视频1 视频21 视频41 视频61 视频文章1 视频文章21 视频文章41 视频文章61 推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37 推荐39 推荐41 推荐43 推荐45 推荐47 推荐49 关键词1 关键词101 关键词201 关键词301 关键词401 关键词501 关键词601 关键词701 关键词801 关键词901 关键词1001 关键词1101 关键词1201 关键词1301 关键词1401 关键词1501 关键词1601 关键词1701 关键词1801 关键词1901 视频扩展1 视频扩展6 视频扩展11 视频扩展16 文章1 文章201 文章401 文章601 文章801 文章1001 资讯1 资讯501 资讯1001 资讯1501 标签1 标签501 标签1001 关键词1 关键词501 关键词1001 关键词1501 专题2001
茶叶生产的工具和设备
2023-07-01 11:46:50 责编:小OO
文档


茶叶加工设备需要鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机,茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。

这些为绿茶初制过程中茶叶的加工设备。

茶叶加工设备需要鲜叶平输、立输、过渡平输等茶叶运输机,茶叶杀青机、冷却装置、揉捻机、茶叶烘干机、烘干机出料振动槽、炒干机、圆筛机、风力选别机、滚动匀堆机。

这些为绿茶初制过程中茶叶的加工设备。

1. 茶叶采摘机械:包括手持式和机动式的茶叶采摘机械。

2. 茶叶干燥设备:包括传统的晒茶和现代的机械干燥设备。

3. 茶叶杀青设备:包括传统的手工杀青和现代的机械杀青设备。

4. 茶叶揉捻设备:包括传统的手工揉捻和现代的机械揉捻设备。

5. 茶叶分类设备:包括手工分类和机械分类设备。

6. 茶叶包装设备:包括手工包装和机械包装设备。

7. 茶叶烘焙设备:包括传统的手工烘焙和现代的机械烘焙设备。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

一个好的茶叶加工厂,茶叶加工设备的选型与配套是一项至关重要的工作,茶叶加工设备是师来律八商翻率指在茶叶加工过程中用的一系列机械设备,茶叶加工设备在国内兴起于上个世纪50年代,经过半个多世纪的发展,逐渐形成一个完整的产业链,可以涵盖茶叶生产的加工江然判验渐校非误的任意环节。

茶叶的鲜叶来自经采用不同的机械设备和不同的加工工艺制成的干茶种类也不相同。

经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。

用不同的机械又可制成不同外形的绿茶,如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。

所以在机械设备选型配备方面,主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶工艺进行选择,做什么茶选什么茶机。

因此加工不同形式的是不同的。

茶叶加工设备

那么,现代茶叶加工设备的种类以后那些呢?下面给大家详细介绍一下:

1、茶园管理机械:茶树修剪机、采茶机等。

2、茶叶烘干机械:茶叶杀青机、茶叶烘焙机、茶叶提香机等。

3、捡茶设备:茶叶拣梗机、圆筛机等。

4、茶叶包装设备:自动包装机、茶叶分装机、真空包装机等。

这些就是现代茶叶加工设备的简单介绍,当然不止这些,种类还有很多,基本都是用于茶叶加工的各个步骤中。

部分专业知识转自网络

茶叶机械设备有哪些

茶叶机械设备是指加工茶叶所用的机械设备。包括采茶机

包揉机

松包机

筛沫机

摇青机

除铁机抖筛机

拣梗机

圆筛机

滚切机

磨光机

解块机

理条机

曲毫机

分级机

炒茶机

烘培机

提香机筛选机

杀青机

热风炉

炒干机

揉捻机

分装机

内膜机

茶叶挑梗机 真空包装机。

茶叶加工设备有哪些?农机知识

-个好的茶叶加エ厂,茶叶加エ设备的选型与配套是-项至关重要的エ作,茶叶加エ设备是指在茶叶加エ过程中用的-系列机械设备,茶叶加エ设备在国内兴起于上个世纪50年代,经过半个多世纪的发展,逐渐形成-个完整的行业链,可以涵盖茶叶生产的加エ的任意环节。

茶叶的鲜叶经采用不同的机械设备和不同的加エエ艺制成的干茶种类也不相同。

经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成的是红茶;经杀青、揉捻、炒干(烘干)制成的是绿茶。

用不同的机械ㄡ可制成不同外形的绿茶,如用扁茶炒制机可做成龙井茶(扁形茶);用眉茶炒制机可做成眉茶(眉形茶)等。

所以在机械设备选型配备方面,主要应考虑采用何种适合当地特点的制茶エ艺进行选择,做什么茶选什么茶机。

因此加エ不同形式的是不同的,

茶叶加エ流程图

那么,现代茶叶加エ设备的种类以后那些呢?下面给大家详细介绍-下:

1、茶园管理机械:茶树修剪机、采茶机等。

2、茶叶烘干机械:茶叶杀青机、茶叶烘焙机、茶叶提香机等。

3、捡茶设备:茶叶拣梗机、圆筛机等。

4、茶叶包装设备:自动包装机、茶叶分装机、真空包装机等。

这些就是现代茶叶加エ设备的简单介绍,当然不止这些,种类还有很多,基本都是用于茶叶加エ的各个步骤中。

茶叶是怎么加工制作的?茶叶的加工设备有哪些?

