1. 清热解毒、消暑止渴：可有效解决夏季多汗、睡眠不稳等问题。
2. 降低血脂、降低血压：有益于心血管健康。
3. 提神、消疲劳：适合熬夜或工作紧张的人群饮用。
4. 清理肠道、减肥：可促进肠胃蠕动，消除宿便，有助于减轻体重。
5. 预防口腔问题：茶叶中的成分能够减少口腔细菌并帮助预防龋齿。
生普洱茶的功效与作用：
1. 清热解毒、消暑止渴：可有效解决夏季多汗、睡眠不稳等问题。
2. 降低血脂、降低血压：有益于心血管健康。
3. 提神、消疲劳：适合熬夜或工作紧张的人群饮用。
4. 清理肠道、减肥：可促进肠胃蠕动，消除宿便，有助于减轻体重。
5. 预防口腔问题：茶叶中的成分能够减少口腔细菌并帮助预防龋齿。
生普洱茶是指未经过发酵或熟化的普洱茶。以下是它的泡法和功效：
泡法：
1. 用沸水冲洗茶具，并将泡好的茶叶倒入茶杯中；
2. 加入适量的热水浸泡2-3分钟；
3. 去掉浮沫并享用。
功效：
1. 降脂减肥：生普洱茶中含有多种茶多酚和生物碱，这些成分可以帮助减少体内脂肪的吸收，促进脂肪消耗；
2. 去油腻：生普洱茶具有清除油脂的功效，能帮助消化脂肪、促进脂肪分解和代谢；
3. 消除口臭：生普洱茶能够有效去除口中异味，使口气清新；
4. 降血糖、降血压：生普洱茶还具有降低血糖和血压的效果，对糖尿病患者和高血压患者尤为适合；
5. 抗氧化：茶多酚和多种矿物质等成分能够帮助抗氧化，保护人体细胞不受自由基的伤害。
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生普洱茶的功效与作用 怎么泡才好喝
普洱生茶主要可以清理肠道，提神。不过生茶活性成分较多，因此易失眠者、发热者、孕妇不宜饮用。
泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30。注水，注水之后等待20秒后出汤，一泡是醒茶(洗茶）。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。（生茶洗茶一次，熟茶需要洗茶两次)第二泡注水完后等待大概10秒左右出汤，分茶之后就可以饮用了。第三泡注水之后不用盖盖子，可以快点出汤，之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。
普洱茶怎么泡 普洱茶的功效与作用？
普洱茶茶性温和，不伤胃。茶有促进肠道蠕动，建议普洱茶在饭后半小时饮用，消脂解腻。那普洱茶的泡法有哪些呢。老年人人也是可以多喝普洱，因为它有降压高血压的功效。下面我们一起来看看普洱茶的功效和作用有哪些。
普洱茶怎么泡
1、撬茶
用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。
2、投茶
将撬下来的普洱茶放入盖碗中。
3、洗茶
将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味。
4、倒掉第一泡
第一泡应迅速从杯中倒掉，避免茶味被过度洗走。
5、洗杯
第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚。
6、第二泡
再次冲入沸水泡茶，这一泡开始是用来喝的了。
7、出汤
根据自身对茶味浓淡的喜好，泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末。
8、分汤品茗
将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶了。
普洱茶的功效
茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。消脂解腻，并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可，能使胃有饱涨感，从而减少摄入食物，但饭前喝完后，如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话，就成增肥了，这点请才开始喝的朋友们一定要注意，如果自己不能控制的话，建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用，以免冲淡胃液。普洱茶对体重的调节是完全天然的，它可将体质调节到最佳状态。所以，当体重下降到一定程度时，它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说，我们不用担心瘦得太厉害，而可以放心地喝。它具有帮助脂肪代谢的功能，尤其普洱茶与脂肪的代谢有更深的关连。想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
普洱茶的功效
1、普洱茶茶性温和，不伤胃。
2、普洱茶为茶中之茶，暖胃，解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。
3、减肥降脂，防止动脉硬化，能促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此，对防治，动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
