1、生巴旦木可以直接放在锅内加盐炒熟即可。

2、也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用。

3、生巴旦木可以用烤箱烤制，烤箱温度调到150度，一般烤制20分钟，拿出晾凉，这样烤制的巴旦木香脆可口。生巴旦木是没有毒性的，少量生吃是可以的。但建议也最好不要吃生的，生的口感不好，也不容易消化；熟的口感较好，且易消化。此外巴旦木长时间放在空气中就会吸收空气中的水分而变潮，建议把潮了的巴旦木用烤箱烘干效果最好，把巴旦木倒入烤盘中均匀铺开，然后用160度的火烤3-5分钟即可。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、生巴旦木可以直接放在锅内加盐炒熟即可。

2、也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用。

3、生巴旦木可以用烤箱烤制，烤箱温度调到150度，一般烤制20分钟，拿出晾凉，这样烤制的巴旦木香脆可口。生巴旦木是没有毒性的，少量生吃是可以的。但建议也最好不要吃生的，生的口感不好，也不容易消化；熟的口感较好，且易消化。此外巴旦木长时间放在空气中就会吸收空气中的水分而变潮，建议把潮了的巴旦木用烤箱烘干效果最好，把巴旦木倒入烤盘中均匀铺开，然后用160度的火烤3-5分钟即可。

巴旦木怎样炒好吃

1.首先呢准备好巴旦木和海盐。

2.第一步，锅中放入海盐，不要放其它的东西。

3.第二步，加热一会儿放入巴旦木。

4.第三步，一直不停的翻炒，这样巴旦木会裂开露出白色的部分。

5.然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。

6.最后把巴旦木拿出，装起来就可以了。

1.首先呢准备好巴旦木和海盐。

2.第一步，锅中放入海盐，不要放其它的东西。

3.第二步，加热一会儿放入巴旦木。

4.第三步，一直不停的翻炒，这样巴旦木会裂开露出白色的部分。

5.然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。

6.最后把巴旦木拿出，装起来就可以了。

1.首先呢准备好巴旦木和海盐。

2.第一步，锅中放入海盐，不要放其它的东西。

3.第二步，加热一会儿放入巴旦木。

4.第三步，一直不停的翻炒，这样巴旦木会裂开露出白色的部分。

5.然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。

6.最后把巴旦木拿出，装起来就可以了。

巴旦木怎么炒

莲藕1节、蒜2瓣、陈醋2勺、生抽1勺、白胡椒粉2克、香葱1根、食用油适量、巴旦木适量。莲藕洗净切成丁，热油，下蒜片炒香，可以加一些干辣椒段煎出香味，最后入藕丁翻炒。然后加入巴旦木炒一下，调味，加生抽、白糖、陈醋和胡椒粉，翻炒均匀。装盘即可。

莲藕1节、蒜2瓣、陈醋2勺、生抽1勺、白胡椒粉2克、香葱1根、食用油适量、巴旦木一把。

1、莲藕洗净切成丁，热油，下蒜片炒香，可以加一些干辣椒段煎出香味，最后入藕丁翻炒。

2、然后加入巴旦木炒一下，调味，加生抽、白糖、陈醋和胡椒粉，翻炒均匀。

3、装盘即可。

生的巴旦木可以用空气炸锅烤熟吗

可以。

200度5分钟预热

巴旦木仁剥出洗净，180度，10分钟（根据量适当调整），期间稍微翻动一下；出锅，直接开吃。

注意，不同的品牌的空气炸锅可能温度和时间有一定的差别。

椒盐巴旦木在家怎样炒

海盐要加的稍微多一些，锅里不能放水，放入加椒盐粉的海盐，经过小火稍微加热后放入巴旦木；整个过程均以小火翻炒。巴旦木在翻炒的过程中会有露出来的白色部分，等到白色部分发黄的时候就关火；用漏勺将海盐筛掉，将巴旦木装进盒里晾上一段时间，然后在密封阴凉避光处保存即可。

巴旦木别名甚多，古时称偏桃、偏核桃、婆淡树，世界上许多国家称“扁桃”。巴旦杏是从古波斯（现今伊朗）传入。我国种植巴旦杏，从唐朝开始，有一千三百多年的历史。巴旦杏营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。

选购巴旦木的注意事项和重点须知：

看颜色，纯正的极品巴旦木的颜色非常自然，表皮粗糙，颜色和核桃壳的颜色差不多；一般颜色焦黄的巴旦木是经过加工的椒盐巴旦木。看外观，优质的巴旦木形状饱满，仁儿饱满，精致，会把外壳顶的鼓鼓的。经过加工好的巴旦木颗粒外露，给人的感觉非常好，使人食欲大振。

仔细闻，拿起一颗巴旦木闻一闻巴旦木的味道，炒制好的优质的巴旦木闻起来香甜可口，没有杂味；加工过的巴旦木属于炒货类产品，保存的条件要求是阴凉、干燥，密封的地方保藏，千万别放到潮湿、高温的地方，否则，就会引起巴旦木的变质和变味。