茶叶是怎么加工制作的?茶叶的加工设备有哪些?茶叶之所以这么好喝,首先从茶园管理上就保证了严格的质量把关,要做茶,看是做什么样的茶呢六大茶类中的哪一种,做好每一个环节,在做完茶后,泡在品茗过程中,对于茶具的选择,要控制水温,茶叶浸泡时间的控制,每一个过程都很重要;要让它好看又好喝... 茶叶加工分为三部分,即初加工、精加工、拼配加工。近年来,茶叶加工不断深化,向广度和深度拓展,产生了保健茶加工和其他深加工。绿茶分为个初加工:杀青、揉捻、干燥。

在干燥上也有一些变化,就是将滚筒、烘干机、炒锅等组合成不同的干燥程序。唐代发明的蒸青茶,目前在中国很少使用,但经日本研究改进后生产的绿茶却很受欢迎。红茶初制分萎凋、揉捻、发酵、干燥四个过程。萎凋的目的是为了蒸发适量的水分,而揉捻是为了破坏叶细胞,产生化学反应。乌龙茶生产分为萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥五个过程。做青是乌龙茶加工过程中最重要的工序。它需要多次摇晃绿茶和摊开绿茶。我曾经泡过乌龙茶,真是无聊到不行。泡茶真的很辛苦,但我还是喜欢喝茶,哈哈。绿茶是绿茶工艺中最重要的一步,对绿茶的质量起着决定性的作用。

杀青,是通过高温,破坏茶叶的酶活性,阻止茶叶继续氧化的可能性,从外观上看,叶子不会变红。同时,还能蒸发掉茶叶中的水分,使其柔软,便于揉捻。铁锅制作完毕,应掌握 "摇闷结合,多摇少闷 "的原则。抖杀就是把叶子高高举起,以利于水分流失,草气挥发,使淡淡的香味弥漫发散,防止叶子颜色变黄。闷杀是将叶片盖住,使热蒸汽在叶片内有较短的停留时间,迅速提高叶片温度,彻底破坏酶的活性,促进有关物质的水解和转化,使芽叶杀伤均匀,避免产生红梗和红叶。手册。

手工制作,龙井,红茶,都应该是手工制作的。手比机器更了解,把茶叶做出来。机器只是流水线,做茶也是一种方式,没有什么区别。

制茶的生产设备

净水设备:奶茶店做奶茶是必须的。净水器接自来水直接做奶茶。净水器的滤芯需要定期更换,以保证奶茶的口感。
烧水设备:热饮必备奶茶。奶茶店的工作人员每天进店做的第一件事就是打开开水器,水开了就做茶汤。这里推荐使用全自动开水器,可以自动加水,省时省力。
泡茶保温设备:即泡茶的容器。将茶叶和开水按一定比例浸泡在泡茶容器中,然后将茶汤通过过滤网过滤到保温桶中;保温桶用来保存茶汤。茶店可以准备3-4个保温桶存放不同种类的茶汤,最常见的有绿茶、红茶、乌龙茶。这里需要提醒的是,当天用完的茶汤还没有用完,需要扔掉,因为时间长了容易有茶渍,也会影响奶茶的口感。
设备和冰沙设备:夏天制作冷饮必不可少。前机的水一定要和净水器的水接通,否则会损坏机,影响使用寿命。冰沙机是做冰沙饮料的时候用的,用来打碎冰沙。一些多功能的榨汁机也可以用来碎冰。
摇杯:就是你经常在奶茶店里看到工作人员拿着杯子上下摇晃。雪杯的作用是将牛奶和茶叶充分融合,是制作饮品不可或缺的工具。量杯和小电子秤:带刻度的量杯用于测量所需材料和容量,准备奶茶非常方便;小型电子秤,用于精确测量配料的比例,以克为单位,如茶叶、水果、珍珠、椰子等。
搅拌棒:一端是叉子,用来叉饮料中需要的水果食材;一端是勺子,用来舀珍珠、布丁、椰子等原料。当然是不锈钢的。

建一个小型茶叶加工厂,需要投入多少费用,购买哪些设备?