4、防治冠心病，不喝茶的冠心病发病率为3.1%偶尔喝茶的降为2.3%，常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
5、降压高血压，指收缩压或舒张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。降压，即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等，都能直接降低血压。
6、抗衰老，人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有抗氧化作用的化合物，如维生素C与E能延缓衰老，而且茶多酚还起重要作用。另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。
7、助消化，茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。
8、抗癌，茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用，我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验，大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精迅速的排出体外，而且，又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢，因而起到解酒作用。
10、利尿，现代研究表明，由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制，从而起到明显的利尿作用。
结语：如果需要减掉腰部赘肉的人的朋友们最适合喝普洱茶，降脂减肥，能促进脂类化合物从体内排出。也有助于食物在身体里的消化。多喝点普洱既能解决身体的问题，而且促进消化。而且常说：人要多喝水，每天八杯水哦。
生普洱茶和熟的功效与作用及食用方法是什么？
生普洱茶
功效：清理肠道，有降脂，提神。
作用：生普洱减肥效果好一点，但是对胃的刺激比较大。
食用方法：100℃的沸水冲泡
熟普洱茶
功效：有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效。
作用：消肉食，逐风痰，泄热，解毒，生津，止渴。治痧气腹痛，干霍乱，痢疾。
食用方法：每餐之间饮用或搭配3餐皆可。一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。
普洱茶8克冲泡150毫升的热开水，水温在90-100，生茶略低于熟茶，冲泡时间不宜过长，前几泡5-10秒即可出汤，即便是熟普，对肠胃也有一定的刺激，不宜空腹喝，不宜茶汤过浓；普洱年份越久越好是相对的，重点还是茶本身的品质决定了茶的好坏。
储藏
1、如果所购买的普洱茶熟茶出厂日期是在半年以内的，那么存放方法在一年之内其实无需太过于刻意去制造存放环境空间，就和上面的存放方法一样就可以。因为出厂在半年左右的熟茶，在自然通风的空间当中存放一年左右，其茶性还有继续自然转换的空间，并不会让茶气消散。
2、如果购买的茶在2年以上的，那么其茶性自然转换的空间已经利用完了，存放方法可适当调整，例如，在自然通风无异味不潮湿的空间内，但是尽量可以将这空间缩小，有条件的话，可以用干净无异味，且透气性好的大陶罐，将熟茶放在里头，那样在5年之类，其茶气不会消散。且口感品质会逐渐走佳。
以上内容参考：百度百科-普洱熟茶、百度百科-普洱生茶
生普茶的冲泡方法
生普茶的冲泡方法
生普茶的冲泡方法，生普茶是生活人们很常喝的一种茶，它具有很好的降脂减肥作用，人们适当喝一些对身体健康很好，但有些人不了解生普茶要怎么冲泡。下面是生普茶的冲泡方法！
1、生普茶的冲泡方法并不复杂，但如果购买的是生普茶的茶饼，再用茶刀撬下茶叶以后，放到茶杯中，要经过2到3次洗茶以后才能冲泡饮用，这样可以让它的性质温和很多，能减少它对人类脾胃的刺激。
2、生普茶在冲泡时，它与水的比例应该是1：50左右，在冲泡的时候，要把取下的生普茶直接放到茶壶或者玻璃杯中，然后冲入一百度左右的沸水，3到5分钟以后才能取出茶汤饮用。生普茶的耐泡性特别强，平时冲泡时，一次投入的茶叶可以反复冲泡5到7次，最后茶汤颜色变淡，香味会变小，但它的叶底会保持完整。
生普冲泡水温及注意事项
1、水温
生普茶在冲泡时，水温一定要掌握好，因为生普茶不单性质萌，而且耐泡性特别强，如果冲泡生普茶的.水温太低，很难让茶叶完全伸展，而且也不利于生普茶中营养成分的析出，所以冲后生普查时，水的温度一定要保持在99到100度之间，也就是说可以使用刚刚烧开的沸水来冲泡生普茶。
2、注意事项