以上内容参考：百度百科——巴旦木

巴旦木果仁怎么弄好吃

1、首先准备好巴旦木果仁和海盐，锅中放入海盐，不要放其它的东西。

2、加热一会儿放入巴旦木果仁。

3、一直不停的翻炒，这样巴旦木果仁会裂开露出白色的部分，然后等白色的部分变黄了就基本上炒好了。

4、最后把巴旦木果仁拿出，装起来就可以了。

盐焗巴旦木是怎样做成

用料：巴旦木，精盐适量；

做法：

1、将精盐放入锅中，用小火微微加热2到三分钟，直至精盐粒融化。

2、将巴旦木剥皮后放入碗中，需将果仁表面的表皮搓掉，否则炒熟的巴旦木口感会发苦。

3、将处理好的巴旦木放入锅中，小火翻炒。

4、等到巴旦木白色的表面发黄后，即可出锅。

5、晾凉后密封阴凉避光处保存即可。

生巴旦木可以用烤箱烤熟吗

可以。

生巴旦木可以用烤箱烤制，烤箱温度调到150度，一般烤制20分钟，拿出晾凉，这样烤制的巴旦木香脆可口。生巴旦木是没有毒性的，少量生吃是可以的。但建议也最好不要吃生的，生的口感不好，也不容易消化；熟的口感较好，且易消化。个人建议生巴旦木可以放烤箱烤熟在吃。

此外巴旦木长时间放在空气中就会吸收空气中的水分而变潮，建议把潮了的巴旦木用烤箱烘干效果最好，把巴旦木倒入烤盘中均匀铺开，然后用160度的火烤3-5分钟即可。

巴旦木怎么判断是不是坏了

1、颜色改变

正常巴旦木是表皮微黄内里白色，经过炒制后果仁会微微带黄，但如果巴旦木出现棕色的话就不要再食用了，可能是放置时间过长、炒糊等原因引起的。

2、气味改变

好的巴旦木闻着是淡淡的坚果清香，而坏了的巴旦木会散发“哈喇味，”这是油脂丰富的食物受到氧化、酸败后容易出现的一种明显变质现象，能准确辨别食物是否变质。

3、口味改变

好的巴旦木坚果吃起来口感是香脆略带有甘甜味道的，如果是变质的巴旦木，其味道吃起来带可能会出现发苦、发酸、发涩等异常口感。

八旦木可炒着吃么

可以。

巴旦木炒虾仁

原料：鲜虾400g；椒盐口味巴旦木50g；芥蓝7-8根；葱；姜；

调料：盐1-2克；白糖1/4小匙；香油少许；

巴旦木炒虾仁，其实这里面说到的巴旦木就是扁桃仁。用它来搭配虾仁做菜，口感不错，营养也是十分的丰富，算是一道不错的健康清新菜了。

做法和步骤

1、鲜虾去壳后将虾背剖开去除虾线，用清水反复清洗干净后控干水分；加入腌虾用调料（盐2g；广东米酒15ml；玉米淀粉1勺；食用油10ml；白胡椒粉；）抓匀，腌制15分钟左右；

2、芥蓝摘掉叶子削去外皮，斜刀切段，葱姜切末；将芥蓝段焯水后控干备用；

锅内热油，下入葱姜炝锅；下入虾仁翻炒至变色；

3、下入芥蓝，加入盐调味，翻炒均匀；加入巴旦木淋少许香油炒匀后制作完成。

小贴士：1、焯芥蓝的时候放入少许盐和糖，让芥蓝更绿且入味；2、处理好的虾仁用清水反复冲洗干净；3、虾仁很容易熟，炒的时候注意大火急炒，快速出锅

自己在家怎么做蜂蜜巴旦木果仁？要烤吗？

制作蜂蜜巴旦木果仁可以烤也可以不烤，以下大概制作分为七个步骤

【用料】 

美国大杏仁 (巴旦木) 两把

太古糖粉 适量

蜂蜜 适量

安佳黄油 一小块

【做法】

准备原材料 玻璃瓶是蜂蜜

1.准备原材料。

2.巴旦木小火微微炒熟。

3.黄油切小块下锅融化。

4.蜂蜜适量加入锅内。

5.将搅拌均匀的黄油蜂蜜糖浆， 小火熬制两分钟， 加入炒好的巴旦木。

6.一直炒，让每颗巴旦木都充分包裹糖浆。烤箱200度预热烤盘里垫一张油纸，然后倒入花生核桃杏仁，170度，下上火中层，喜欢焦点的可以烤久点，时间10-30。时间只是一个参考，根据你自己烤箱来看，注意不要烤糊了。

7.关火盛出，撒糖粉， 包裹住杏仁，放凉，可以开动了。

小贴士

开小火

生巴旦木怎样处理后才能吃

生巴旦木直接放在锅内炒熟即可，也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用。巴旦木可以生吃，也可以拿来炒熟直接吃。巴旦木含有微量元素以及植物的含量非常高，品种比较多，营养价值极佳。

生巴旦木直接放在锅内炒熟即可，也可以把巴旦木清洗干净，然后用热水冲泡十分钟左右就可以饮用。巴旦木可以生吃，也可以拿来炒熟直接吃。巴旦木含有微量元素以及植物的含量非常高，品种比较多，营养价值极佳。