1.茶青烘干机,约2万元

2.烘烤机,约1万元

3.装袋机(现在有自动重量分装机,不须在另买电子计重机了),约3千元

4.其它如茶袋\茶罐…等,约2000元即可,看你需多少量

茶叶制作需要用到哪些设备 有谁知道的麻烦指教下。。。帮忙列详细点

不同的茶叶制作方法都不同、请问是哪种呢?我知道铁观音。

设备需要:摇青机,杀青机,揉捻机,(白版机),松散机,提香机。

茶具制作工具主要有哪些?要上什么彩油?

唐代越窑茶具主要有碗、瓯、执壶、杯、釜、罐、盏托、茶碾等数种。 碗作为唐时最流行的茶具,造型主要有花瓣型、直腹式、弧腹式等种类,多为侈口收颈或敞口腹内收。到了晚唐,制瓷工匠创造性地把自然界的花叶瓜果等物经过概括,保留其感动人、最形象的特征,运用到制瓷业中,从而设计出葵花碗、荷叶碗等精美的茶具。 瓯是中唐以后出现并迅即风靡一时的越窑茶具新品种,是一种体积较小的茶盏。这种撇口斜腹的茶具,深得诗人皮日休的喜爱,他的《茶瓯》诗可说极尽了溢美之辞:“邢客与越人,皆能造瓷器。圆如月魂堕,轻如云魄起。枣在势旋眼,苹沫香沾齿。松下时一看,支公亦如此。” 执壶又名注子,是中唐以后才出现的,由前期的鸡头壶发展而来的。这种壶多为侈口,高颈,椭圆腹,浅圈足,长流圆嘴,与流相对称的一端还有泥条粘合的把手,壶身一般刻有花纹或花卉动物图案,有的还留有铭文,标明主人或烧造日期。 至于茶杯、盏托、茶碾等物,在越窑中也常有发现,这类瓷器在釉色、温度、形状和彩饰上均较好地体现了当时越窑的制作工艺和烧造水准。 除越窑外唐代还有哪些窑口生产茶具? 除越窑外,唐代生产茶具的窑口还有: 邢窑,窑址在今河北内丘,以白瓷着名,其瓷器胎薄,玉璧底,色泽纯洁,造型轻巧精美,有“圆如月,薄如纸,洁如玉”的美誉,陆羽夸其“类银类雪”。 岳州窑,窑址分布在今湖南湘阴的窑头山、白骨塔和窑滑里一带,东晋时称湘阴窑。产品釉色青黄,胎骨灰白。 鼎州窑,窑址在今陕西铜川市黄堡镇,是宋代名窑耀州窑的前身,以生产青瓷为主,兼烧黑釉瓷器。 婺州窑,窑址在今浙江金华、兰溪、义乌、东阳、永康、武义、江山一带。创烧于三国,初期产品胎釉结合技术较差,容易剥落,其产品和造型受越窑影响较大,只是胎色呈深灰或紫色,釉色青黄或泛紫,釉中有奶白色星点。 寿州窑,窑址在今安徽淮南市的上窑镇、徐家圩和李嘴子一带。主要产品有碗、盏、杯、注子等。胎体厚重,胎质粗松,釉色以黄为主,着名产品为“鳝鱼黄”。 洪州窑,窑址在今江西丰城曲江、石滩、郭桥、同田乡一带。主要产品有碗、杯、盏托、碾轮等,尤以生产茶碾轮和盘心圈状凸起的茶盏托着称。釉色可分为青绿、黄褐和酱褐,其压印、刻剔、镂孔和堆贴等烧造技法很高。产品曾作贡品。

紫砂的工艺制作流程

原料的准备,包括挖泥、炼泥和选料。矿中挖出的硬块状的泥料经过捣碎、过筛、澄滤,所得细土下窑储藏,叫作“养土”。

紫砂器成型的主要方法是手工捏作。先捏器身,然后挖足、开面,最后加柄、嘴、盖等。从明代至清康熙年间,多用捏作的方法,清雍正、干隆时期出现了大量的模制产品。嘉庆、道光年间,陈曼生重倡古法,又盛行捏作。李景康、张虹说得好:“就印模与捏造而论,印模之法易精,在工业为进步;捏造之法难精,在技能为绝诣。故印模之法便于仿行,捏造之法则庸工不易措手也。名家之壶俱以捏造见长,坐是故耳。”

早期的制坯工具主要是一种竹刀,后来逐步增添了木、角、石、金属等质料的工具,并用陶轮来拉坯和修坯。到清代,工具有十多种包括椎、碓、镖、钗,有圭形、笏形、贝形、肾形、月形、蝎尾形等多种形状。