生普茶在冲泡的时候，不单要注意水杯，还要注意茶叶的具体情况，因为不同品种的生普茶在冲泡时时间也各不相同，如果自己购买的是生普茶的紧压茶，在冲泡时，它要经过2到3次洗茶，而且冲泡以后出汤的时间会比较长。如果购买的生普茶是散茶，他在冲泡时方法就比较简单，只需要经过一次洗茶，而且在冲泡时水温可以在九十八度到一百度之间，冲泡以后出汤的时候不能超过一分钟。
准备材料： 普洱茶、紫砂壶、带滤网的公道杯、茶杯、开水。
1、将水烧开至100度，倒在紫砂壶中温壶，并将水倒进杯子中冲洗杯子。
2、将普洱茶叶投放进茶壶中，一般取8～10克茶叶为佳，人多可适当增加茶叶量。
3、往茶壶中注入100度的开水，并立即倒出，能够起到洗茶的目的，减轻茶叶苦涩。
4、再次往茶壶中注入开水，泡30秒后即可倒入带滤网的公道杯中，过滤掉碎茶末。
5、将公道杯中的茶水分倒进茶杯中，可慢慢品尝，普洱生茶可以冲泡5～6次，风味较佳。
生普洱茶的主要作用如下：
（1）消化不良： 常喝生普洱茶对消化不良、腹郁还是挺有效的，饭后1小时喝生普洱茶有助肠胃消化，还有不想被口腔困扰的朋友们都可以喝生普洱茶来保持口腔清新。
（2）喉咙发热、口渴难止： 因生普洱茶并未经过渥土堆发酵，所以生普洱茶喝起来的口感和绿茶相似，在炎热的夏季里喝生普洱茶能消暑解热、生津止渴，被喉咙发热和口渴难止的朋友们都可以喝生普洱茶试试看。
（3）精神疲惫： 上班族在炎热的夏天里一定都会精神不振无法专心工作等，而生普洱茶也有提神醒脑，消除疲劳的作用，当没有精神上班时就喝杯生普洱茶提提神，解解疲劳再继续工作。
（4）脂肪多： 生普洱茶能通过调理肠胃来燃烧脂肪的作用，喜欢喝生普洱茶的友友有没觉得，在喝完生普洱茶半小时后，就会有肚子饿饿的感受。如果有就对了，因为生普洱茶在及时燃烧体内的脂肪，才会觉得饿，所以生普洱茶是有预防脂肪累积的作用。
生普洱怎么泡
普洱茶是茶中比较出名的一种茶，而且喝茶也是讲究时间段的，因为在不同的时间段，它的保健效果也是不一样的，尤其是对于生普洱来说，在对的时间饮用可以有利于身体的健康。但是生普洱要怎么泡呢?下面一起来看看。
什么是生普洱茶
茶是有时期的，有生茶和熟茶。生茶主要是指那些没有通过人工发酵的普洱茶。生茶在初期的时候，还没有经过发酵，从而具备了减肥功效。普洱茶在存放的时候，也会在不知觉中进行发酵，所以存放一年之后，普洱就会发生明显的变化。所以茶的年龄不到一年，那就是生茶了。
生普洱怎么泡
我们在泡普洱茶的时候，选用紫砂壶是最合适的，同时水温也是最重要的，水温越高越好。我们可以用热水浇灌紫砂壶，可以使得茶香越来越浓烈。我们取适量的普洱茶，放入紫砂壶中，并倒入适量的热水，等几十秒之后就将这水倒了，因为第一次水是有苦涩的，接着再倒入适量的热水，等浸泡一段时间后就可以进行饮用了，茶香味是非常浓烈了。
1、普洱茶冲泡用水和水温：我们在选择水的时候就用矿泉水，水温需要在90度以上，当然了100度是最好的。
2、置茶量：我们在取普洱茶的时候，就用茶刀顺着茶饼分层轻轻的撬取，根据饮茶人数决定取茶的数量。
3、醒茶：这时将茶叶放入紫砂壶中，并加入适量的热水，第一次的茶水需要全部倒掉了，再倒第二次水，等浸泡好了就可以饮用了。
浸泡茶的技巧：想要浸泡出特别浓香的普洱茶，所以普洱茶刚浸泡出来就要及时饮用，一旦温度降低了，那么普洱茶的味道就会变淡，所以想要保证普洱茶的香味，需要不断用热水淋壶，以此保证茶香。
喝生普洱茶的好处
1、我们适量的饮用普洱茶可以加快体内的新陈代谢，还能加快体内脂肪的分解，使得体内的脂肪无法堆积，从而达到了减肥作用，很适合减肥的人群食用。
2、生茶和绿茶的效果倒是差不多，对肠胃有一定的刺激性，从而就会加快肠胃的蠕动速度，可以加快食物的消化，有效预防了便秘。
3、普洱茶生茶没有经过发酵，所持有的香气还是很浓郁的，将它浸泡后可以刺激着我们的食欲。
喜欢喝茶的人，大家都已经学会了如何泡普洱茶了吧，但是有一点一定要知道，在睡前就不要饮用茶了，很容易导致失眠的。
普洱茶怎么泡?有什么功效
普洱茶冲泡基本步骤：
1.备具：准备好茶具及普洱茶
2.温壶涤具：先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶；
3.投茶：将普洱茶小心置入壶中。
4.润茶：冲入约茶具容量 1/4 的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶；
5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶：头道。倒沸水冲泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶，然后再分别均匀的分入小杯中，温了就可以喝了。
a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。
b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。
c. 茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。
普洱茶的功效：
1.普洱茶茶性温和，不伤胃;普洱茶是有科学根据的保健饮料，普洱茶易冲泡，操作平易随和;普洱茶保存容易，茶性转换富变化，普洱茶是“可以喝的古董”。———《普洱茶谱》
