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唐培里侬香槟王2010
2023-07-04 07:15:38 责编:小OO
文档


唐培里侬香槟王2010是一款来自法国香槟区的高级香槟酒,它采用40%的黑皮诺、40%的霞多丽和20%的霞明精酿造而成,经过7年的陈年,较长的时间使其味道更加浓郁,果味更加复杂,酒体滑顺且有着持久的回味。唐培里侬香槟王2010的口感细腻而不失冲击力,香气浓郁,有着柚子、杏仁和蜂蜜的味道,适合同时搭配鱼类、贝壳类等海鲜美食,能够提升饮食的品质,给人带来非常愉悦的享受。

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唐培里侬2010好还是2008

2010。

香气细致,隐约可以闻到DomPrignon少有的接骨木花香气,入口如山泉般怡人,同时也能体会到其中蕴含的DomPrignon标志性力道。

自创立之初,唐培里侬修道士就致力于生产世界上最好的酒。在18至19世纪,唐培里侬香槟王所酿造的香槟受到了当代王室贵族们的认可,并在法国国王路易十四的宫廷上享用。

唐培里侬香槟王(Dom Pérignon)价值?

唐培里侬香槟王(Dom Pérignon):

香槟产地中心的奥维耶(Hautvilliers)大修道院里有位叫唐-培里侬(Dom pérignon)的修士,唐培里侬香槟王其实并不是这位盲人修士的原始酿造(而且他也并不是盲人);而且令人悲哀的是,唐培里侬香槟王并非产自奥维耶。尽管唐培里侬香槟王周围市场不断,其身边也总是围绕着许多神秘的神话故事,但毫无疑问的是,这是一款最奢华、最令人向往的香槟酒;作为市场上顶级香槟的代名词,唐培里侬香槟王实至名归。

由国际时尚界最自然元素的酩悦香槟(Mo t & Chandon)创造并生产,从精选的顶级葡萄园选取优质黑皮诺和霞多丽葡萄混合酿制而成;每年再加入奥维耶一级葡萄园的些许葡萄酒,以示对其敬意。多年来,唐培里侬香槟王始终如一地忠于历史及传承,不断在自然精华、酿酒专业及神秘美感中追求完美,令其独特的尊贵风格闻名于世。2004年,1921年的三瓶Oenothèque香槟王,被英国著名拍卖公司克里斯蒂在纽约以24,675美元的高价拍出。

总价值:2,274,295英镑

总计出售瓶数:9,337

拍品数量:1,373

平均每瓶价格:243英镑

唐培里侬香槟王的品牌历史

唐培里侬香槟王的创始人唐·皮耶尔·培里侬(1638年-1715年)先生,是位于Hautvillers 本笃会修道院的一位修道士,并担任该修道院的酒窖管理人。他是最早的通过调配不同种类的葡萄,来改善葡萄酒品质的人;1670年,他最先引用了软木塞,以保持葡萄酒的新鲜,同时也采用了更加厚的玻璃酒瓶,以面对当时酒瓶很容易爆炸的问题。

自创立之初,唐培里侬修道士就致力于生产“世界上最好的酒”。在18至19世纪,唐培里侬香槟王所酿造的香槟受到了当代王室贵族们的认可,并在法国国王路易十四的宫廷上享用。随后在它也成为了自由主义精神的代表,并在英国摄政时期稳固了其地位。

探访香槟王Dom Pérignon酿造诞生地

在香槟区,香槟就是最大的产业。

埃佩尔奈和兰斯是香槟大区中两个最重要的香槟产地。这里有赫赫有名的香槟大道,还有专门的香槟酒吧以及各种各样的顶级香槟酒,

让人眼界大开。 而我此次造访,只为了一睹香槟诞生地——位于香槟酒之路上的Hautvillers欧维赖尔小镇的风采。

虽然已经5月,但是那天的天气并不暖和,走到约定好的地方,我一眼就看到一个穿着抓绒上衣,个子很小的老人等在那里,年龄大约70岁左右。这位老人,就是Hautvillers已经退休的村长。为了给我讲解香槟诞生地Hautvillers的历史和香槟的文化,这位已经退休的村长做我此行的向导。我注意到老人手里拿了一本英法字典,老人一看到我,就立刻热情的走上前和我用英语打招呼,一直听说法国人很不情愿说英语,这本英法字典让我的心一下子暖了。 退休的村长先生带着我参观小镇,这个小镇大约有800多户人家,