制好的坯要经过细致的修整,有些器物再加装饰。装饰方法有:贴花--堆塑山水、花草、人物、鸟兽等纹饰;绘写——以氧化铝、氧化铁或氧化镁等为呈色剂,在素坯上绘画写字;雕刻——在坯体上以阴文刻出书画。紫砂一般不上釉,也有少量用釉装饰的,大件采取泼釉法,小件采取浸釉法。一般单色釉上一次,彩绘器上两次。

器坯阴干后装匣钵进窑烧制。传统方法烧制紫砂器的窑是“龙窑”,即头低尾高的斜式窑。龙窑一般长达四十米,每隔一米为一节,烧炉在头部,燃料为木柴和柴草。窑背两侧各有五十个烧火眼,从烧火眼投入燃料。窑身两旁,每隔四到五米辟一个进出口,从这里装坯、取器。每窑需以1100℃到1200℃的窑温烧4042小时;烧成后,停1524小时,再开窑取器。用龙窑烧制,窑工很辛苦。现在紫砂厂已改用烧重油的新式窑炉,既节省人力,又提高了烧造质量。

紫砂器烧成后还要磨光上蜡,上蜡是紫砂特有的工序。彩绘的紫砂器,需经过两次装烧。

还有在烧成的紫砂器上施加特殊装饰的。故宫博物馆藏时大彬方壶,壶面髹漆并进行雕刻,集紫砂工艺和雕漆工艺于一身。清代道光年间,出现了包锡的工艺,但由于技术复杂,未能延续。还有抛光包铜的工艺,包铜多见于壶嘴头、口盖的边缘等部位。金银丝镶嵌是新的装饰工艺,吸取木器、漆器的雕饰手法,先在泥坯上将纹饰图案刻成凹槽,烧成后将金银丝嵌入槽内,敲实、磨平。

紫砂陶的成型方法,自明代正德年代以来。经过历代艺人的摸索、改进和科学技术的进步,其方法呈现出多样性、技艺也日臻完美。

概括起来,成型方法有手工、注浆、施坯和印坯成型等几种。

手工成型方法:包括“打身筒”和“镶身筒”,是古老的手工制作工艺。

“打身筒”成型法:先将练好的熟泥开成一定宽度、厚度、长度的“泥路丝”, 在把这些泥路丝打成符合所制器皿要求的泥条和泥片,用归车等工具划出泥条的宽度,旋出口、底、以及围片,然后把围片粘贴在转盘的正中,把泥条沿着围片围好,圈接成一个泥筒,再以左手衬托在圆筒内,以右手用薄木拍子,拍打成型。

“镶身筒”成型法:适用于方器皿制品:先将泥路丝切成方形泥块,把方形泥块打成泥片,按产品要求的尺寸配制样板,依样板裁切泥 片,把裁切好的泥片,按器皿型制规格要求用脂泥粘贴、镶接成型。 手工成型的关键在于泥胚成型技巧的规范恰到好处及表面的精细加工。精细的刮平修正,可以使器形结构更加严谨,轮廓线条分明得体,筋囊文理清晰,达到珠圆玉润、浑然一体的制作要求。 近、现代成型方法:注浆成型法:是近代陶瓷生产中广泛采用的成型工艺,利用石膏模型的吸水性,将泥浆注入模中后将石膏模脱开,便可得到一件中空 的泥坯。

成型工具

一件紫砂 工艺品的成功,要经过十到几十道复杂的成型工序。要完成这些工序,一是要靠艺人们的制作技艺,二是要靠繁多的制作工具,两者缺一不可。古人说得好:“工欲善其事,必先利其器”。这里的“器”,就又指制作工具。紫砂成型工具,经过历代艺人的不断探索,政革,创新,现已形成了一整套独特的,经济的,自成体系的工具,数量大小有几百种,质地有铜,铁,木,竹,牛角,皮革,塑料等各种材料。

紫砂成型工具种类繁多,也很讲究造型的美观,前提是以实用为主。这些工具大部分靠自己制作,即使一些买来的工具,也分经过加工,修整以后方可使用。这就要求制作者对整个成型工艺有系统的,全面的了解,要弄懂各种工具的不同用途和规格,要考虑在使用上方便,触觉上舒服。因此,紫砂成型工具的制作也很有学问,既要考虑外观的造型,又要符合实际使用功能。以下对不同工具的规格要求作一概述:

