膜的供血量，促进消化功能，有利于缓解因为食积不化而引起的胃脘涨滞等问题。

5.促进消化

薄荷叶有一种刺激性的气味，可以加快肠胃的运动也能促进胃酸分泌，对人类的消化不良和食少、腹胀等多种消化不良的症状都有很好的缓解和预防功效。

6.调节神经

薄荷叶中含有的薄荷油，能直接作用于人类的中枢神经，能提高神经功能，他对人类的烦躁焦虑以及失眠和抑郁等症都有明显调理作用，所以适合生活中那些工作压力大的人群食用，能让他们保持精神充沛，也能让他们身心疲惫的感觉很快消失。

薄荷叶有什么作用

薄荷的功效与作用是：

1、消炎抗菌：

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

2、改进消化功能：

口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。

3、芳香调味：

主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

薄荷的药用价值：

薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。