有意思的是每一户人家的门口都会挂一个镂空的铁牌,铁牌的图案象征房主职业或家族背景的小标识。

很多标识都带有酒桶,瓶塞等符号。在蔚蓝天空的映衬下,成为许多游客相机里的别致的风景,尽显小镇的质朴可爱。然而不论是什么图案的铁牌,都一定和香槟有着不可分割的关系。美是相通的,看着那些蓝天白云下,美丽得如艺术般的葡萄园,你就会明白,为何顶极香槟Dom Perignon产自这里了!初来乍到,我对这个小镇的一切都充满了好奇,兴冲冲地抱着相机到处跑,让我意外的是,老人总是在最恰当的时候出现在我身边,给予适当的讲解。 不知不觉,我走到埋葬香槟之父的修道院,时至今日我仍然清晰地记得,

这里的神圣庄严,只有它自身的静谧安详才能匹配。

这片土地为葡萄园覆盖的山丘所围绕,有如古罗马的露天剧场,在它的一边是C?te des Blancs的山峰,另一边是马恩河蜿蜒著缓缓流过山谷。在祭坛脚下,一块黑色的大理石板覆盖著香槟之父唐培里侬的遗骸,上面用拉丁语刻着他的名字和模范的生平。阳光轻抚,最好的诠释了这里的静默与安详。我跪在地上拍摄传教士的墓碑照片时,老人正从兜里掏出一张纸,用英文对我说,因为墓碑上面是拉丁文,所以老人专门找人翻译成了法文,因为担心自己的英文不好,所以询问我,是否可以用法文给我念一遍墓碑上面的文字,我大声说著好,偶然抬起头,正看到一束阳光穿过彩色的玻璃照在老人的脸上,

那一刻,在我心中定格。

交通

铁路:从巴黎东站出发,每天有多班快速直达列车开往香槟-阿登大区的各大城市:巴黎到兰斯(Reims):大约1小时30分到1小时45分;巴黎到埃佩尔奈(Epernay):大约1小时15分;巴黎到香槟地区沙隆(Chalons-en-Champagne):大约1小时15分;巴黎到肖蒙(Chaumont):大约2小时30分;巴黎到朗格勒(Langres):大约3小时;巴黎到特鲁瓦(Troyes):大约1小时30分;有几班列车直达。

公路:香槟-阿登大区与多个公路(4号国道、19号国道、51号国道)、高速公路网相连。东部是4号高速公路,从巴黎到斯特拉斯堡,经过兰斯、香槟地区沙隆和圣默内乌尔。26号高速公路是从加来到特鲁瓦,经过兰斯、香槟地区沙隆、肖蒙和朗格勒。5号高速公路连接了巴黎和特鲁瓦。

特色美食

香槟-阿登大区当地的特色菜肴有著名的特鲁瓦(Troyes) 小香肠,Chaource及朗格勒(Langres)乳酪,阿登地区薰制的火腿及野味菜,还有鸡肉、白斑狗鱼、龙虾、鳟鱼以及香槟地区的炖制菜肴。这里的人们还习惯于用13世纪流传下来的方法制作香料蜜糖面包。在兰斯,人们喜欢就著香槟来吃玫瑰饼乾,所就的泡沫丰富的香槟是用游客很少涉足的上等葡萄园里的葡萄所酿制的。此外,这里的芝士也值得尝试。

唐培里侬香槟王每年都会邀请艺术大师为其绘制酒标对吗

唐培里侬香槟王每年都会邀请艺术大师为其绘制酒标不对。邀请艺术大师为唐培里侬香槟王绘制酒标需要耗费大量时间和资源,而艺术大师的时间和资源非常宝贵。因此,唐培里侬香槟王不会每年邀请艺术大师,而是根据需要和资源情况来决定是否邀请。

Chalabe是什么牌子的红酒?