一、搭子

搭子是成型中的主要工具之一,主要用于打泥条,片子和捶嘴,把泥片等等。搭子的主要用材是榉树,檀树,枣树等,取材要干。

搭子平时使用后用湿布擦净放在干燥处,不能在太阳下晒,不能用来打铁器等硬物。

二、拍子

拍子主要用于打身筒,拍片子,拍口。材料以红木为最佳,拍子的总长28CM,拍身宽10cm。厚度是根据材质而定,枣木前厚3mm,中厚4mm,后厚4mm,柏木厚些,红木可更薄一些,拍子用过后也不能浸在水里,应放干燥处,要避免单面受潮,要防止拍子开裂。

三、尖刀

尖刀的种较多,分铁尖刀,竹尖刀,通嘴尖刀,弯尖刀等。尖刀是用于琢嘴把,琢钮,转足,革小平面的一种普通而常用的主要工具,实际也是简单的雕塑工具。材料用普钢,铜,不锈钢,老竹子等。其形中间宽,一头尖,一头稍狭圆,两面线条要对称,中间厚,边上薄,成弧形。尖刀要根据不同的用途选用,厚薄,宽窄要求不一。

四、刀

刀是成型中使用最广的工具,在制作过程中,用刀进行切,削,挑,挟,挖,刮等,从开始到结束都要使用。做刀的材料一般最常用的是普通钢,刀锋要经常磨快。刀柄与刀身的比例大约是6:1。

五、矩车

矩车的正名应为规车,它是专门用于划圆片子,开口用的。矩车分车柄、车钉、站人和销钉四部分。矩车柄是用不易变形的竹子,站人要用厚1.5cm以上的竹老头做,矩车钉是铁的,销钉是竹子做的。一般矩车的规格是:柄长20,1.5,0.5cm;站人总高8.5cm,宽1.3cm,眼长2.4-2.2,宽0.55cm;矩车的不同用途是根据站人与矩车钉的高度来调节的,一般矩车站人比钉高2mm。

另外还有几种特殊的矩车,弯泥条矩车,是在车柄上装两个站人;还有复线车和打线车,复线车不装车钉,打线车则是装竹钉。

六、线梗

线梗是用于勒光各种装饰线条的工具,线梗有牛角的,铁的,塑料的还有竹子的。线梗是根据不同的装饰线条来磨制的并要根据各人使用的手势,习惯来确定线梗的不同角度。是制作成型工具中最难掌握的一种。

七、明针

明针就是牛角片,用于作品表面精加工的工具。制作明针时头子要刮平,要从上到下慢慢地薄下去,明使用时浸在清水里,不用时要捞起揩干。

八、矩底泥扦尺

这两种工具都是用竹子做的,矩底又叫底据,垫底,是垫在矩车的站人下面划片子用的,中章开一个圆眼。泥扦尺是用来起泥条和大片子用的?它用节距较长的竹片做成,从柄到头要逐渐薄下去,并且慢慢狭窄,背面要平正,口要齐,一面成刀口状,握柄处一般正好有一个竹节。

九、勒只、篦只、复只

勒只是用来光口颈,底,足与身筒交接处的工具,材料有牛角,竹子,黄杨木等。它根据不同的角度,弧底磨成所要求的形状。篦只用作于整形,可篦去身筒上的小疙瘩的小隙丝,主要用简片,木板制成。篦只要肩,肚,底分开做,不能一个壶造型只用一只篦只。复只是用来复子泥的,一般用2~3mm的竹片或明针做成。

十、竹拍子

竹拍子有大,中,小及尖头拍子等几种。大,中拍了是抽身筒,做方货用的,小拍子是用于推身筒接头,掠子泥,推墙刮底,做嘴把等;尖头竹拍子可挟大面,做嘴等。

十一、挖嘴刀、铜管

挖嘴刀是用来挖嘴洞的,用2~3mm粗的钢丝烧红后加柄制成的。铜管是钻各种大小洞眼的,用铅皮或铜皮卷成直径一半的圆筒,长度10-12cm,在两头加上成刃口。

十二、独个

这是用作圆眼,圆嘴的工具,同时在做花货,树桩也可作雕塑工具用。竹子做的独个具有爽泥,耐磨等优点,且取材容易,削制方便。独个一般有两种,一种是平头的用作独盖眼的,另一种是两头尖的(一头粗,一头细)。用作独嘴洞及其它洞眼。

十三、水笔帚

这是用布扎成的用于带水的传统小工具。打身筒,琢嘴,把,琢钮等,都是离不开它的。它的优点是存水多,带水方便。特别是做粗货,坯体太燥时,可直接沾水带在坯体上。

紫砂成型工具除了上面介绍的以外,还有很多这里不一一介绍了。紫砂成型工具是在实践中产生,并且不断完善的,这是千百年来无数紫砂艺人智能的结晶,它与传统的紫砂工艺是相辅相成须臾不可分离的,它不仅并系到艺人操作的方便,还与作品的质量直接 相并。

因此,精湛的制作技艺必然有完美的制作工具来辅助,这恐怕也是紫砂工艺的又一独特之处吧!