2.普洱茶为茶中之茶，暖胃，解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。———《普洱茶》邓时海著
3.减肥降脂 防止动脉硬化，茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此，对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
4. 防治冠心病 据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%，
常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
5.降压高血压
指收缩压或舒张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。降压，即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等，都能直接降低血压。
6.抗衰老
人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有抗氧化作用的化合物，如维生素C与E能延缓衰老，而且茶多酚还起重要作用。另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老
功效。
7.助消化 茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。
8.抗癌
茶叶抗癌是泛指各种恶性肿瘤的防治作用，我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体体内、体外试验，大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质能抑制某些能活化到致癌物的酶系，而且还可和亲电子的最终致癌代谢作用，改变其活性，从而减少对原致癌基因的引发和促成，使最终致癌物质的数量减少。经大量的人群比较，也证明饮茶者的癌症发病率较低。绿茶中的化学成分还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止运作。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家猜测的还要强并更加多样化。多糖类则主要是间接地通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的。
9.解酒 茶之解酒，因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素c做催化剂，饮茶，可以补充维生素c，有利于酒精在肝脏内分解。另一方面，茶叶中咖啡碱的利尿作用，使酒精迅速的排出体外，而且，又能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢，因而起到解酒作用。
10.利尿 现代研究表明，由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过扩张肾脏的微血管，增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收机制，从而起到明显的利尿作用。
普洱茶生茶的泡法
放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶，一遍润茶。检验茶叶香气，观察汤色亮度、透度，看茶叶内质。冲泡时水柱靠近盖碗内壁，缓慢注水。令茶叶在盖碗中充分浸润，保证茶汤滋味充分均匀浸出。正式冲泡时，适当闷泡，前三泡茶宜较快速出汤。--引自网络上面介绍的是一种传统普洱生茶的泡制方法，其实普洱生茶的泡制方法有很多，可以根据自己对于茶叶口感的不同选择冲泡方法，自己在品尝茶叶的过程当中，也可以加入自己的方法，这样更加能够享受到冲茶喝茶的乐趣，冲茶过程本身就是茶叶文化最重要的一个环节，也是核查前的准备步骤，冲茶具有极高的观赏性和艺术性。普洱生茶是相对普洱熟茶而言，这两种茶叶根据制作工艺工序不同，分为两种不同类型，普洱生茶是自然堆熟，普洱熟茶是人工加工之后堆熟，日常生活当中我们大部分喝到的普洱茶都是普洱熟茶，比较适合现代人的口感。泡制普洱生茶最关键的是把控水温，冲茶之前要让茶具具有和水温近似的温度，水温保持在85到90摄氏度区间。如果是新摘下来的普洱，生茶可以选择玻璃杯或者白瓷，盖碗等茶具，最好是不要使用紫砂壶，紫砂壶的密闭性和保温性能会出现闷熟情况。
普洱茶的功效与调饮喝法！
自古以来，茶被誉为“万病之药”，虽有一点夸张，但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏，说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。
