工夫红茶的冲泡分为4个步骤，泡茶前需温杯洁具，其次，出汤时务必倒干倒净，具体步骤如下：
1. 温杯
将开水依次倒入盖碗、茶杯、公道杯等茶具之中，均匀烫洗后将水滤干。
2. 投茶
从茶叶袋或罐内取茶，将5g工夫红茶倒入茶则之中，用茶匙将茶叶投入盖碗中。
3. 注水
拿起水壶，沿着盖碗边缘开始环绕，一圈一圈注水，保持匀速，直到住满为止。
工夫红茶的冲泡分为4个步骤，泡茶前需温杯洁具，其次，出汤时务必倒干倒净，具体步骤如下：
1. 温杯
将开水依次倒入盖碗、茶杯、公道杯等茶具之中，均匀烫洗后将水滤干。
2. 投茶
从茶叶袋或罐内取茶，将5g工夫红茶倒入茶则之中，用茶匙将茶叶投入盖碗中。
3. 注水
拿起水壶，沿着盖碗边缘开始环绕，一圈一圈注水，保持匀速，直到住满为止。
1. 准备干燥的、香气浓郁的工夫红茶叶，一把茶叶可冲泡3~4次。
2. 准备好用的茶具，包括茶壶、茶杯、茶托、茶匙等。
3. 将茶叶放入茶壶中，用温水（约85°C）冲洗一遍，然后倒掉，这样能使茶叶释放出更多的香气。
4. 加入适量的温水，盖上茶壶盖，焖1~2分钟，这样能让茶叶慢慢展开，释放出更多的香气。
5. 慢慢注入温水至8分满，盖上茶壶盖继续焖2~3分钟，这样能使茶叶充分释放茶汤，同时保持茶汤温度。
6. 取出茶杯，用茶匙搅拌茶汤，将茶汤倒入茶杯中，每杯茶的量约为7分满。
7. 品尝工夫红茶的味道，香气浓郁、滋味浓郁、口感醇厚、回味甘爽则为好茶。
8. 将茶叶冲泡完后用清水冲洗茶壶和茶杯，清除茶垢和茶渍。
9. 干燥茶壶、茶杯等茶具，存放到通风干燥的地方，以便下次使用。
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