1、木桐酒庄红葡萄酒(法国)

Château Mouton Rothschild, Pauillac

自去年以来,法国葡萄酒品牌木桐酒庄红葡萄酒的搜索量一直居高不下,相较2019年稳步上升了18.5%,目前排在第一位。

木桐酒庄红葡萄酒作为法国五大名庄之一的木桐酒庄的正牌酒,占据酒庄葡萄酒总产量的一半。其风格华美、优雅而独特,与法国波尔多独特的风土融为一体,受到众多知名点评家与葡萄酒爱好者的称赞与追捧,独具匠心的酒标设计也为其增添更多艺术光彩。

2、唐培里侬极干型香槟(法国)

Dom Pérignon Brut, Champagn

在排名前十的葡萄酒中,唐培里侬极干型香槟搜索量增幅最大,相较于去年上升了28.3%。

唐培里侬极干型香槟是一款产自法国香槟产区的起泡酒。这款年份香槟仅在优质年份酿造,成酒历经至少8年酒窖精酿,和谐精妙,平衡圆融,有着“香槟王”的美誉,是市场上最受好评及最受追捧的香槟之一。

唐培里侬香槟王隶属于全球第一大奢侈品集团路易酩轩(LVMH),其尊贵的品质与丰富的口感开创了香槟世界的传奇,并将酿酒工艺提升至酿酒艺术美学的新境界。

3、拉菲古堡干红葡萄酒(法国)

Château Lafite Rothschild,Pauillac

“拉菲”最普遍的含义是指世界顶级酒庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild),同时“拉菲”也是其酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR(Lafite)——Domaines Barons de Rothschild(Lafite)的简称,这个集团属于赫赫有名的罗斯柴尔德家族。

1815年,该款正牌酒已经被著名的葡萄酒经纪人、 后来成为波尔多的亚拉伯罕·劳顿列为头牌佳酿,“我将拉菲置于榜首,是因在前三款(顶级酒)中,拉菲最为优雅与精致,它的酒体极为细腻。”而这一评价在1855年的分级制度中再次被认可。

拉菲古堡拥有鲜明的花果香气,芳醇、典雅,被称为葡萄酒王国中的皇后。拉菲古堡每2至3棵葡萄树才能产一瓶葡萄酒,整个酒庄年产量只有2万至3万箱(每箱12支,每支750ml),其中正牌酒的平均年产量约为1.6万箱。拉菲一直是顶级

唐培里侬的简介

唐·佩里侬干型香槟王目前几乎已为顶级香槟的代名词,在历年的酒评中经常得到极高评价。 酩悦香槟年产量超过一千八百万瓶。但是,唐·佩里侬干型香槟王的瓶数,却从来不予公开,据估计约有十五万瓶左右 。

唐培里侬香槟王的产品系列

唐培里侬香槟王始终坚持只酿造年份香槟——每一瓶都是陈酿的年份香槟,均来自于同一年份葡萄质量俱佳的丰收年。假如某一年所收获的葡萄品质不符合唐培里侬香槟王的考量标准,这一年将不会存在年份香槟。

唐培里侬香槟王共有三大产品系列:分别是年份香槟(Vintage)、年份粉红香槟(Rosé Vintage),以及珍藏年份香槟 (Œnothèque)。

目前最新款的唐培里侬香槟年份包括:唐培里侬香槟王2002 年份香槟、2000 年份粉红香槟、1996年珍藏年份香槟、1990年珍藏年份粉红香槟。 唐培里侬香槟王1990年珍藏年份粉红香槟优雅灵韵,充满自然精华。夏多内葡萄为珍藏年份粉红香槟带来绵长丰润的丝绒般口感;黑皮诺葡萄赋予了酒体明亮玉润的红宝石色泽,带来缤纷、精细而柔顺的口感,同时也释放出清新、细腻且丰饶的香气。白葡萄大气深邃,黑葡萄自由活泼,两者口感触觉完美均衡。