紫砂的工艺制作流程

原料的准备,包括挖泥、炼泥和选料。矿中挖出的硬块状的泥料经过捣碎、过筛、澄滤,所得细土下窑储藏,叫作“养土”。

紫砂器成型的主要方法是手工捏作。先捏器身,然后挖足、开面,最后加柄、嘴、盖等。从明代至清康熙年间,多用捏作的方法,清雍正、干隆时期出现了大量的模制产品。嘉庆、道光年间,陈曼生重倡古法,又盛行捏作。李景康、张虹说得好:“就印模与捏造而论,印模之法易精,在工业为进步;捏造之法难精,在技能为绝诣。故印模之法便于仿行,捏造之法则庸工不易措手也。名家之壶俱以捏造见长,坐是故耳。”

早期的制坯工具主要是一种竹刀,后来逐步增添了木、角、石、金属等质料的工具,并用陶轮来拉坯和修坯。到清代,工具有十多种包括椎、碓、镖、钗,有圭形、笏形、贝形、肾形、月形、蝎尾形等多种形状。

制好的坯要经过细致的修整,有些器物再加装饰。装饰方法有:贴花--堆塑山水、花草、人物、鸟兽等纹饰;绘写——以氧化铝、氧化铁或氧化镁等为呈色剂,在素坯上绘画写字;雕刻——在坯体上以阴文刻出书画。紫砂一般不上釉,也有少量用釉装饰的,大件采取泼釉法,小件采取浸釉法。一般单色釉上一次,彩绘器上两次。

器坯阴干后装匣钵进窑烧制。传统方法烧制紫砂器的窑是“龙窑”,即头低尾高的斜式窑。龙窑一般长达四十米,每隔一米为一节,烧炉在头部,燃料为木柴和柴草。窑背两侧各有五十个烧火眼,从烧火眼投入燃料。窑身两旁,每隔四到五米辟一个进出口,从这里装坯、取器。每窑需以1100℃到1200℃的窑温烧4042小时;烧成后,停1524小时,再开窑取器。用龙窑烧制,窑工很辛苦。现在紫砂厂已改用烧重油的新式窑炉,既节省人力,又提高了烧造质量。

紫砂器烧成后还要磨光上蜡,上蜡是紫砂特有的工序。彩绘的紫砂器,需经过两次装烧。

还有在烧成的紫砂器上施加特殊装饰的。故宫博物馆藏时大彬方壶,壶面髹漆并进行雕刻,集紫砂工艺和雕漆工艺于一身。清代道光年间,出现了包锡的工艺,但由于技术复杂,未能延续。还有抛光包铜的工艺,包铜多见于壶嘴头、口盖的边缘等部位。金银丝镶嵌是新的装饰工艺,吸取木器、漆器的雕饰手法,先在泥坯上将纹饰图案刻成凹槽,烧成后将金银丝嵌入槽内,敲实、磨平。

紫砂陶的成型方法,自明代正德年代以来。经过历代艺人的摸索、改进和科学技术的进步,其方法呈现出多样性、技艺也日臻完美。

概括起来,成型方法有手工、注浆、施坯和印坯成型等几种。

手工成型方法:包括“打身筒”和“镶身筒”,是古老的手工制作工艺。

“打身筒”成型法:先将练好的熟泥开成一定宽度、厚度、长度的“泥路丝”, 在把这些泥路丝打成符合所制器皿要求的泥条和泥片,用归车等工具划出泥条的宽度,旋出口、底、以及围片,然后把围片粘贴在转盘的正中,把泥条沿着围片围好,圈接成一个泥筒,再以左手衬托在圆筒内,以右手用薄木拍子,拍打成型。

“镶身筒”成型法:适用于方器皿制品:先将泥路丝切成方形泥块,把方形泥块打成泥片,按产品要求的尺寸配制样板,依样板裁切泥 片,把裁切好的泥片,按器皿型制规格要求用脂泥粘贴、镶接成型。 手工成型的关键在于泥胚成型技巧的规范恰到好处及表面的精细加工。精细的刮平修正,可以使器形结构更加严谨,轮廓线条分明得体,筋囊文理清晰,达到珠圆玉润、浑然一体的制作要求。 近、现代成型方法:注浆成型法:是近代陶瓷生产中广泛采用的成型工艺,利用石膏模型的吸水性,将泥浆注入模中后将石膏模脱开,便可得到一件中空 的泥坯。