普洱茶作为云南一类特色茶，已传承了千年历史，不仅对心脑血管也有良好的保健作用，还有很多意想不到的功效。女性在行经期，怀孕期，临产期，哺乳期，更年期不宜饮茶，但，可用茶水漱口，能消除口臭，杀灭细菌等
普洱茶的功效
1、美容、抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有美容、抗衰老作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种。
2、养胃、护胃
在适宜的浓度下，饮用平和的熟茶或有一定年份的生茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期引用可起到养胃、护胃的作用。
3、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳，混合缇妍堂珍珠亮白牙粉还能深层融菌，清新口气。
4、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米卡罗比医生用云南普洱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果，因为茶多酚含量多，因此是一种既有效又健康自然的减肥方法。有些人虚胖可能是湿气重导致的身体浮肿，早晚空腹喝一碗粟滋轩二十八谷散，长喝既能补充身体所需营养，还能轻松扫除湿气。
5、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌研究了十多年，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度既有明显作用，常饮普洱茶能防癌。
6、舒缓生活压力，预防亚健康和心理疾病
普洱茶蕴含的丰富物质成分有提高免疫力,免疫力低下容易遭受皮炎湿疹的困扰，可多吃含蛋白质的食物，外用止痒清疹的缇妍堂护肤乳膏涂抹患处。
7、有效治疗动脉粥样硬化心脑血管疾病
最新研究显示，目前世界上尚无一种已知的天然食品具有从普洱茶中提取获得的有效成份的功能:
A.能消除已形成的动脉粥样硬化斑块
B.可显著抑制动脉粥样硬化斑块的形成
C.可预防动脉粥样硬化及心脑血管病的发生和发展
8、人类发现第八营养素--植物多酚
中国普洱茶研究首席科学家、云南农业大学教授--盛军
茶叶内含有的植物多酚对调节脂代谢、骨代谢、抗氧化、抗肿瘤等都具有功效。植物多酚列为继蛋白质、脂肪、碳酸化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维等七种营养素之后的“第八营养素”。
怎么喝普洱？
玫瑰普洱茶
1、材料及制法：普洱茶3克，玫瑰花3克，将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入玫瑰花，重新注入滚水，泡出玫瑰花香即可饮用。
2、搭配后功效：玫瑰能疏解胸闷气烦，此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用。而对于不太习惯喝玫瑰茶的男士，则可以直接冲饮一杯粟滋轩百合莲子绿豆粉，清热解毒，促进食欲增长，改善睡眠。
山楂普洱茶
1、材料及制法：适量山楂，普洱茶叶，以3:1的比例放入茶壶中，再一起冲泡。酸酸甘甘味道很好。
2、搭配后功效：山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
冰镇牛奶普洱茶
1、材料及制法：将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，冰镇后口感醇和润滑。
2、搭配后功效：普洱茶以回甘着称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
蜂蜜普洱茶
1、材料及制法：3克熟普洱茶，适量蜂蜜。普洱茶入杯中，滚水冲泡; 待茶汤冷却至50-60℃时根据个人口味调入蜂蜜。
2、搭配后功效：普洱和蜂蜜兼有排毒清肠作用，尤其熟普温和的茶性及养护作用可抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期饮用还有预防感冒的功效。
菊花普洱茶
1、材料及制法:干菊花2.5克，普洱茶3克。将菊花与普洱置入有杯盖瓷杯中，将滚水冲入，盖紧杯盖，约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。
2、搭配后功效:清脂去油腻，可清肠胃达到减肥效果。但阳虚体质的人饮用容易损伤正气，越喝越虚。
枸杞普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克，枸杞3-5克、红枣3-4粒。直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。
2、搭配后功效:劳累或熬夜后的安神、理气、明目。
枸杞子泡水喝还能够帮助增强身体的免疫力。首先是枸杞子能够补气养血， 促进身体血气运行通畅；还能帮助滋肝补肾，有效增强身体的精气神。