唐培里侬 和 黑桃a 哪个好

Dom Pérignon 年份香槟有着陈酿酒品的所有独特个性。蕴藏了黑皮诺葡萄自由活泼的天性,但它仍然保持唐培里侬香槟王一贯独有的霞多丽和黑比诺之间独有的平衡度,在酒的混合度和致密性上达到完美卓越。

作为法国唐培里侬香槟王的灵魂人物,总酿酒师Richard Geoffroy先生的工作犹如乐团指挥一般,他通过精妙的技艺,在“白”与“红”,两种唐·培里侬香槟王葡萄,莎当妮与黑比诺之间,调配出神奇般的结构,并找到了全新的表现方式。

黑桃A香槟酒庄由卡蒂埃(Cattier)家族创立。早在1763年,在法国一个小村庄内,卡蒂埃家族便拥有自家葡萄园,并进行葡萄种植。如今,酒庄仍由这个家族拥有,庄主是家族的第十代后裔。

黑桃A香槟酒庄酿酒所用的葡萄主要有三种:霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)。霞多丽葡萄的品质,赋予了黑桃A香槟活泼的特质;黑皮诺则增添了香槟力量和骨架,并使得黑桃A香槟的口感更具层次;莫尼耶皮诺则为黑桃A香槟提供了圆润口感,微妙香气和丰富的果味。这些葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。

在酿制方面,黑桃A香槟从采摘到装瓶,仅由8人的团队倾力完成,是世界上唯一一种纯人工制作的香槟。人工采摘下来的葡萄,在用传统方法进行压榨后,就会被用来酿制品质卓越,个性鲜明的混酿葡萄酒。每一瓶黑桃A香槟都是混合了源自卓越丰收年的三种独特葡萄酒而最终酿造而成的特酿。之后,黑桃A香槟的酒液会在全香槟区最深的地下酒窖进行缓慢的陈年,并用卡蒂埃家传秘方进行补液,使黑桃A香槟蕴涵了其私家葡萄园精选年份的美酒精华。

法国十大香槟有什么

法国十大香槟有酩悦、唐培里侬香槟王、巴黎之花、凯歌、库克香槟、玛姆、白雪、路易王妃香槟、罗兰百悦、博林格。其中博林格又名首席法兰西香槟,1829年,建于法国香槟省兰斯市,1835年即出口第一批香槟酒至英国,是早先的为数不多的进入英国港口的香槟之一。它在酿制过程中添加的糖分比其他酒厂要少,英国皇室对其宠爱有加,钦定其为“御用香槟”。

唐培里侬香槟王:唐培里侬香槟王是以“香槟之父”——修道士DomPierrePérignon的名字命名的著名香槟品牌,这个品牌的历史几乎与香槟的诞生成长史一样久远,其一直受到巨星名流的亲睐。

巴黎之花:巴黎之花借着其遍布在香槟区各地的葡萄园,以及混合了莎当妮、黑皮诺和莫妮耶皮诺三种优质葡萄的独特酿造方法,创造了兼具圆润和浓郁果味的独特口感。1902年,EmileGallé为巴黎之花绘制了4个大瓶装的顶极香槟,瓶身雕绘有白色银莲花和金色玫瑰藤蔓的图案。

库克香槟:库克香槟又名香槟中的劳斯莱斯、香槟界的长寿冠军、香槟中的干邑,香槟的储存年份一般不超过20年,而Krug是少有的窖藏可以超过50年的品种。在上一任总裁HenriKrug的40年职业纪念庆典上,Krug甚至拿出了KrugCollection1928来招待贵客。下载本文

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