成型工具

一件紫砂 工艺品的成功,要经过十到几十道复杂的成型工序。要完成这些工序,一是要靠艺人们的制作技艺,二是要靠繁多的制作工具,两者缺一不可。古人说得好:“工欲善其事,必先利其器”。这里的“器”,就又指制作工具。紫砂成型工具,经过历代艺人的不断探索,政革,创新,现已形成了一整套独特的,经济的,自成体系的工具,数量大小有几百种,质地有铜,铁,木,竹,牛角,皮革,塑料等各种材料。

紫砂成型工具种类繁多,也很讲究造型的美观,前提是以实用为主。这些工具大部分靠自己制作,即使一些买来的工具,也分经过加工,修整以后方可使用。这就要求制作者对整个成型工艺有系统的,全面的了解,要弄懂各种工具的不同用途和规格,要考虑在使用上方便,触觉上舒服。因此,紫砂成型工具的制作也很有学问,既要考虑外观的造型,又要符合实际使用功能。以下对不同工具的规格要求作一概述:

一、搭子

搭子是成型中的主要工具之一,主要用于打泥条,片子和捶嘴,把泥片等等。搭子的主要用材是榉树,檀树,枣树等,取材要干。

搭子平时使用后用湿布擦净放在干燥处,不能在太阳下晒,不能用来打铁器等硬物。

二、拍子

拍子主要用于打身筒,拍片子,拍口。材料以红木为最佳,拍子的总长28CM,拍身宽10cm。厚度是根据材质而定,枣木前厚3mm,中厚4mm,后厚4mm,柏木厚些,红木可更薄一些,拍子用过后也不能浸在水里,应放干燥处,要避免单面受潮,要防止拍子开裂。

三、尖刀

尖刀的种较多,分铁尖刀,竹尖刀,通嘴尖刀,弯尖刀等。尖刀是用于琢嘴把,琢钮,转足,革小平面的一种普通而常用的主要工具,实际也是简单的雕塑工具。材料用普钢,铜,不锈钢,老竹子等。其形中间宽,一头尖,一头稍狭圆,两面线条要对称,中间厚,边上薄,成弧形。尖刀要根据不同的用途选用,厚薄,宽窄要求不一。

四、刀

刀是成型中使用最广的工具,在制作过程中,用刀进行切,削,挑,挟,挖,刮等,从开始到结束都要使用。做刀的材料一般最常用的是普通钢,刀锋要经常磨快。刀柄与刀身的比例大约是6:1。

五、矩车

矩车的正名应为规车,它是专门用于划圆片子,开口用的。矩车分车柄、车钉、站人和销钉四部分。矩车柄是用不易变形的竹子,站人要用厚1.5cm以上的竹老头做,矩车钉是铁的,销钉是竹子做的。一般矩车的规格是:柄长20,1.5,0.5cm;站人总高8.5cm,宽1.3cm,眼长2.4-2.2,宽0.55cm;矩车的不同用途是根据站人与矩车钉的高度来调节的,一般矩车站人比钉高2mm。

另外还有几种特殊的矩车,弯泥条矩车,是在车柄上装两个站人;还有复线车和打线车,复线车不装车钉,打线车则是装竹钉。

六、线梗

线梗是用于勒光各种装饰线条的工具,线梗有牛角的,铁的,塑料的还有竹子的。线梗是根据不同的装饰线条来磨制的并要根据各人使用的手势,习惯来确定线梗的不同角度。是制作成型工具中最难掌握的一种。

七、明针

明针就是牛角片,用于作品表面精加工的工具。制作明针时头子要刮平,要从上到下慢慢地薄下去,明使用时浸在清水里,不用时要捞起揩干。

八、矩底泥扦尺

这两种工具都是用竹子做的,矩底又叫底据,垫底,是垫在矩车的站人下面划片子用的,中章开一个圆眼。泥扦尺是用来起泥条和大片子用的?它用节距较长的竹片做成,从柄到头要逐渐薄下去,并且慢慢狭窄,背面要平正,口要齐,一面成刀口状,握柄处一般正好有一个竹节。

九、勒只、篦只、复只

勒只是用来光口颈,底,足与身筒交接处的工具,材料有牛角,竹子,黄杨木等。它根据不同的角度,弧底磨成所要求的形状。篦只用作于整形,可篦去身筒上的小疙瘩的小隙丝,主要用简片,木板制成。篦只要肩,肚,底分开做,不能一个壶造型只用一只篦只。复只是用来复子泥的,一般用2~3mm的竹片或明针做成。