陈皮枸杞普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克，陈皮少许，枸杞6-7克。将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入陈皮、枸杞，重新注水加盖闷泡2分钟，至可口的热度即可饮用。
2、搭配后功效:陈皮改善胃弱及消化不良，枸杞补充体虚、改善视力，此茶是适宜老人饮用的清肠、助代谢、防老化的健康热饮。
鸡尾普洱茶
1、材料及制法：鸡尾普洱的调配比列，可以根据个人口感喜好以及季节变化而改变，胃好者生茶比例可以多些。
2、搭配后功效:“鸡尾普洱”的称谓，衍于“鸡尾酒”的说法，指普洱生茶、熟茶混泡冲饮，可以兼得生、熟普洱的保健强项，更能均衡人体，达到良好的效果。
柠檬熟普
1、材料及制法：在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。
2、搭配后功效:柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。柠檬果皮可以生津解暑，开胃醒脾。
普洱花茶
1、材料及制法：在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。
2、搭配后功效:在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
勿忘我花茶具有滋阴补肾，清肝明目，抗癌防癌的作用。在冲泡时可以加适量蜂蜜。
桂花茶具有止咳化痰、养生润肺的作用，同时还可以防止口臭。
康乃馨能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，清新明目，调节内分泌，还在治疗头痛、牙疼方面有显著作用。
薰衣草花茶可以帮助睡眠，有助于改善呼吸系统和消化系统，还具有防便秘，预防痔疮的功效。有痔疮的人常喝薰衣草花茶能减少痔疮出血。
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生熟普洱茶的功效，生普洱茶怎么喝？
生普洱茶怎么喝？其实无论是生茶或熟茶泡法都差不多的，最简单方便的方法就是选用飘逸杯，适合办公族，其次就是配合普洱茶茶具。怎么用飘逸杯和茶具来泡这里就先略一下，网站内有泡的步遂图片的。 生熟普洱茶的功效 天气炎热出汗多，茶中富含钾，喝茶既能补水，又能补充出汗丢失的钾，是夏季上好的佳品，但要提醒大家的是，无论什么品类的茶，只有饮用得当，才对健康真正有利。普洱茶按是否经过渥堆发酵的工艺，可分为生茶和熟茶。生茶未经人工渥堆发酵，直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者以散茶形式进行存放。新制的“生普”，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用。 不过专家也提醒说，生茶性苦微寒，脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶，否则会加重不适的感觉。 普洱熟茶是采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术，通过控制发酵温度、发酵湿度和发酵时间，加速普洱茶的发酵过程和品质转变，再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。熟茶口味醇香润滑，具有暖胃、减肥、降脂等功效，适宜胃寒体虚的人饮用，对老人和女性来说，在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。不过身体实热、易上火的人在饮用时最好把熟茶冲淡些。
生普洱茶怎么泡才正确方法
普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶，冲泡生普洱茶之前最好先储存一段时间，这时普洱茶的口感比较柔和。
选用紫砂壶来冲泡生普洱茶，冲泡时需要进行两次润茶和洗茶，第三次将普洱茶浸泡10秒后，倒入过滤杯中滤掉茶渣。首先要温杯，用开水将准备好的茶杯先冲淋一次，一方面更卫生，另一方面也可以给茶杯和杯盖加温。
然后投茶，把要冲泡的普洱茶放入杯中，再进行润茶，将开水注入放了茶叶的茶杯中洗茶一到两次，让茶叶充分苏醒。冲洗完后再进行注水，注水后盖上杯盖的等待10秒后出汤，这时泡出的普洱茶汤色金黄透亮，香气清雅醇正，滋味浓醇回甘。
普洱茶是特色茶类
它口感丰富，风味独特，获取了一大票茶友的心。其中普洱生茶就受到很多人喜爱。不仅具有良好的保健功效，而且还是养生方式的不错选择。普洱生茶经过晒青后味道收敛，通常喝散茶或紧压撬饼而饮，通过工艺，我们可以简单发现，生茶泡饮时怎么样将它的气味和滋味释放。
冲泡之前，首先得观察茶叶的年份。通常来说，三年以内的新茶，色泽以绿黄为主，个别颜色较深的会以墨绿为主。而超过一定年份的茶叶，随着茶叶内含物质的氧化程度不断加深，茶叶色泽会慢慢转向深色。十年左右的普洱生茶，通常会黄褐为主，毫芽也会呈现出淡淡的金。
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