十、竹拍子

竹拍子有大,中,小及尖头拍子等几种。大,中拍了是抽身筒,做方货用的,小拍子是用于推身筒接头,掠子泥,推墙刮底,做嘴把等;尖头竹拍子可挟大面,做嘴等。

十一、挖嘴刀、铜管

挖嘴刀是用来挖嘴洞的,用2~3mm粗的钢丝烧红后加柄制成的。铜管是钻各种大小洞眼的,用铅皮或铜皮卷成直径一半的圆筒,长度10-12cm,在两头加上成刃口。

十二、独个

这是用作圆眼,圆嘴的工具,同时在做花货,树桩也可作雕塑工具用。竹子做的独个具有爽泥,耐磨等优点,且取材容易,削制方便。独个一般有两种,一种是平头的用作独盖眼的,另一种是两头尖的(一头粗,一头细)。用作独嘴洞及其它洞眼。

十三、水笔帚

这是用布扎成的用于带水的传统小工具。打身筒,琢嘴,把,琢钮等,都是离不开它的。它的优点是存水多,带水方便。特别是做粗货,坯体太燥时,可直接沾水带在坯体上。

紫砂成型工具除了上面介绍的以外,还有很多这里不一一介绍了。紫砂成型工具是在实践中产生,并且不断完善的,这是千百年来无数紫砂艺人智能的结晶,它与传统的紫砂工艺是相辅相成须臾不可分离的,它不仅并系到艺人操作的方便,还与作品的质量直接 相并。

因此,精湛的制作技艺必然有完美的制作工具来辅助,这恐怕也是紫砂工艺的又一独特之处吧!

茶叶包装机械设备生产厂家

茶叶包装机械设备生产厂家是生产茶叶包装机械设备的企业。茶叶包装机械设备主要用于茶叶的包装和加工,可以提高茶叶的包装效率和质量,并且减少了人工操作的时间和成本。茶叶包装机械设备的种类比较多,主要分为自动包装机、半自动包装机、手动包装机等。在购买茶叶包装机械设备时,需要根据自己的生产需求和实际情况来选择适合自己的机械设备,同时要注意设备的质量和性能。一般来说,较好的茶叶包装机械设备生产厂家会提供完善的售后服务,包括设备安装、调试、培训和维护等方面。

人工炒茶需要哪些 工具

炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三锅相连,序贯操作。炒茶锅用普通板锅,砌成三锅相连的炒茶灶,锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成,长1米左右,竹枝一端直径约10厘米。

“第一锅满锅旋,第二锅带把劲,第三锅钻把子。”生锅主要起杀青作用,锅温180-200℃,投叶量0.25-0.5公斤,叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌,叶子跟着旋转翻动,均匀受热失水,要转得快,用力匀,结合抖散茶叶,时间约1-2分钟。待叶质柔软,叶色暗绿,即可扫入第二锅内。二青锅主要起继续杀青和初步揉条的作用,锅温比生锅略低。因茶与锅壁的摩擦力比较大,用力应比生锅大,所以要“带把劲”,使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转,开始搓卷成条,同时要结合抖散茶团,透发热气。当叶片皱缩成条,茶汁粘着叶面,有粘手感,即可扫入熟锅。熟锅主要起进一步做细茶条的作用,锅温比二青锅更低,约130-150℃。此时叶子已经比较柔软,用炒茶扫帚旋炒几下,叶子即钻到把内竹枝内,有利于做条,稍稍抖动,叶子则又散落到锅里。这样反复操作,使叶子吞吐于竹帚内外,把杀青失水和搓揉成条巧妙地结合起来。这与炒青绿茶先杀青后揉捻的制茶技术显然不同,既可以利用湿热条件下叶子较柔软,可塑性好的机会,促进粗老叶成条,又可以克服冷揉进断梗、碎片、露筋等弊病。炒至条索紧细,发出茶香,约三四成干,即可出锅。

急~~求茶叶机械设备(名称、作用)

不知道你的茶园面积有多大?一般绿茶可按一亩茶园7平方米厂房配套!至于机械现在有流水线生产设备,杀青和干燥也已有微波作热源(成本会高点);采茶机现在用的不多,可推荐使用日本川崎或日本落合采茶机,有单人的,也有双人的,采用哪种要看你的茶园情况和日加工能力;如果节省一点,你现有的机械加上一部6ch20的烘干机和一两部炒干机就行了!厂房设置最好要到技术监督局咨询,因为茶叶生产要办理生产许可证,人流、物流要分开,装饰材料要符合卫生要求,要有室、洗手、防鼠、防虫设备等,除了生产车间,还要配套审评室和半成品、成品和包装材料库!下载本文

显示全文
专题